دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1862300057
ماکاروني سوخاري و سبزي : ماکارونی و نودل
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
ماکاروني سوخاري و سبزي
مواد لازم براي 4 نفر:
ماکاروني نازک و تخم مرغي/ 315 گرم
روغن مايع براي سرخ کردن/ به ميزان لازم
مخلوط نخودفرنگي، قارچ، براکلي و فلفل دلمه اي رنگي پخته/ 500 گرم
مواد لازم براي تهيه ي سس بادام زميني:
کره ي بادام زميني/ 200گرم(سه چهارم پيمانه)
شکر قهوه اي/ 1 قاشق سوپخوري
سير له کرده/ 1 حبه
شيره نارگيل/ 375 ميلي ليتر(يک و يک دوم پيمانه)
سوياسس/ 2 قاشق سوپخوري
سس چيلي تند/ 2 قاشق چايخوري
روش تهيه:
ماکاروني را در قابلمه ي جاداري- که حاوي آب جوش است- بريزيد و به مدت 2 تا 3 دقيقه بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و روي هوله ي کاغذي بريزيد تا رطوبتش گرفته شود. حالا در تابه ي بزرگي روغن بريزيد و با حرارت ملايم داغ کنيد؛ طوري که اگر يک تکه نان داخلش بيندازيد ظرف 50 ثانيه طلائي رنگ شود. اکنون ماکاروني را در چند نوبت درون روغن داغ فرو ببريد و به مدت 2 تا3 دقيقه يا تا زماني که پف کند و ترد شود، در آن نگه داريد. آن گاه روي هوله ي کاغذي روغنش را بگيريد و گرم نگه داريد. حالا مخلوط سبزي را گرم کنيد و هنگام پذيرائي، ماکاروني را در بشقاب يا ديس مورد نظر بريزيد و سبزي ها را رويش بريزيد و سس بيفزائيد.
روش تهيه ي سس بادام زميني:
کره ي بادام زميني، شکر، شيرنارگيل، سوياسس و سس چيلي را، در تابه ي مناسبي بريزيد و با حرارت ملايم به مدت 3 تا5 دقيقه، همه ي مواد را با هم مخلوط کنيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-