وقتی تخم.مرغ خبر ساز می.شود

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: تجارت پرس - قیمت تخم.مرغ در کمتر از یک ماه، یک.باره از شانه.ای حدود 3 هزار و 500 تومان به شانه 4 هزار و 500 تومان افزایش یافت.به گزارش تجارت پرس، حتی حالا هم که چین بازار بسیاری از کشور.های جهان را تسخیر کرده است، باز هم انتشار اخباری از این جنس در کانون اخبار مورد توجه قرار می.گیرد. «می.گن خیلی خوشمزه است.» این جمله بسیار کوتاه روایت فردی است که در رابطه با تخم.مرغ.های چینی در بازار ایران اطلاعات کافی دارد. اشاره او به خبری است که درست در میانه.های مرداد توسط رییس اتحادیه مرغداران.مرغ تخم.گذار خراسان.رضوی انتشار پیدا کرد: «نه.تنها این کار صورت نمی.گیرد، بلکه با کمال تاسف تخم..مرغ از چین، هند، پاکستان و ترکیه وارد کشور می.شود.»
اگر آشفته بازار تخم.مرغ در روز.های پایانی سال یک بار دیگر بحث واردات این محصول را از ترکیه و چین وسط کشیده است، اما این موضوع در همان میانه.های تابستان کلید خورده بود و موضوع چندان تازه.ای به شمار نمی.آید؛ اما داستان نابه.سامانی در بازار تخم.مرغ را نمی.توان در شرایط کنونی انکار کرد.
در حال حاضر بازار «تخم.مرغ» شرایط پیچیده.ای را در دل برگ.های تاریخ به ثبت می.رساند؛ به طوری که وزارت بازرگانی اعلام می.کند در خواست ۳ هزار تن تخم.مرغ از سوی شرکت.های واردکننده ثبت شده است، اما مدیرعامل اتحادیه.مرغ تخم.گذار سناریوی تنظیم بازار برای این محصول را به گونه.ای روایت می.کند که درست در نقطه مقابل آن چیزی است که در وزارت بازرگانی به ثبت رسیده است: «طبق آخرین توافقات با وزارت بازرگانی و به گفته وزیر این وزارتخانه نیازی به واردات تخم.مرغ نیست.»
بی.تردید این پارادوکس شرایط بازار را در پرده.ای از ابهام قرار داد خواهد داد، حال آنکه مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام هم ادعا کند به زودی بازار تخم.مرغ آرام می.شود: «به علت شیوع بیماری، در عرضه تخم.مرغ با مشکلاتی مواجه بودیم که طی قراردادی که با تولیدکنندگان داخلی منعقد شد، به زودی بازار تخم.مرغ نیز آرام می.شود.»
او با این ادبیات خود گفته.های ۶ روز پیش وزیر بازرگانی را تایید می.کند که دلیل اصلی افزایش قیمت تخم.مرغ را بیماری حاد تنفسی پرندگان و معدوم شدن تعدادی از پرندگان عنوان کرده بود: «به علت بیماری حاد تنفسی پرندگان تعدادی از پرندگان معدوم شدند که این باعث کاهش موجودی ما در این بخش شد، اما برخی استان.ها اعلام کرده.اند که ذخایر را آزاد می.کنند و گروه واردکننده هم اعلام آمادگی برای وارد کرده.اند.»
وزیر بازرگانی در حالی در رابطه با گرانی تخم.مرغ اظهار نظر کرد که مدیرعامل اتحادیه.مرغ تخم.گذار اعتقاد دارد افزایش قیمت ناشی از افزایش قیمت. نهاده.های تولید و اتمام ذخیره.سازی نهاده.های واحدهای مرغداری و خرید نهاده.ها به قیمت جدید است.
کافی است بر روی گفته.های آقای وزیر و مدیر عامل اتحادیه.مرغ تخم گذار با دقت تمرکز کنیم تا عمق پیچیدگی داستان را دریابیم؛ چراکه هیچ گونه وجه اشتراکی میان این اظهار نظر برای افزایش قیمت تخم.مرغ نمی.توان تعریف کرد. افزایش قیمتی که به یکباره و در بازه زمانی کوتاه به وقوع پیوست و براساس قیمت تخم.مرغ طی کمتر از یک ماه یکباره از شانه.ای حدود ۳ هزار و ۵۰۰ تومان به شانه ۴ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت. این افزایش قیمت ۱۰۰۰ تومانی نقطه توقف افزایش قیمت تخم.مرغ نبود؛ زیرا بلافاصله قیمت این محصول برای هر شانه به بیش از ۵ هزار تومان رسید.
در چنین شرایطی بسیاری از فعالان بازار گمانه.زنی.های بسیاری را در رابطه با ادامه افزایش قیمت این محصول مطرح کردند و اعتقاد دارند کاهش قیمت تخم.مرغ حداقل تا روز.های ابتدایی سال ۹۰ هم ادامه خواهد داشت. این دسته از فعالان بازار بر این باورند به دلیل افزایش تقاضای تخم.مرغ در روز.های پایانی سال توسط شیرینی.فروشان و همچنین شهروندان نمی.توان به این سرعت پایان خوشی برای این سناریو در نظر گرفت. موضوعی که مدیرعامل شرکت پشتیبانی اموردام با وجود اینکه اعتقاد دارد بازار تخم.مرغ به زودی آرام خواهد شد، درگفت و گو با شبکه بازرگانی آن را پذیرفته است: «اوج تقاضای تخم.مرغ را حداکثر تا ۱۵ فروردین است که بیشتر این تقاضا از سوی شیرینی.فروشان و مراکز تهیه شیرینی صورت می.گیرد.»
گمانه.زنی برای ادامه افزایش قیمت تخم.مرغ در شرایطی است که هدایت.اله اصغری، رییس اتحادیه مرغداران میهن از عرضه تخم.مرغ تولید روز در نمایشگاه.های عرضه مستقیم کالا و میادین میوه و تره.بار در تمام استان.های کشور خبر داد.ه است: «با برنامه.ریزی.های صورت گرفته برای تنظیم بازار تخم مرغ.، عرضه این محصول در سطح کشور به صورت مستقیم و بدون واسطه آغاز شده است. »
گفتنی است بر اساس گفته.های او، تخم.مرغ در محل.های اعلام شده با قیمت کیلویی یک هزار و ۹۵۰ تومان به مشتریان ارائه می.شود.//محمد هیراد حاتمی

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 118]