ضرب الاجل سازمان غذا و دارو برای تولیدکنندگان روغن جامد

واضح آرشیو وب فارسی:ایران اکونومیست:
ضرب الاجل سازمان غذا و دارو برای تولیدکنندگان روغن جامد

در پی طرح تبلیغاتی درباره روغن جامد سالم، رییس سازمان غذا و دارو توضیحاتی را ارائه کرد.
ایران اکونومیست -
به گزارش ایران اکونومیست؛ دکتر رسول دیناروند درباره تبلیغاتی مبنی بر "روغن جامد سالم" که اخیرا شاهد آن هستیم، گفت: باید توجه کرد که انجماد روغن های جامد مصرف خانوار در ایران، با اسیدچرب ترانس انجام می شود. این درحالیست که بعد از سخت گیری هایی که سازمان غذا و دارو درباره میزان اسیدچرب ترانس انجام داد، اکنون سقف اسید چرب ترانس مجاز در روغن ها را دو درصد قرار داده ایم.
کاهش 1درصدی اسیدچرب ترانس در روغن های جامد؛ به زودی
وی افزود: بر این اساس میزان اسیدچرب ترانس این روغن جامد هم زیر دو درصد است و چنین اقدامی بسیار ارزشمند است. در عین حال اطمینان می دهم که به زودی میزان اسیدچرب ترانس همه روغن های جامد مورد مصرف خانوار حداکثر یک درصد می شود، ما این را از تولیدکنندگان خواسته ایم. در نهایت هم میزان این ماده در روغن های جامد به صفر خواهد رسید.
رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه کاهش میزان اسیدچرب ترانس به زیر یک درصد در روغن های جامد گامی مثبت در کشور است، ادامه داد: باید توجه کرد که روغن جامد بودن به خودی خود موضوعی منفی نیست، بلکه ما مخالف روغن جامد هستیم؛ چون میزان اسیدچرب ترانس آن بالا است. حال اگر کسی بتواند روغن را بدون اسیدچرب ترانس به شکل نیمه جامد یا جامد درآورد اشکالی ندارد و کار مناسبی است.
تبلیغ روغن جامد"سالم" ممنوع!
دیناروند درباره تبلیغاتی که با عنوان روغن جامد "سالم" و با برندی خاص مطرح می شود، به صراحت گفت: کسی حق ندارد روغن را با عنوان روغن "سالم" تبلیغ کند. روغن جامد می تواند تبلیغ شود، اما تبلیغ روغن جامد "سالم" ممنوع است.
در عین حال دکتر بهروز جنت، مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی، ...
[ مشاهده متن کامل ضرب الاجل سازمان غذا و دارو برای تولیدکنندگان روغن جامد در پایگاه خبری ایران اکونومیست ]اخبار پیشنهادی:

چهارشنبه ، ۳۱خرداد۱۳۹۶

[مشاهده متن کامل خبر]

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایران اکونومیست]

[مشاهده در: www.iraneconomist.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]