كشتار غيرمجاز دام و عرضه گوشت بدون مهر دامپزشكي در خاش ممنوع شد

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: كشتار غيرمجاز دام و عرضه گوشت بدون مهر دامپزشكي در خاش ممنوع شد

خبرگزاري دانشجويان ايران - زاهدان
سرويس: شهرستان‌ها

رئيس اداره دامپزشكي شهرستان خاش گفت: با توجه به فرا رسيدن فصل گرما و امكان افزايش شيوع بيماري‌هاي مشترك بين انسان و دام از قبيل تب مالت، كيست هيداتيد، تب خونريزي دهنده كنگو و غيره در اثر مصرف فرآورده‌هاي خام دامي غيرمطمئن و كشتار غيرمجاز دام رعايت نكات بهداشتي ضروري است.

دكتر نور محمد ركني در گفت‌وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه سيستان و بلوچستان، افزود: كشتار غيرمجاز دام به ويژه در معابر عمومي، عرضه گوشت فاقد مهر دامپزشكي و خارج از يخچال، عرضه گوشت از پيش چرخ شده و عرضه مرغ و قطعات آن شامل جگر و سنگدان به صورت فله‌اي اكيداً ممنوع بوده و لازم است مرغ و آلايش آن به صورت بسته بندي و مشخصات كامل عرضه شود.

وي اظهار كرد: براي جلوگيري از ابتلا به تب مالت فرآورده‌هاي لبني مورد نياز را حتما از مراكز مجاز تهيه كرده و در هنگام مصرف فرآورده‌هاي بسته بندي شده به تاريخ توليد و انقضاء محصول توجه كنند.

وي بيان كرد: شهروندان خاش در هنگام خريد ماهي تازه دقت كنند پوست ماهي درخشنده و شفاف، چشم ها محدب و برجسته، داراي قوام مناسب و قابل ارتجاع و آبشش‌هاي آن قرمز و روشن باشد.

رئيس اداره دامپزشكي خاش تصريح كرد: با توجه به نقش سلامت فرآورده‌هاي خام دامي در سلامت و بهداشت عمومي جامعه، اكيپ‌هاي نظارتي اين اداره همزمان با فصل گرما، عمليات بازديد از تمامي مراكز، توليد نگهداري و عرضه فرآورده‌هاي فوق اعم از راكز بسته بندي گوشت و آلايش دامي، رستوران‌ها، آشپزخانه‌ها، كليه اماكن عرضه گوشت سفيد و قرمز در شهرستان را شدت بخشيده و در اين راستا و در جهت اجراي بهتر طرح ياد شده از كليه همشهريان درخواست مي‌شود در صورت مشاهده تخلفات در حوزه مرتبط با فرآورده‌هاي خام دامي مراتب را با اداره دامپزشكي شهرستان خاش گزارش كنند تا برخوردهاي قانوني لازم با متخلفين صورت گيرد.

انتهاي پيام
دوشنبه 10 تير 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 265]