تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 13 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):اگر باطل با حق درنياميزد، بر حقيقت جويان پوشيده نمى مانَد و اگر حق با باطل آميخته ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820575037




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

چند نکته ضروری برای خرید زولبیا و بامیه


واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران:
چند نکته ضروری برای خرید "زولبیا و بامیه"
رئیس اداره بهداشت اماکن وزارت بهداشت نکات ضروری را برای تشخیص بهداشتی بودن زولبیا و بامیه در ماه رمضان تشریح کرد.


به گزارش گروه بازار باشگاه خبرنگاران، رضا غلامی گفت:‌ زولبیا و بامیه از شیرینی هایی است که به صورت سنتی مردم در ماه رمضان بیشتر استفاده می‌کنند، البته با توجه به اینکه این شیرینی بیشتر دارای کالری و قند است ممکن است ارزش غذایی زیادی نداشته باشد و متخصصان تغذیه باید در مورد ارزش غذایی آن صحبت کند اما از نظر بهداشتی مردم باید مراقبت کنند که حداقل این شیرینی را در صورتی خریداری کنند که در شرایط بهداشتی تهیه شده باشد.

وی ادامه داد: متأسفانه اکثر مردم به محل تولید زولبیا و بامیه دسترسی ندارند و نمی توانند به درستی ببینند که این شیرینی آیا در شرایط بهداشتی و با مواد اولیه مناسب تهیه شده است یا نه بنابراین فقط می‌توانند از روی رنگ و شکل آن و نیز نحوه ارائه آن برای خرید زولبیا و بامیه تصمیم بگیرند.

معاون مرکز بهداشت محیط و کار وزارت بهداشت اضافه کرد: اولین توصیه ما این است که مردم به هیچ وجه زولبیا و بامیه و شیرینی های دیگر را از دستفروش ها و مراکزی که مجوز تهیه و توزیع این ماده غذایی را ندارند تهیه نکنند، زولبیا و بامیه فقط باید در قنادی ها و شیرینی فروشی های مجاز تولید و عرضه شود و اگر جز این باشد خلاف است و مردم می‌توانند موارد خلاف را به شماره 1490 گزارش کنند.

وی گفت: مردم در صورتی که مایل به خرید این شیرینی هستند باید به رنگ و شکل آن نگاه کنند، رنگ زولبیا و بامیه نباید تیره و کدر باشد، روغن های آن نیز نباید به صورت تکه تکه به چشم بخورد و باید یکدست باشد، ضمن اینکه به هیچ وجه نباید این نوع شیرینی ها در معرض نور مستقیم خورشید و گرما قرار بگیرند.

غلامی ادامه داد:‌ نکته مهم دیگر نحوه ارائه و عرضه زولبیا و بامیه است، در مرحله اول بهداشت فردی، فروشنده مهم است که باید لباس تمیز و سفید به تن داشته باشد و با دستکش و انبرک زولبیا و بامیه را در جعبه قرار دهد.

وی گفت: جعبه زولبیا و بامیه نیز استاندارد مشخصی دارد، اول اینکه کف جعبه باید آرم وزارت بهداشت یا سازمان غذا و دارو حک شده باشد که نشان می دهد مقوای آن بهداشتی و مجاز است. در غیر این صورت از مقوای غیر مجاز استفاده شده و خود آن می‌تواند مواد سمی را وارد شیرینی کند.

ضمن اینکه کف جعبه نیز باید سلفون گذاشته شوند و شیرینی و زولبیا و بامیه روی آن قرار داده شود.

انتهای پیام/

منبع:فارس






تاریخ انتشار: ۰۹ تير ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۰





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 99]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اقتصادی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن