خوردن گوشت و لبنيات زياد خطر سرطان پروستات را افزايش مي دهد

واضح آرشیو وب فارسی:واحد مرکزي خبر: خوردن گوشت و لبنيات زياد خطر سرطان پروستات را افزايش مي دهد
تهران / واحد مركزي خبر / اقتصادي 1387/07/16
مطالعات جديد نشان مي دهد، مواد غذايي سطح هورمون را در بدن افزايش مي دهد و اين مساله خود موجب تشديد رشد غده ها در بدن مي شود.
به نوشته پايگاه اينترنتي روزنامه ديلي تلگراف، سرطان پروستات يكي از معمول ترين اشكال بيماري در انگلستان است به طوري كه سالانه 34 هزار نفر در اين كشور به سرطان پروستات مبتلا مي شوند و 10 هزار نفر آنها هم جان خود را از دست مي دهند.
دانشمندان بين هورمون ها و احتمال ابتلاي مردان به سرطان پروستات ارتباطي را يافته اند.
اين يافته هاي علمي نشان مي دهد، در مرداني كه ميزان هورمون در آنها بيشتر است احتمال ابتلا به سرطان 40 درصد بيشتر از آنهايي است كه ميزان هورمون آنها كمتر است. نتايج اين تحقيقات در سالنامه طب داخلي انگلستان منتشر شده است.
تحقيقات ديگر مكمل اين يافته ها نشان مي دهد كه ميزان هورمون در مرداني كه گوشت، شير و كره زيادي مي خورند، بيشتر است در حالي كه در گياهخواران سطح هورمون پايين تر است.
دانشمندان در اين تحقيق نتايج دوازده مطالعه را كه در آنها از حدود 9 هزار مرد آزمايش گرفته شده است، بررسي كردند.
به گفته دكتر اندرو رادام از دانشگاه اكسفورد كه رياست اين تحقيقات را بر عهده دارد، آنچه ما يافته ايم، نكته اي معمولي است اما از نقطه نظر آماري معنا پيدا كرده است. وي افزود بسياري مطالعات ديگر هم به طور جزئي همين يافته ها را تاييد مي كرده است اما وسعت آن مطالعات آنچنان كم بود كه نتايج آنها قابل اعتماد به حساب نمي آمد.
اين هورمون كه هورمون رشد فاكتور-1 نام دارد موجب تقسيم سلول ها مي شود و براي رشد كودكان لازم است.
در همين حال دانشمندان هنوز درباره ميزان تاثير رژيم غذايي مملو از گوشت و فرآورده هاي لبني بر سطح هورمون در خون اطمينان ندارند.
دكتر رادام گفت احتمالاً ميزان اين هورمون 10 تا 15 درصد در كساني كه بيشتر گوشت و مواد لبني مصرف مي كنند، بيشتر است.
وي افزود بايد شاخص هاي خطر در زمينه سرطان پروستات را به ويژه شاخص هايي را كه مي توان آنها را با درمان يا تغيير روش زندگي هدف قرار داد، شناسايي كنيم.
دانشمندان معتقدند ميزان زياد هورمون رشد همچنين مي تواند موجب گسترش غدد شود و محققان اكنون در پي راه هايي هستند تا آثار هورمون بر غدد را از بين ببرند.
سه شنبه 16 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: واحد مرکزي خبر]

[مشاهده در: www.iribnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 154]