تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 6 فروردین 1404    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):روزه براى من است و من پاداش آن را مى‏دهم.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

سررسید 1404

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

دستگاه آب یونیزه قلیایی کره‌ای

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1870620443




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

محققان ایرانی موفق به تولید طعم دهنده گیاهی مقاوم به دما شدند


واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران: مشهد / با بهره گیری از فناوری نانو :
محققان ایرانی موفق به تولید طعم دهنده گیاهی مقاوم به دما شدند
محققان پژوهشکده بوعلی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بهره گیری از فناوری نانو موفق به تولید اسانس گیاهی مقاوم در برابر دما شدند .


به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد ، طعم دهنده‌ های شیمیایی در مواد غذایی سلامتی انسان را به خطر می اندازد اما بهره گیری از گیاهان برای تولید طعم دهنده ‌های مواد غذایی باعث می‌شود تا نه تنها سلامت غذا به خطر نیفتد بلکه دوام و میزان طعم مواد غذایی افزایش یابد . از این رو محققان مرکز رشد بوعلی مشهد اقدام به تولید طعم دهنده‌ های گیاهی با استفاده از فناوری نانو کردند . استخراج اسانس گیاهان با استفاده از فناوری نانو این امکان را فراهم می ‌کند تا اختلاط و توزیع مواد در محصول نهایی راحت‌ تر صورت گیرد.
این محققان برای این منظور با شکستن مولکول‌ های چربی موجود در اسانس‌ های طبیعی به اندازه نانومتر ، سطح تماس این مواد با محصول نهایی را بیش تر کردند که در نتیجه اسانس ماده گیاهی مطلوب ، با غلظت بیش تری به دست ‌آمد .

از سوی دیگر استفاده از فناوری نانو باعث ‌شد تا مدت زمان ثابت ماندن طعم ماده مؤثره تا یک سال افزایش یابد و در نتیجه هزینه محصول نهایی به مراتب از محصولات مشابه بدون کاربرد فناوری نانو و مواد گیاهی کم تر شود .
به گفته این محققان ، در این طرح گیاهانِ حاویِ اسانسِ قابلِ استخراج ، مورد استفاده قرار می گیرند . یادآوری می شود : این محصول قابلیت به کارگیری در صنایع غذایی و صنایع لبنی را دارد ./س








تاریخ انتشار: ۲۵ اسفند ۱۳۹۲ - ۱۳:۲۴





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 80]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن