تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867328572
نکاتی راجع به گوشت منجمد
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: آیا گوشت های منجمد پروتئین موجود در گوشت های معمولی را دارند؟ نحوه ی پخت گوشت های منجمد باید چگونه باشد؟ هدایت حسینی مدیر كل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت گفت:برای این كه ارزش تغذیه گوشت های منجمد كاهش پیدا نكند 24 ساعت قبل از مصرف باید از محیط فریزر خارج و در محیط یخچال قرار داده شود یعنی دمای گوشت را از منفی 18 درجه به صورت تدریجی به 4 درجه رساند.مدیر كل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت افزود:در روش انجماد سرعت رشد میكروارگانیسم‌ها كاهش پیدا كرده و آبی كه در ماده غذایی وجود دارد و در اختیار باكتری قرار می‌گیرد در زمان انجماد كاهش پیدا كرده و زمان نگهداری گوشت افزایش پیدا می‌كند.وی گفت: گوشت را می‌توان در دمای منفی 18 درجه به مدت یك سال نگهداری كرد و برای این كه سلول‌های ماهیچه‌ای گوشت آسیب كمتری ببیند و ارزش تغذیه‌ای گوشت كاهش پیدا نكند،بهتر است برای رفع انجماد آن به مدت 24 ساعت گوشت را از فریزر خارج كرده و در محیط یخچال قرار داده یعنی دمای گوشت را از منفی 18 درجه به 4 درجه برسانیم كه برای پخت و پز آماده شود.در این صورت ارزش غذایی آن كاهش پیدا نمی‌كند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 351]
-
گوناگون
پربازدیدترینها