تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 15 آذر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):على پيشواى مؤمنان و ثروت پيشواى منافقان است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1838153640




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خطاهاي هفت‌گانه درمحوطه آشپزخانه


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: خطاهاي هفت‌گانه درمحوطه آشپزخانه در آشپزخانه جاي سوزن انداختن نيست. چيزي را که مي‌خواهيد پيدا نمي‌کنيد و هر بار بايد کلي وقت صرف کنيد. کشوها و کابينت‌ها شلوغ و نامرتب است. جاي کافي براي کارهاي آشپزي و پخت‌وپز نداريد. گاهي هم همه اين مشکلات با هم پيش مي‌آيد. بايد چه‌کار کرد؟ ... براي حل هر مشکلي، اول بايد علت‌هاي به وجود آمدنش را بررسي کرد و بعدش گشت دنبال راه حل. براي سر و سامان دادن به آشپزخانه هم همين طور. براي همين، ابتدا 7 مشکل رايج در آشپزخانه را با هم مرور مي‌کنيم، بعد براي هر کدام دنبال راه حل مي‌گرديم تا با به کار بستن آنها آشپزخانه‌مان تميز و مرتب و منظم شود. کابينت‌هايي پر از جعبه‌هاي نيمه‌پر اغلب کابيت‌ها پر است از جعبه‌ها و بسته‌هاي مواد غذايي نيمه‌پر که براي استفاده يکي از آنها، بايد هرچه را در کابينت هست، زير و رو کرد. مي‌خواهيد يکي از ظروف پلاستيکي را از کابينت برداريد تا باقي‌مانده غذا را در آن بريزيد، که يک‌دفعه بقيه ظرف‌ها کج مي‌شوند و مي‌افتند. • راه‌حل: جعبه‌هاي بزرگي را که بيشتر حجم‌شان خالي‌ست، دور بيندازيد و مواد غذايي‌شان را طوري که همه‌شان ديده شوند، در سبد يا ظرفي بگذاريد. با اين کار، هم فضاي بيشتري خواهيد داشت و هم انتخاب و دسترسي‌تان به مواد غذايي آسان‌تر مي‌شود. بهتر است براي اين کار از ظروف يا سبدهاي چهارگوش استفاده کنيد. اگر مي‌خواهيد موقع برداشتن ظرفي از کابينت‌هاي بالايي، بقيه نيافتند يا از جايشان سر نخورند، بهتر است از قانون تفکيک استفاده کنيد. مثلا ظرف‌هاي بزرگ را در يک طبقه و درپوش‌ها را در طبقه ديگر بگذاريد. کاسه، ليوان و ظروف کوچک‌تر را هم توي يک ظرف بزرگ قرار دهيد که براي دسترسي بيشتر، بهتر است اين ظرف از نوع دسته‌دار انتخاب شود. نور کم معمولا سايه کابينت‌هاي بالا روي پاييني‌ها و سايه هود روي اجاق گاز مي‌افتد و موجب مي‌شود نور کافي براي پخت‌وپز وجود نداشته باشد. • راه‌حل: براي زيباتر و تميزتر شدن آشپزخانه از نور موضعي استفاده کنيد. افتادن سايه و نور کم باعث مي‌شود همه چيز کثيف و تيره به نظر بيايد؛ حتي اگر واقعا اين طور نباشد. ضمن اين که براي کارهاي مربوط به پخت و پز و آشپزي و کار با چاقو و وسايل تيز و برنده، ديد کافي و نور مناسب ضرورت دارد. بنابراين بهتر است براي روشن کردن فضاي کارتان، از لامپ‌ها و چراغ‌هايي با نور موضعي استفاده کنيد. کشوهايي که بسته نمي‌شوند قراردادن وسايل آشپزي با اندازه‌ها و انواع مختلف در کشو، گاهي موجب مي‌شود حتي درش بسته نشود يا دسته ملاقه از آن بيرون بزند. • راه‌حل: براي سر و سامان دادن و مرتب کردن کشوهايي که وسايل و لوازم آشپزي را در آنها قرار مي‌دهيد، بايد ابتدا وسايل را يک بار بيرون بريزيد، آنهايي را که به کارتان نمي‌آيد برداريد و بقيه را با توجه به اندازه و نوع تفکيک کنيد. مثلا چاقوها، قاشق‌ها و چنگال‌ها را از هم جدا