سدیم ساخارین

واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: View Full Version : سدیم ساخارین kiarash350018-02-2010, 12:46 PMمیخوام بیشتر در مورد این ماده بدونم میزان انرژیش چقده چاق هم میکنه؟ Old_Chater18-02-2010, 10:29 PMتا جايي كه من ميدونم واسه ساخت خمير دندون استفاده ميشه morsadr19-02-2010, 12:01 PMدوست عزیز سدیم ساخارین نمک محلول ساخارین می باشد . ساخارین یک قند مصنوعی با قدرت شیرین کنندگی بیش از 300 برابر شکر معمولی می باشد که در صنایع غذایی برای مواد غذایی و نوشابه های رژیمی مورد استفاده قرار می گیره . این ماده در خمیر دندان ها نیز به عنوان طعم دهنده غیر قندی بکار میره. این ماده از سیستم گوارش جذب نمی شه بنابر این میزان انرژی آن صفر است و چاق کننده نیست . ولی نکته مهم در مورد این ماده احتمال سرطانزایی آن می باشد در مورد موشها دیده شده که ایجاد تومور مثانه می کند . این دارو در بعضی ایالات آمریکا منع مصرف دارد و کلا سازمان بهداشت جهانی مصرف این ماده را محدود کرده است. موفق باشید:11: kiarash350019-02-2010, 12:54 PMمگه همون ماده ای نیس که در آدامس های بدون شکر استفاده میشه؟ همون سوربیتول رو میگم morsadr19-02-2010, 01:14 PMاز نظر ترکیبات شیمیایی متفاوتند ولی در مورد موارد مصرف شبیه به هم هستند یعنی هر دو شیرین کننده هستند. kiarash350023-02-2010, 04:02 PMمیشه بگین میزان انرژیشون چقده؟ faded23-02-2010, 05:55 PMاین همون ماده ایی نیست که برای شیرین کردن مرباهای صنعتی که توی کارخونه ساخته میشه استفاده میشه؟ morsadr23-02-2010, 05:58 PMمیشه بگین میزان انرژیشون چقده؟ تقریبا صفر :20: kiarash350023-02-2010, 08:46 PMمیشه مثلا با چایی جای قند خورد؟ morsadr24-02-2010, 04:37 PMمیشه مثلا با چایی جای قند خورد؟ همانطور که قبلا هم گفتم اصلا مورد استفاده ساخارین همینه و بنام شکر مصنوعی هم نامیده می شه ولی در هر صورت مزش کمی با قند طبیعی فرق می کنه و کمی تندی داره. سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت ریسک]

[مشاهده در: www.ri3k.eu]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 1685]