تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867299043
کباب عربی با سس تارتور : عربي
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم:
گوشت چرخ كرده : 500 گرم
ادويه : يك دوم قاشق چايخوري
فلفل سياه : يك قاشق چايخوري
جعفري خرد شده : 2 قاشق سوپخوري
پياز رنده شده (آب گرفته) : يك عدد كوچك
نمك: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
مواد لازم سس تارتور :
ماست: يك دوم پيمانه
ارده: يك دوم قاشق سوپخوري
آب ليموترش: يك قاشق سوپخوري
سير له شده : يك دوم قاشق چايخوري
مواد لازم جهت تزئين :
نان بركات (لبنانی) يا لواش : يك عدد
جعفر خرد شده : 2 قاشق سوپخوري
سس گوجه فرنگي: يك قاشق سوپخوري
طرز تهيه :
گوشت چرخ كرده ، ادويه ، فلفل سياه ، جعفري، پياز و نمك را با هم مخلوط كرده و به مدت 5 دقيقه ورز دهيد تا مواد كاملا يك دست شوند. مايه ي گوشت را به شكل لوله اي به سيخ هاي چوبي 20 سانتي به سيخ بکشيد و در تابه روغن ريخته و سيخ هاي كباب را با حرارت ملايم سرخ كنيد . براي تهيه سس تمام مواد آن را با هم مخلوط كنيد . نان را به تكه هاي طولي برش دهيد. سپس آن را سرخ كنيد . در ظرفي ابتدا نان ها را چيده و سپس كباب را گذاشته و روي آن سس بريزيد و با جعفري و سس قرمز تزئين كنيد.
منبع:هنرآشپزی
پيوست ها:
1801961.jpg [ 40.54 KiB | بازديد 204 بار ]
مرسی نوشین جون
من همچین کبابی درست کردم ولی بدون سس نمی دونستم عربیه
مرسی نوشین جون
این کبابو تو کانال می شف به اسم کباب لبنانی اموزش میداد .منم درست کردم بخاطر جعفری که توشه مزه ی خاصی داره
خوشمزه است
درسته نلدا جان مردم لبنان ماست و ارده زیاد مصرف میکنند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 359]
-
گوناگون
پربازدیدترینها