تأثير ميوه ها و سبزيجات برسلامت پوست

واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران جوان: تأثير ميوه ها و سبزيجات برسلامت پوست
با تأثير ميوه ها و سبزيجات برسلامت پوست و جديدترين مطالعات علمي در دانشگاه سنت اندروز آمريكا آشنا شويد.

دكتر عباس انتظاري، متخصص پيشگيري از بيماري ها و عضو هيئت علمي وزارت بهداشت و درمان در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: همواره مصرف روزانه و مرتب سبزيجات و ميوه هاي تازه براي سلامتي بدن توصيه مي شود اما اكثر مردم سبزي ها و ميوه ها را به اندازه كافي در رژيم غذايي روزانه خود قرار نمي دهند.

وي تصريح كرد: رنگدانه هاي قرمز موجود در ميوه ها نظير انگور قرمز، انار، آلبالو، زغال اخته نقش پيشگيري كننده از بروز پيري زودرس پوست و ايجاد چين و چروك دارد و همچنين با نقش آنتي اكسيداني، مصرف اين ميوه ها در پيشگيري از سرطان هاي پوستي نيز مؤثر است.

اين متخصص پيشگيري از بيماري ها افزود: استفاده از سبزيجات حاوي كارتنوئيد نظير گوجه فرنگي، فلفل، كلم قرمز نيز خاصيت مشابهي دارد.

وي خاطرنشان كرد: براساس جديدترين مطالعه علمي در دانشگاه سنت اندروز آمريكا انجام گرفته و در شماره فوريه 2012 مجله علمي Am J Public health به چاپ رسيده است دكتر پرت و همكاران دريافتند كه افرادي كه حداقل روزانه 5 وعده ميوه در برنامه غذايي خود دارند پوستي شادابتر و شفافتر از ساير افراد دارند.

انتظاري افزود: در اين مطالعه دكتر پرت اشاره مي كند كه افرادي كه مصرف مرتب ميوه دارند به اصطلاح پوست طلايي Golden Skin دارند و قوام پوستي و رنگ پوست جذابتري دارند.

وي تأكيد كرد: براساس اين مطالعه 75 درصد بيماران مورد آزمايش رژيم غذايي با ميوه كمتر از 5 وعده داشتند كه اين بيماران پس از سه تا شش ماه تغيير الگوي مصرف غذا و افزايش دفعات مصرف ميوه ها رنگ شفافتري در آنها ايجاد شد.

اين عضو آكادمي زيبايي آمريكا اعلام كرد: براساس اين مطالعه انجام شده در دانشگاه سنت اندروز آمريكا وجود رنگدانه هاي قرمز و كارتنوئيد ها در ميوه ها نقش مهمي دارند.

*نقش ميوه ها و سبزيجات در سلامت بدن و پوست

ميوه ها و سبزيجات به دليل داشتن خاصيت آنتي اكسيداني مانع از فعاليت راديكال هاي آزاد در بدن شده و در پيشگيري از بسياري بيماري ها مانند سرطان ها، كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي عروقي و بسياري از موارد ديگر مؤثر است.

همچنين نقش ميوه ها و سبزيجات به دليل داشتن خاصيت آنتي اكسيداني در سلامتي پوست، جوان ماندن آن و جلوگيري از پيري زودرس پوست تأثير دارد.

با مصرف روزانه از ميوه ها و سبزيجات به ميزان لازم و استفاده از كرم هاي حاوي آنتي اكسيدان ها در حفاظت پوست خود بكوشيد و حتماً از كرم هاي ضد آفتاب براي جلوگيري از تأثير زيان بار نور خورشيد استفاده كنيد./ح

شنبه|ا|12|ا|فروردين|ا|1391

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران جوان]

[مشاهده در: www.yjc.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 136]