تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):مؤمن چون خشمگين شود، خشمش او را از حق بيرون نبرد و چون خشنود شود، خشنوديش او را به ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1840628078




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

ته چين توت فرنگي(مدرن) : ته چین و ته دیگ


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
ته چين توت فرنگي(مدرن)
مواد لازم:
برنج مرغوب: سه و يک دوم پيمانه
ماست چکيده خامه اي: يک پيمانه
روغن و کره: يک سوم پيمانه (آب کرده)
سير: 2حبه پوره شده
پودر گشنيز: يک دوم قاشق چايخوري
تخم مرغ: يک عدد
زرده ي تخم مرغ: 4عدد
توت فرنگي: يک پيمانه پوره شده
رنگ قرمز خوراکي: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
اسانس توت فرنگي: 4 تا 5قطره
توت فرنگي و سبزيجات تازه: به مقدار لازم براي تزيين

طرز تهيه:

برنج را شسته و با محلول آب نمک غليظ و ولرم خيس کنيد. سپس برنج را پخته و آب کش کنيد ولي کمي دان تر از حد معمول برداريد.ماست را با چنگال بزنيد تا صاف شود سپس روغن و کره ي ذوب شده و سرد شده را اضافه کرده، هم بزنيد .سير پوره شده پودر گشنيز تخم مرغ و زرده هاي تخم مرغ را هم افزوده و مخلوط نماييد.توت فرنگي پوره شده رنگ قرمز خوراکي مجاز، اسانس توت فرنگي و نمک را اضافه کرده ،هم بزنيد .برنج آب کش شده ي فوق را با اين مايه مخلوط کنيد .سپس ظرف مخصوص فر را با مقدار کمي روغن چرب و گرم کنيد. مخلوط برنج را در ظرف بريزيد و سطح روي آن را صاف و کمي فشرده کنيد،کمي کره ي آب شده را روي سطح ته چين بدهيد و با فويل خيس شده بپوشانيد. سپس آن را به مدت يک و نيم ساعت در طبقه ي وسط فر گرم شده با حرارت 350 درجه ي فارنهايت يا 175 درجه ي سانتي گراد قرار دهيد. سپس ته چين را از فر خارج کرده و مقداري کره ي آب شده ي گرم را روي آن بدهيد و مجدداً روي آن را بپوشانيد. پس از ده دقيقه ته چين را روي ظرف سرو برگردانده و روي آن را با توت فرنگي و سبزيجات مورد نظر تزيين و سپس سرو کنيد.

نکته::
1.اين دستور 580گرم کربو هيدرات ،85گرم پروتئين، 125گرم چربي و 3785کيلو کالري انرژي دارد.
2.شما مي توانيد ميوه هايي نظير هلوي پوره شده با رنگ و اسانس هلو و يا زردآلوي پوره شده با رنگ زرد زعفراني و اسانس موز را جايگزين توت فرنگي پوره شده و رنگ قرمز و اسانس توت فرنگي نماييد و هر ميوه اي را که در ته چين استفاده مي کنيد از همان ميوه هم براي تزيين آن استفاده کنيد.ته چين فوق زيبا ،خوش مزه و مورد توجه مي باشد.

این ته چین واقعا همین شکلی درمیاد؟؟؟؟؟؟؟؟؟

صرفا جهت اصلاع جهت مسابقه






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 379]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن