بررسی تاثیر روغن ماهی بر قدرت حافظه

واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: بررسی های انجام گرفته روی مکمل های روغن ماهی نشان می دهد که احتمالا این مکمل ها مزایا و اثر خاصی روی عملکرد شناختی افراد مسن ندارد.

طی پروژه ای با عنوان OPAL که ۲ سال به طول انجامید محققان اثرات امگا ۳، مکمل های اسید چرب اشباع نشده را بر عملکرد ادراکی و شناختی شرکت کنندگانی که بین ۷۰ تا ۸۰ سال سن داشتند مورد بررسی قرار دادند.

هم اکنون تعداد افرادی که در جهان دچار اختلالات شناختی می شوند رو به افزایش گذاشته و برآورد می شود که تا سال ۲۰۴۰ بیش از ۸۱ میلیون نفر در جهان دچار زوال عقل شوند.

تحقیقات پیش از این حاکی از آن بود که مصرف بالای اسیدهای چرب امگا ۳ که معمولا در روغن ماهی یافت می شود نقش مهمی در سالم ماندن عملکرد شناختی و ادراکی انسان در دوران پیری دارند.

OPAL یک آزمایش کنترل شده بود که در آن ۸۶۷ نفر با سن ۷۰ تا ۸۰ سال در کلینیک های عمومی انگلستان و ولز ثبت نام کردند.

در آغاز آزمایش همه شرکت کنندگان از سلامت شناختی و ادراکی خوبی برخوردار بودند. این افراد به صورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول از کپسول های روغن ماهی استفاده می کردند در حالی که به گروه دوم یک سری دارو نمای بدون خاصیت داده می شد. این کار به مدت ۲سال ادامه داشت.

عملکرد شناختی افراد در آغاز و پایان آزمایش به وسیله آزمایش هایی مورد ارزیابی قرار گرفت تا میزان حافظه و تمرکز افراد را محک بزند.

پس از ۲ سال مقدار اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در نمونه خونی گروه اول که کپسول روغن ماهی مصرف می کردند بسیار بیشتر از افرادی بودکه داروی بی اثر مصرف کرده بودند.

این در حالی بود که در طول مدت آزمایش، عملکرد شناختی هر دو گروه تغییر نکرده و هیچ مدرکی دال بر سودمند بودن مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ و تاثیر آن برعملکرد شناختی افراد مسن یافت نشد.

البته محققان معتقدند که این نتایج باید بسیار محتاطانه مورد توجه قرار بگیرد چرا که این دوره آزمایش طولانی ترین مدت در نوع خود می باشد.

البته باید به خاطر داشت که فقر عملکرد شناختی ممکن است پس از گذشت سال های زیادی خود را بروز دهد و نتوان پس از آزمایش در یک دوره ۲ساله قطعا و با اطمینان از نتایج به دست آمده دفاع کرد.شاید این دوره ۲ ساله برای کشف اثرات مثبت اسیدهای چرب امگا ۳ در این گروه افراد سالم مدت زمان کوتاهی باشد.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت رسیک]

[مشاهده در: www.ri3k.eu]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 102]