تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 13 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):درگذشت عالم مصيبتى جبران ‏ناپذير و رخنه ‏اى بسته ناشدنى است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820556651




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مصرف بيش از حد پروتئين باعث پوكي استخوان مي شود؟


واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: وقتي شما بيشتر از نياز بدن خود، پروتئين حيواني مصرف مي كنيد ، بدن قادر به ذخيره ي اين پروتئين اضافي نيست و نمي تواند فوراً آن را مصرف كند. در نتيجه كبد واحدهاي پروتئيني ساخته شده بنام اسيد آمينه را به تركيبات ديگري بنام اسيدهاي آلي تبديل مي كند كه اين اسيدهاي آلي مي توانند صرف توليد انرژي شوند يا به چربي تبديل شوند و محيط جريان خون را اسيدي كنند. كليه ها براي خنثي كردن اين حالت اسيدي ، مقادير زيادي كلسيم را از استخوان ها برداشته و از طريق ادرار دفع مي كنند. بيشترين غذاهاي اسيدي شامل؛ پنير، زرده تخم مرغ، گوشت، شير و ساير منابع غني از پروتئين است. شما مي توانيد به جاي مصرف زياد گوشت و غذاهاي اسيدي دررژيم غذايي خود، با خوردن مقادير زياد ميوه، سبزيجات، غلات كامل ، حبوبات ، آجيل و ساير دانه هاي خوراكي از مبتلا شدن به پوكي استخوان پيشگيري كنيد. در عين حال مطالعه ديگري نشان داد زناني كه پروتئين مورد نياز خود را درحد كافي و مناسب دريافت نمي كنند، در طي سالهاي متمادي، استخوان هايشان بيشتر پوك مي شود. بنابراين هم خوردن بيش از حد و هم خوردن خيلي كم پروتئين، باعث پوكي استخوان مي شود و بايستي پروتئين را در حد نياز بدن و به مقدار كافي و لازم از غذاي روزانه دريافت كرد. هر فردي بطور متوسط 75 - 60 گرم در روز ( 1 گرم به ازاي كيلو گرم وزن بدن) پروتئين نياز دارد. به طور دقيق نمي توان تعيين كرد، در چه صورت پروتئين را به مقدار خيلي زياد دريافت كرده ايم، ولي اگر بيشتر از 3 يا 4 برابر مقدار توصيه شده در روز دريافت كنيم، دچار مصرف بيش ازحد آن شده ايم . البته اين تحقيقات درآمريكا و كشورهاي اروپايي انجام شده است. در آن كشورها گوشت و لبنيات به مقدار خيلي زياد در روز مصرف مي شوند، بنابراين دچار دريافت بيش از حد پروتئين مي شوند، ولي در ايران بيشتر غذاي مردم را مواد نشاسته اي مثل نان، برنج و... تشكيل مي دهد و مصرف گوشت در حد متوسط و حتي لبنيات در حد كم مي باشد و نبايد نگران دريافت زياد پروتئين دركشورمان باشيم www.dietiran.com




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 259]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن