تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 11 شهریور 1403    احادیث و روایات:   
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813484985




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خورش لوبیا سبز ( مصور ) : خورش و قلیه


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: http://ashpazierangin.blogfa.com/post-223.aspx
این خورش آب پز و غذایی مناسب افرادی که رژیم غذایی دارند .
پيوست ها:
لوبیا سبز (آشپزی رنگین ).jpg [ 30.56 KiB | بازديد 210 بار ]




مرسی خانمی

مواد لازم :

لوبیا سبز 200 گرم

گوشت خورشتی بسته به میل خودتان

عدس قرمز یا دال عدس نیم فنجان

سیر یک حبه

پیاز یک عدد

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

آب گوجه فرنگی یک فنجان

روغن به میزان کافی

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم

آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری

برگ بو چند برگ



طرز تهیه :
لوبیا سبز را به قطعات نه چندان ریز خرد کنید.

پیاز را پوست بگیرید و با گوشت، برگ بو و مقداری نمک و فلفل و زردچوبه بگذارید بپزد.

سیر را خرد کرده و در روغن تفت بدهید.

لوبیا سبز را به آن اضافه کنید و بعد رب گوجه فرنگی و باقی ادویه و آب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید.

وقتی گوشت تقریبا نرم و آماده شد، برگ بوها را دربیاورید و مخلوطی را که با لوبیا سبز درست کرده اید به همراه دال عدس به آن اضافه کنید.

وقتی خورش به اصطلاح جا افتاد، زیر قابلمه را خاموش کنید و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید.

در قابلمه را بگذارید و چند دقیقه صبر کنید تا عطر لیمو با خورش مخلوط شود.


منبع:تبیان

 

.
پيوست ها:
20120103554.jpg [ 229.13 KiB | بازديد 31 بار ]







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 358]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن