تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816474694
گاوهایی که شیر کمچربی تولید میکنند
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: خوراکیها - همشهری آنلاین: دانشمندان نیوزیلندی پس از کشف اتفاقی یک جهش ژنتیکی طبیعی در یک گاو، در حال پرورش دادن گله‌ای از گاوها هستند که می‌توان از آنها شیر کمچربی دوشید. به گزارش آسوشیتدپرس شرکت بیوتکنولوژی ویالاکتیا می‌گوید شیر این گاوها همچنین مملو از اسیدهای چرب سلامت‌بخش اومگا-3 است و کره حاصل از این شیر مانند مارگرین حتی در حالت سردشده به راحتی روی نان پخش می‌شود. به گفته رئیس این شرکت دانشمندان در سال 2001 ضمن بررسی یک گله گاوهای شیرده گاوی را پیدا کردند که دارای یک ژن جهش‌یافته بود. شرکت ویالاکتیا که بخشی از گروه تعاونی فونترا یکی از بزرکترین شرکت‌های تولید شیر در جهان است،این گاو به مبلغ 218 دلار خرید و به یک محل پژوهشی منتقل کرد. بررسی‌ها نشان داد که شیر این گاو تنها یک درصد چربی دارد در حالیکه شیر کامل گاو حاوی خدود 3.5 درصد چربی است. فرزندان این گاو هم شیر کمچربی تولید میکنند که نشان می‌دهد این ژن دارای حالت غالب است. دانشمندان در حال حاضر به دنبال ان هستند که مسیر شیمیایی دقیق مسئول ایجاد شیر کمچربی طبیعی را در بدن این گاوها بیابند. انتظار می‌رود اولین گله گاوهای مولد شیر کمچربی و کره قابل گسترش تا سال 2011 برای فروش به بازار عرضه شود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 206]
-
گوناگون
پربازدیدترینها