سالاد بادمجان : سالادهای سرد و گرم

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: این سالاد جزء سالادهای خوشمزه ست و خیلی سریع آماده میشه.

مواد لازم :
بادمجان                             ۲ عدد
پیاز متوسط                       ۱ عدد
فلفل دلمه ای رنگی          کلاً حدود ۱ پیمانه
نعنای تازه و خرد شده       ۱ ق غ
روغن زیتون                      ۲ ق غ
آبغوره                              ۱ ق غ
نمک و فلفل                     به دلخواه
طرز تهیه :
۱- بادمجانها و فلف ها رو شسته و کبابشون میکنیم .

۲-بعدش پوستشونو میگیریم و نگینی خوردشون میکنیم.پیاز رو هم نگینی خورد میکنیم و همه مواد رو میریزیم تو ظرف .

۳-حال بهش آبغوره و نمک و فلفل و روغن زیتون رو اضافه میکنیم و همش میزنیم.هووووم چه عطری!

۴-سالادمون آماده شد!میکشیمش تو ظرف سرو.نوش جان

نکته :
۱-در صورت تمایل میتونین حدود نصف پیمانه نخود پخته به سالادتون اضافه کنین.
۲-بجای آبغوره میتونین سرکه بالزامیک رو جایگزین کنین.

سلام میشه پیاز اضافه نکرد؟

سوگل جونم بادمجونا رو چه جوری تو مایکرو فر کباب کردی؟روی چه برنامه ای و چند دقیقه؟

یشنا نوشته است:
سلام میشه پیاز اضافه نکرد؟

بله عزیزم میشه

*farzaneh* نوشته است:سوگل جونم بادمجونا رو چه جوری تو مایکرو فر کباب کردی؟روی چه برنامه ای و چند دقیقه؟
عزیزم ماکروفره من پاناسونیکه.خودش یه برنامه تعریف شده واسه دو نوع کباب کردن داره یکی با سیخ و یکی هم بدون سیخ!
AUTO KEBAB .اونو میزنم و خودش زمان میده و کباب میکنه.من جوجه و کوبیده هم با همین برنامه کباب میکنم.

ممنونم آبجی سوگلی
عزیزم می توین برای ما هم که سلاردم ال جی داریم کمک کنی ؟ کسی از اطرافیانتون سلاردم نداره؟

* میکا * نوشته است:
ممنونم آبجی سوگلی
عزیزم می توین برای ما هم که سلاردم ال جی داریم کمک کنی ؟ کسی از اطرافیانتون سلاردم نداره؟

راستش میکا جون من از ماکروفر خودمم زیاد سر درنمیارم!!!چون وقت نشد تو کلاس آموزشش شرکت کنم میدونی که دفترچه هاشم کامل توضیح ندادن!!! من خودم شانسی یاد گرفتمش!اطرافیان هم پاناسونیک دارن!!!

عجب سالادی ممنون سوگل جون

منم فلر دارم میشه بهم بگین کدوم کبابی میکنه؟

سووووگل نوشته است:منم فلر دارم میشه بهم بگین کدوم کبابی میکنه؟
فکر کنم فلر برنامه پخت خودکار داره.مدلش چیه سوگل جون؟

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 299]