دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1863062492
کباب عربی با سس تارتور : عربي
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم:
گوشت چرخ كرده : 500 گرم
ادويه : يك دوم قاشق چايخوري
فلفل سياه : يك قاشق چايخوري
جعفري خرد شده : 2 قاشق سوپخوري
پياز رنده شده (آب گرفته) : يك عدد كوچك
نمك: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
مواد لازم سس تارتور :
ماست: يك دوم پيمانه
ارده: يك دوم قاشق سوپخوري
آب ليموترش: يك قاشق سوپخوري
سير له شده : يك دوم قاشق چايخوري
مواد لازم جهت تزئين :
نان بركات (لبنانی) يا لواش : يك عدد
جعفر خرد شده : 2 قاشق سوپخوري
سس گوجه فرنگي: يك قاشق سوپخوري
طرز تهيه :
گوشت چرخ كرده ، ادويه ، فلفل سياه ، جعفري، پياز و نمك را با هم مخلوط كرده و به مدت 5 دقيقه ورز دهيد تا مواد كاملا يك دست شوند. مايه ي گوشت را به شكل لوله اي به سيخ هاي چوبي 20 سانتي به سيخ بکشيد و در تابه روغن ريخته و سيخ هاي كباب را با حرارت ملايم سرخ كنيد . براي تهيه سس تمام مواد آن را با هم مخلوط كنيد . نان را به تكه هاي طولي برش دهيد. سپس آن را سرخ كنيد . در ظرفي ابتدا نان ها را چيده و سپس كباب را گذاشته و روي آن سس بريزيد و با جعفري و سس قرمز تزئين كنيد.
منبع:هنرآشپزی
پيوست ها:
1801961.jpg [ 40.54 KiB | بازديد 204 بار ]
مرسی نوشین جون
من همچین کبابی درست کردم ولی بدون سس نمی دونستم عربیه
مرسی نوشین جون
این کبابو تو کانال می شف به اسم کباب لبنانی اموزش میداد .منم درست کردم بخاطر جعفری که توشه مزه ی خاصی داره
خوشمزه است
درسته نلدا جان مردم لبنان ماست و ارده زیاد مصرف میکنند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-