يك فوق تخصص گوارش : مصرف زياد فست فودها از علل ابتلا به سرطان روده است

واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: يك فوق تخصص گوارش : مصرف زياد فست فودها از علل ابتلا به سرطان روده است
يك فوق تخصص گوارش گفت : مصرف چربي ها و فست فودها از علل ثابت شده سرطان روده به ويژه در ميان تهراني ها به علت شيوه نادرست تغذيه محسوب مي شود.
دكتر محمود اسحاق حسيني عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران در گفت وگو با ايسنا منطقه علوم پزشكي تهران با اشاره به نقش كليدي تغذيه در سلامتي افراد تصريح كرد : تغذيه نقش مهمي در ايجاد تومورهاي دستگاه گوارش و به خصوص معده دارد.
وي در ادامه افزود : مواد غذايي چرب شور نيترات دار و به خصوص فست فودها در ايجاد سرطان روده بزرگ نقش اساسي دارند.
دكتر اسحاق حسيني با بيان اين كه ميزان شيوع سرطان روده بزرگ در كشور ما و كشورهاي شرقي نسبت به ديگر كشورها بسيار پايين است گفت : شايد بتوان مصرف سبزيجات و مواد فيبردار موجود در آن را از جمله دلايل كمي اين بيماري در كشورمان دانست .
وي در ادامه با اشاره به نقش آنتي اكسيداني ميوه و سبزيجات يادآور شد : فيبر موجود در ميوه ها باعث دفع بيشتر مواد سرطان زا و باكتري ها شده و مانع از برخورد و تماس آنها با جدارهاي دستگاه گوارش مي شود در نتيجه در پيشگيري از سرطان موثرند.
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران با تاكيد بر اين كه در تشخيص سرطان روده گرفتن نمونه مدفوع و مشاهده خون در آن كافي نيست گفت : گاهي اوقات انجام كولونوسكوپي براي تشخيص قطعي ضروري است به خصوص در افرادي كه داراي پوليپ هستند; چرا كه پوليپ ها در يك درصد به سرطان تبديل مي شوند.
وي سابقه سرطان هاي گوارشي يا سرطان هاي تخمدان رحم يا پستان و سن بالاي 50 سال را از عوامل خطر ابتلا به اين بيماري دانست و افزود : اين افراد در صورت مشاهده هر گونه تغييري در دستگاه گوارش مانند خون در مدفوع سختي در دفع و تغيير شكل مدفوع بايد به پزشك مراجعه كنند.
دكتر اسحاق حسيني در پايان جراحي را از شايعترين روش درماني سرطان روده دانست و اضافه كرد : روش هايي ديگر مانند پرتودرماني شيمي درماني و درمانهاي بيولوژيكي نيز از ديگر روش هاي درماني در سرطان روده است .
چهارشنبه 1 آبان 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: تابناک]

[مشاهده در: www.tabnak.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 140]