کنيد. در کف کشو از صفحات پلاستيکي يا چوبي که قسمت‌هاي جداگانه دارند استفاده کنيد. قاشق‌هاي بزرگ، ملاقه‌ها و کفگيرها را هم در ظرف بزرگ‌تري قرار دهيد و در کابينت بگذاريد. افتادن و سر خوردن قابلمه‌ و ماهي‌تابه‌ معمولا ظرف‌هاي بزرگ‌تر و ماهي‌تابه‌ها و قابلمه‌ها در کابينت‌هاي پاييني قرار مي‌گيرد و پيدا کردن و برداشتن يک ماهي‌تابه با درش در کابينت عميق و تاريک، با افتادن و سر خوردن ظروف ديگر و سر و صدداي آزاردهنده همراه مي‌شود! • راه‌حل: نزديک‌ترين و تميزترين کابينت را براي قابلمه‌ها و ماهي‌تابه‌هاي پخت‌وپز استفاده کنيد. براي صرفه‌جويي در فضا ظروف کوچک‌تر را در ظروف بزرگ‌تر بچينيد. براي اين کار مي‌توانيد از قفسه‌هاي قابل حمل يا ثابت استفاده کنيد و ظروفي را که بيشتر استفاده مي‌کنيد در آنها قرار دهيد. اين قفسه‌ها معمولا جايي براي قراردادن چاقو، قاشق، ملاقه و دستمال هم دارند و با جمع کردن وسايل لازم در يک جا، کار را برايتان راحت‌تر مي‌کنند. سينک ظرف‌شويي، اسفنج و آلودگي ابر و اسکاچ ظرف‌شويي را که جاي مناسبي براي رشد باکتري‌هاست، گذاشته‌ايد کنار سينک. واي به روزي كه بگندد نمك! • راه‌حل: اسفنج‌ها جاي مناسبي براي رشد ميکروب‌ها هستند. افتادن ابر و اسکاچ‌هاي ظرف‌شويي در کف سينک و باقي‌ماندن غذا بر سطح و حفره‌هاي آن موجب ايجاد منظره و بوي بد و انتشار ميکروب مي‌شود. براي رفع اين مشکل مي‌توانيد از سبدهاي فلزي مخصوص اين کار استفاده کنيد. ترجيحا برويد سراغ اسفنج‌هاي کوچک؛ چون اسفنج‌هاي بزرگ‌تر ديرتر خشک مي‌شوند و تعداد باکتري‌ بيشتري در آنها رشد مي‌کند. در ضمن، بهتر است هربار بعد از شستن ظروف، اسفنج را هم بشوييد و خوب بچلانيد. سطل آشغال‌هاي موقتي اگر جاي مناسبي براي قراردادن ظروف و بسته‌هاي قابل بازيافت نداشته باشيد، گاهي ممکن است آنها را موقتا در جعبه يا ظرف بدون دري بگذاريد که از پخش‌شدن بوي باقي‌مانده محتويات آن پيشگيري نمي‌کند. • راه‌حل: اسم زباله و دورريختني باعث مي‌شود زياد به موضوع توجه نکنيم و زباله‌ها را در پلاستيک و جعبه يا هر چيز ديگري قرار بدهيم؛ اما داشتن جاي مناسب براي قراردادن زباله‌ها باعث مي‌شود آشپزخانه‌مان تميز و مرتب شود. براي اين کار، توصيه مي‌شود از سطل‌هاي زباله‌ي دردار در يک شکل و اندازه اما با رنگ‌هاي مختلف استفاده کنيد. زباله‌هاي تر را در يک سطل و زباله‌هاي خشک را در ظرف ديگر بگذاريد. قوطي‌ها و جعبه‌هاي فلزي، کاغذي و پلاستيکي را در سطل دردار بگذاريد. براي روزنامه‌ها و کاغذهاي تميز هم مي‌توانيد از جعبه مقوايي بدون در استفاده کنيد. کاغذها و يادداشت‌هاي درهم و برهم در آشپزخانه هستيد که تلفن زنگ مي‌زند و گوشي را بر مي‌داريد. قرار مهماني امشب را روي کاغذ يادداشت مي‌کنيد، کاغذ را روي بقيه يادداشت‌ها، ليست خريد، برنامه فردا و دستور پخت كيك مي‌گذاريد و بعد... خب، طبيعي است که نمي‌توانيد پيدايش کنيد! • راه‌حل: يک تخته يا بورد که بتوان کاغذها و يادداشت‌هاي خانوادگي و روزانه را روي آن نصب کرد، مي‌تواند مشکل پراکندگي يادداشت‌هايتان را برطرف کند. براي اين کار مي‌توانيد يک تکه موکت ضخيم يا فوم را روي ديوار، جايي جلوي چشمتان، نصب کنيد. banoo.net




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 444]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن