نهال و نشاء خاویار گیاهی: گامی موثر در تثبیت خاک و کنترل گرد و غبار

شرکت دانش‌بنیانی که با کاشت کاپاریس جلوی ریزگردها را می‌گیرد!

کاپاریس، گیاهی که هم جلوی ریزگرد را می‌گیرد و هم خواص دارویی فوق‌العاده‌ای دارد، توسط یک شرکت دانش‌بنیان در ایران کشت می‌شود.

زهرا رادمنش، مدیرعامل این شرکت، می‌گوید:

• کاپاریس گیاهی دائمی با ریشه‌های عمیق است که در مناطق گرم و خشک رشد می‌کند.
• این گیاه در ایران هم در بسیاری از استان‌ها مثل البرز، آذربایجان، ایلام، خوزستان و کرمان دیده می‌شود.
• کاپاریس به خاک‌های فقیر و کم‌آبی مقاوم است و برای همین برای کاهش بیابان‌زایی و جلوگیری از ریزگرد خیلی مناسب است.
• ریشه‌های این گیاه تا ۳۰ متر در خاک فرو می‌روند و به همین دلیل خاک را تثبیت می‌کنند.
• کاپاریس همیشه سبز است و به درد چرا نمی‌خورد، اما برای زنبورها خیلی خوب است و به زنبورداری کمک می‌کند.
• گل‌ها و میوه‌های این گیاه از اردیبهشت تا مهر ماه می‌آیند و زنبورها از شهد آنها عسل درست می‌کنند.
• عسل کاپاریس به خاطر خواص دارویی بالایی که دارد، در کشورهای عربی خیلی گران است و کیلویی تا ۱۰۰۰ دلار هم فروخته می‌شود.

کاپاریس در طب سنتی هم جایگاه ویژه‌ای دارد و برای درمان دیابت، ‌کاهش کلسترول، فشار خون، سرطان و بیماری‌های قلبی و عروقی مفید است.

به این گیاه لقب "خاویار گیاهی" هم داده‌اند چون خواص فوق‌العاده‌ای برای سلامتی دارد.

مزایای کشت کاپاریس:

• جلوی ریزگرد را می‌گیرد.
• خاک را تثبیت می‌کند.
• به زنبورداری کمک می‌کند.
• خواص دارویی فوق‌العاده‌ای دارد.

کاپاریس، گیاهی که می‌تواند به حفظ محیط زیست و سلامتی ما کمک کند.