کتلت برنج : کتلت و شامی

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: کتلت برنج :

برنج‌: 1 پيمانه‌
آرد سفيد: 2 قاشق‌ سوپخوري‌
كره‌: 75 گرم‌
پياز: 1 عدد
تخم‌ مرغ‌: 2 عدد
نمك‌ و فلفل‌: به‌ ميزان‌ كافي‌
آرد سوخاري‌: به‌ ميزان‌ كافي‌

طرز تهيه‌:
ابتدا برنج‌ را به‌ صورت‌ كته‌ پخته‌ و مي‌كوبيم‌ وپياز را در كره‌ تفت‌ مي‌دهيم‌ و آرد را هم‌ به‌ آن‌اضافه‌ كرده‌ سپس‌ تخم‌ مرغها را يكي‌ يكي‌ درداخل‌ برنج‌ ريخته‌ سپس‌ پياز سرخ‌ شده‌ و آرد را به‌آن‌ اضافه‌ مي‌كنيم‌ و نمك‌ و فلفل‌ را هم‌ داخل‌مواد ريخته‌ و با هم‌ مخلوط مي‌كنيم‌ تا به‌ شكل‌خمير چسبنده‌ درآيد و بعد آنها را فرم‌ داده‌ وداخل‌ آرد سوخاري‌ مي‌غلتانيم‌ و آن‌گاه‌ آنها راسرخ‌ مي‌كنيم‌ بدين‌ ترتيب‌ كتلت‌ ما آماده‌مي‌ شود .
پيوست ها:
.jpg [ 71.03 KiB | بازديد 357 بار ]

خیلی عالی بود ....مرسی

خواهش میکنم عزیزم

مرسی غزل ایدین جون حتمادرست میکنم فکرکنم واسه کوچولوها عالی باشه

خیلی زیبا و جالب بود.

bahar SW نوشته است:مرسی غزل ایدین جون حتمادرست میکنم فکرکنم واسه کوچولوها عالی باشه
خواهش میکنم بهار جونم شما هر چی درست کنی عالی میشه

سیامک نوشته است:خیلی زیبا و جالب بود.

ممنون لطف دارین

غزل طلا خیلی خوشکلن فکر کنم خوشمزه هم باشه مرسسسسسسسسسسسسسسس گلم

donyaa نوشته است:غزل طلا خیلی خوشکلن فکر کنم خوشمزه هم باشه مرسسسسسسسسسسسسسسس گلم
قربونت عزیزم خواهش میکنم دنیا جونم

غزل آیدین جونم واقعا دستت درد نکنه...
این همسریه وحشتناک بد غذای من کلی خوشش اومدددد

قربونت ریحون جونم شرمنده ام نکن خانمی
نوش جان ممنون که درست کردی و نظرتو گفتی عزیزم

غزل جون این غذا های فوری فوتیت منو کشته.!! بامی که خیلی خوشمزه بود اینم به نظر آسون و خوشمزه میاد. فقط یک سوال میدونی آیا میشه تو این کتلت ، مرغ یا گوشت یا سبزیجات ریخت.

چه چیز باحالی . فکر کنم برای تو مدرسه بچه کوچولوها خیلی عاالی باشه. مخصوصا برای بچه های بد غذا. ممنون.

راستی اگه توش تخم مرغ نباشه چی میشه؟

ببخشید این کتلته توی عکس اونی هست که سفیده یا اونی که حدودا نارنجی رنګه ؟

آخه اون سفیده به نظر نمیاد که توش بیاز داغ یا تخم مرغی باشه. یا من اشتباه می کنم ؟ بیشتر به نظر میاد یه کته سفت به هم چسبیده باشه . اصلا هم به نظر نمیاد تخم مرغ داشته باشه و سرخ شده باشه. چه طوری اینجوری سفید خالص از آب در اومده؟

tara tanha نوشته است:ببخشید این کتلته توی عکس اونی هست که سفیده یا اونی که حدودا نارنجی رنګه ؟

آخه اون سفیده به نظر نمیاد که توش بیاز داغ یا تخم مرغی باشه. یا من اشتباه می کنم ؟ بیشتر به نظر میاد یه کته سفت به هم چسبیده باشه . اصلا هم به نظر نمیاد تخم مرغ داشته باشه و سرخ شده باشه. چه طوری اینجوری سفید خالص از آب در اومده؟

خانومی کتلت برنج اونی هست که نارنجی رنگه تقریبا...من درستیدم یه بار...خیلی خوشمزه شد...

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 233]