توصيه هاي وزارت بهداشت به روزه داران

واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: توصيه هاي وزارت بهداشت به روزه داران
وزارت بهداشت به روزه داران توصيه كرده است: در وعده شام از مصرف غذاهاي سنگين خودداري و با فاصله دو ساعت بعد از افطار ، غذاهايي مانند سوپ ، آش سبك ، خوراك سبزي يا كمي نان سبوس دار همراه لبنيات يا سالاد مصرف كنند .
وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي ، در آستانه حلول ماه مبارك رمضان ، توصيه هايي به روزه داران ارائه كرد .

به گزارش روابط عمومي وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي ، در اطلاعيه اين وزارتخانه آمده است: در آستانه حلول ماه مبارك رمضان و تغيير در عادات غذايي روزه داران ، پيروي از يك برنامه غذايي صحيح ، اهميت ويژه اي دارد تا هم بتوان عادات غذايي نادرست را اصلاح كرد و هم از بركات معنوي اين ماه بهره برد .

در اين اطلاعيه همچنين آمده است: روزه داران از سه وعده غذايي افطار ، شام و سحري استفاده كنند ، به گونه اي كه ابتدا با چاي ، آب جوش يا شير گرم همراه با خرما يا كشمش ، روزه خود را باز و سپس از غذاهايي مانند نان و پنير و گردو ، فرني ، شير برنج ، شامي و انواع كوكو استفاده كنند .

وزارت بهداشت به روزه داران توصيه كرده است: در وعده شام از مصرف غذاهاي سنگين خودداري و با فاصله دو ساعت بعد از افطار ، غذاهايي مانند سوپ ، آش سبك ، خوراك سبزي يا كمي نان سبوس دار همراه لبنيات يا سالاد مصرف كنند .

در اين اطلاعيه همچنين توصيه شده است : وعده سحري بهتر است حاوي پروتئين مانند گوشت ، مرغ ، ماهي ، شير و حبوبات با حداقل مقدار روغن و چربي باشد .

وزارت بهداشت همچنين به روزه داران توصيه كرده است بلافاصله بعد از اتمام سحري ، از نوشيدن چاي اجتناب كنند .

در اين اطلاعيه به روزه داران توصيه شده است : در وعده هاي سحري و افطار ، از پر خوري ، مصرف غذاهاي چرب و سرخ كردني و استفاده از غذاهاي با مقادير زياد قندهاي ساده مانند قند ، شكر ، زولبيا و باميه پرهيز كنند .

در اين اطلاعيه به سالمندان توصيه شده است ، در صورتي كه روزه مي گيرند در سه وعده سحري ، افطار و شام ، از مايعات مختلف به ميزان حداقل 10 ليوان استفاده كنند و با مصرف ميوه رنده شده و لبنيات ، به ويژه شير كم چربي ، استفاده از انواع سوپ ها و آش ها در افطار و سحر و نوشيدن چاي كمرنگ ، تعادل آب و املاح بدن خود را حفظ كنند.

وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي همچنين به روزه داران توصيه كرد : از خريد مواد غذايي آماده مصرف از قبيل زولبيا و باميه ، حليم ، نان و شيريني سنتي ، كله پاچه ، دل و جگر ، بستني ، شربت آلبالو و زرشك از دستفروشان و دوره گردان خودداري كنند.
دوشنبه 11 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: تابناک]

[مشاهده در: www.tabnak.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 78]