تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1838070906
شامی برنج : کتلت و شامی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: گوشت: 250گرم، چرخ‌كرده
پياز كوچك: يك‌عدد، رنده شده
تخم‌مرغ: يك عدد
نمك و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
جعفري خردشده: 2قاشق سوپخوري
برنج: صدگرم، آبكش شده
روغن سرخ‌كردني: به مقدار لازم
مواد لازم جهت سس:
رب: 2قاشق سوپخوري
پيازداغ: 2قاشق
سوپخوري
آب: 2پيمانه
خامه: 200گرم
روغن مايع: 2قاشق سوپخوري
طرز تهيه:
گوشت، پياز و تخم‌مرغ را خوب ورز دهيد. نمك، فلفل،
زردچوبه، جعفري و برنج را نيز اضافه كرده مخلوط كنيد. از مواد به شكل شامي‌گرد يا
به اشكال دلخواه به ضخامت 2سانتي‌متر درست كرده و در روغن سرخ كنيد. رب را با روغن
تفت داده، نمك و فلفل و پيازداغ و آب را اضافه كنيد و بگذاريد بجوشد. شامي‌ها را
بعد از سرخ كردن در سس قرار داده و با حرارت ملايم بگذاريد تا جا بيافتد و سس آن
كاملاً غليظ شود.
شامي‌ها را درون ديس كشيده، سپس 150گرم از خامه را داخل سس
ريخته و مخلوط كنيد و بعد روي شامي‌ها بريزيد و 50گرم باقي‌مانده را با چنگال بزنيد
تا صاف شده و بعد به صورت خطوطي روي شامي‌ها را تزئين نمائيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 192]
-
گوناگون
پربازدیدترینها