رييس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت توصيه كرد: مصرف منظم مكمل آهن ازهفته شانزدهم استفاده ازآب ليمو و نارنج و انواع خشكبار

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: /توصيه‌هاي تغذيه‌اي دوران بارداري/ رييس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت توصيه كرد: مصرف منظم مكمل آهن ازهفته شانزدهم استفاده ازآب ليمو و نارنج و انواع خشكبار
خبرگزاري دانشجويان ايران - تهران
سرويس: بهداشت و درمان - خانواده

رييس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت ايران با توصيه به مصرف منظم مكمل آهن از شروع هفته شانزدهم بارداري به منظور جلوگيري از كم خوني فقرآهن در زنان باردار گفت: مصرف آب ليمو و آب نارنج تازه همراه غذا، ميزان جذب آهن را افزايش مي‌دهد.

دكتر ربابه شيخ‌الاسلام در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اظهار داشت: براي پيشگيري از كم خوني فقر آهن در دوران بارداري، مصرف منظم و روزانه مكمل آهن از شروع هفته شانزدهم بارداري تا سه ماه پس از زايمان توصيه مي‌شود.

وي افزود: همچنين در دوران بارداري به منظور جلوگيري از كم خوني، منابع غذايي حاوي آهن مثل گوشت، مرغ، ماهي، جگر، حبوبات و سبزي‌هاي سبز تيره مثل جعفري در برنامه غذايي روزانه استفاده شود.

در دوران بارداري مصرف انواع مغزها و خشكبار به عنوان ميان وعده توصيه مي‌شود

به گفته دكتر شيخ‌الاسلام، در دوران بارداري بهتر است انواع مغزها مانند گردو، بادام، پسته و انواع خشكبار از جمله برگه‌ها، توت خشك، كشمش و خرما كه منابع خوبي از آهن هستند به عنوان ميان وعده مورد استفاده قرار گيرند.

مصرف سبزيجات تازه و سالاد به همراه غذا ميزان جذب آهن را افزايش مي‌دهد

بهترين زمان مصرف قرص آهن پس از غذا و يا شب قبل از خواب است

از مصرف چاي و قهوه يك ساعت قبل از غذا و دو ساعت پس از غذا خودداري شود

وي گفت: براي جذب بهتر آهن غذا، بايد از مصرف چاي، قهوه و دم كرده‌هاي گياهي يك ساعت قبل از غذا و حداقل دو ساعت پس از غذا و نيز از مصرف چاي پررنگ خودداري شود. همچنين به منظور كاهش اختلالات گوارشي و جذب بهتر آهن، بهترين زمان مصرف قرص آهن پس از غذا و يا شب قبل از خواب است.

بارداري‌هاي مكرر از علل كم خوني دوران بارداري است

وي گفت: رقيق شدن خون كه به تدريج طي دوران بارداري ايجاد مي‌شود سطح هموگلوبين را به محدوده كم خوني مي‌رساند كه اين امر طبيعي است.

وي علل كم خوني در دوران بارداري را مصرف نكردن منابع غذايي آهن، از دست دادن خون طي دوران قاعدگي (قبل از بارداري) و بارداري‌هاي مكرر به ويژه بارداري‌هاي با فاصله كم عنوان كرد و افزود: كمبود فوليك اسيد يا كمبود ويتامين B12 (آنمي مگالوبلاستيك) به ندرت مي‌تواند علت كم خوني در دوران بارداري باشد. در صورتي كه علت كم خوني، كمبود فوليك اسيد تشخيص داده شود مصرف منابع غذايي غني از اين ويتامين و عمل به توصيه‌هاي تغذيه‌اي ارائه شده در مبحث مكمل اسيد فوليك براي مادران پيشنهاد مي‌شود.

رييس انجمن غذا و تغذيه حامي سلامت ايران به ايسنا گفت: در صورتي كه كم خوني با تجويز مكمل آهن اصلاح نشد بايد كمبود فوليك اسيد و كمبود ويتامين B12 را به عنوان علت كم خوني در نظر گرفت. در درمان كم خوني فقر آهن علاوه بر توصيه‌هاي تغذيه‌اي بايد در مورد مصرف روزانه و منظم مكمل آهن از مادر باردار سوال و بر مصرف آن تاكيد كرد.

انتهاي پيام
دوشنبه 6 آبان 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 268]