انشأ : سرگذشت یک کیوی در یک قابلمه را تعریف کنید. : سوال و جواب آشپزی

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: بچه‌ها سلام

مخترعان و مبتکران سایت،آیا تا به حال غذایی درست کردید که کیوی توش باشه؟ فکر می‌کنم وجود کیوی در غذا طعم خوبی‌ بهش بده . خوشحال میشم من رو هم در تجربیات کیویانه اتون سهیم کنید.

سالاد، مربا، کیک،داخل گوشت چرخ کرده برای کباب کوبیده و خوا با ندن گوشت را سته یا چنجه برای کباب برگ، خشک شده آن بصورت خشکبار تا حالا من مصرف کردم ولی‌ در قابلمه هنوز نپختم

[quote="mary2000"]سداخل گوشت چرخ کرده برای کباب کوبیده
مری جون شما توی گوشت چرخکرده کباب کوبیده کیوی ریختی؟ خوب شده بود؟ گوشت رو نرم کرده بود؟ مزش چی‌ خوب بود؟ ممنونم خانومی

عزیزم سلام من نزدم ولی‌ خونه یکی‌ از دوستان خوردیم تقریبا در یک کیلو گوشت یک کیوی هم رنده کرده بود کباب اینقدر خوشمزه و لذیذ شده بود که نگو مثل کباب کبابی‌ها چون کباب خانگی سفت میشه و گاهی‌ هم خشک ولی‌ اینجوری گوشتش نرم و خوب بود وقتی‌ همه تعریف کردند و به‌‌ به‌‌ چه چه گفتند رازش را گفت

mary2000 نوشته است:عزیزم سلام من نزدم ولی‌ خونه یکی‌ از دوستان خوردیم تقریبا در یک کیلو گوشت یک کیوی هم رنده کرده بود کباب اینقدر خوشمزه و لذیذ شده بود که نگو مثل کباب کبابی‌ها چون کباب خانگی سفت میشه و گاهی‌ هم خشک ولی‌ اینجوری گوشتش نرم و خوب بود وقتی‌ همه تعریف کردند و به‌‌ به‌‌ چه چه گفتند رازش را گفت
mamnoonam azizam

تا اونجایی که من اطلاع دارم برا نرم کردن گوشت سفت برا کباب .

داخل سالاد...کیک .ولی شاید امتحان کنم.با گوشت بپزم.ببینم چی میشه...

امروز یه غذا ائی درست کردم که فکر کنم تو همهٔ خونه‌ها پخته می‌شه اما نمیدونم به چه اسمی معروفه.........همون که گوشت چرخ کردرو در پیاز داغ تفت میدیم و بعد اینکه کمی‌ پخت سیب زمینی نگینی رو اضافه می‌کنیم.......و گوجه فرنگی رسیده خورد شده یا کمی‌ رب و ادویه دلخواه.

این بار من ۳ تا کیوی که ریز خورد شده بود رو هم اضافه کردم....خیلی‌ خوشمزه شد........البته باید رب رو کمتر بزنید وگرنه خیلی‌ ترش می‌شه.......از قبل کیویها رو بچشید که خیلی‌ شیرین نشده باشه.....کمی‌ ملس عیبی نداره.......اگر کیوی خورد شده‌رو با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید به مدت نیم ساعت بهتر می‌شه.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 1938]