تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819845488
اهتمام به کیفیت نان، بهبود سلامت جامعه را در پی دارد
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: چهارشنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۲ - ۰۸:۳۰
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه نان غذای بسیاری از مردم است که نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی دارد، گفت: اهتمام به کیفیت نان، در بهبود سلامت جامعه موثر است. "لیلا باقری"، در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه زنجان، با اشاره به اینکه قوت غالب نزد ایرانیان است و جایگاه مهمی در هرم غذایی ایرانیها دارد، افزود: سرانه مصرف نان در ایران حدود 160 کیلو است که نسبت به سرانه مصرف جهانی از درصد بالایی برخوردار است، لذا بهترین نان، نانی است که از آرد باکیفیت و آرد سبوس‌دار تهیه شود. وی با یادآوری اینکه آردی که سبوس دارد، هم دارای ویتامینها و املاحی است، تصریح کرد: متاسفانه اغلب مردم این طور تصور میکنند که نان سفید و رنگ روشن در نانهای سنتی نشانه مرغوبیت آن است، در صورتی که این تصور اشتباه است، چرا که نانی که تیرهتر است، در تهیه آن از آردی که سبوس بیشتری دارد، استفاده شده است. باقری با تأکید بر اینکه نانی که تیرهتر است، از نظر تغذیه ارزش بالاتری دارد، اظهار کرد: برای اینکه نان مواد مغذی بدن را تأمین کند، فرآیند غنیسازی نان مطرح می‌شود که این فرآیند با اضافه شدن ترکیباتی نظیر آهن، اسید فولیک، کلسیم، روی صورت می‌گیرد، همچنین میتوانیم روزانه نیمی از فیبری که مورد نیاز است را از طریق مصرف این نان وارد بدن کرده و کمبود فیبر را جبران کنیم. این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه پیشگیری از انواع سرطانها، کاهش کلسترول خون و پوکی استخوان از مزایای فیبر بوده و مناسب برای دستگاه گوارش است، خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه نان جایگاه ویژهای در سبد کالایی خانوارهای ایرانی دارد، به همین خاطر اهتمام به کیفیت نان میتواند نقش موثری در بهبود سلامت جامعه داشته باشد. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 27]
-
گوناگون
پربازدیدترینها