واضح آرشیو وب فارسی:مجله اینترنتی ستاره: گیاه منداب (Arugula) از جمله گیاهان دارویی بوده، تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت چشم، پوست، مو، دندان و استخونها از خواص گیاه منداب هستند.قدمت استفاده از گیاهان دارویی به منظور درمان بیماری ها، برابر با قدمت تاریخ زندگی انسان است، گیاه منداب نیز از جمله گیاهان دارویی بوده که کشت آن از دیرباز در قسمتهایی از ایران رایج بوده و از آن هم به منظور خوراک دام و هم از خواص درمانی آن استفاده های فراوانی میشده است. محل رویش این گیاه بیشتر در بلوچستان و نواحى اطراف دریاى خزر است، همچنین در برخی کشتزارهای کرمانشاه، آذربایجان، اهواز، بوشهر، تهران، یزد و جندق نیز می روید. در قدیم در فارسی، منداب را کک کوج، شابانک و جرجیر هم می نامیدند. منداب گیاهی علفی و یکساله بوده، متعلق به تیره شب بویان است. شکل ظاهری این گیاه شبیه به ترب و شلغم بوده ولی بر خلاف آنها اگر برگهایش در بین انگشتان فشرده شود، بوی نامطبوع متصاعد میسازد و از آن جهت به آن شلغم روغنی نیز گفته میشود. این گیاه سرشار از انواع ویتامینها به ویژه ویتامین A ، C و K است و همچنین شامل مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فسفر و سرشار از مواد آنتی اکسیدانت است. برای آشنایی بیشتر با خواص دارویی منداب در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. خواص گیاه منداب (طبیعت و خواص درمانی) طبع این گیاه گرم بوده، برخی خواص دارویی آن عبارتند از: قسمتهای مختلف منداب سرشار از ویتامین K بوده و لذا برای درمان و بهبود رقت خون مناسب است. این گیاه سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها بوده و در عین حال از میزان کالری بسیار کم برخوردار است، لذا مصرف آن به منظور لاغری و کاهش وزن توصیه میگردد. به دلیل داشتن مواد معدنی نظیر کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر برای سلامت و استحکام دندانها و استخوانها مفید است. از دیگر خواص منداب در رابطه با حفظ سلامت استخوانها، کاهش خطر سایشهای استخوانی در دوران کهن سالی است. گیاه منداب سرشار از آنتی اکسیدانها بوده، لذا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بروز انواع سرطان میشود. استفاده از این گیاه دارویی برای پیشگیری از سرماخوردگی بسیار مفید است و خاصیتی همانند شلغم دارد. از دیگر خواص منداب کمک به حفظ سلامت چشم است که به دلیل وجود ویتامین آ فراوان در این گیاه است. این گیاه در درمان بیماری آب مروارید چشم موثر است. به دلیل داشتن انواع ویتامین ها بر سلامت و حفظ نشاط و شادابی پوست و مو موثر است. این گیاه به دلیل داشتن مقدار فراوانی از ماده سولفورافان گزینه مناسب و مفیدی برای مبارزه با مواد سرطانزا میباشد. بخور گیاه منداب جهت تسکین درد دندان مفید است، همچنین یکی از جالبترین خواص منداب استفاده از این گیاه برای کمک به معتادان برای ترک اعتیاد است. منداب تنگی نفس را بهبود، سینه را نرم و برای تصفیه خون تجویز میگردد. مصرف تخم منداب باعث تقویت نیروی جنسی میشود، به طوریکه در کتب طب سنتی درباره آن آمده است تخم منداب به حسک دانه معروف است و چنانچه آن را سه مرتبه با شیر بجوشانند تا خشک شود، جهت تقویت شهوت مفید مى باشد. عصاره این گیاه همراه با روغن کنجد برای درمان درد مفاصل و کاهش کمر درد بسیار موثر است. گیاه دارویی منداب مدر بوده، برای درمان برخی ناراحتی های مجاری ادرار از آن استفاده میشود، همچنین خوردن آن برای مبتلایان به سنگ مثانه و سنگ کلیه مفید است. عصاره برگ و ریشه و میوه منداب جهت زخم مجارى ادرار مخصوصا سوزاک بسیار مفید است. از دیگر خواص منداب که در طب سنتی از آن نام برده شده خاصیت مسهل و ضد کرم بودن آن است، در حقیقت خوردن گیاه منداب، جهت دفع بلغم و اقسام کرم معده و روده و کرم کدو موثر است. از دانه های این گیاه ضمادی تهیه میشود که برای تسکین درد ورم های سخت مفید است، البته لازم به ذکر است به دلیل سمی بودن دانه ها، از خواص دارویی دانه های این گیاه بیشتر جهت مداوای چهارپایان استفاده شده، در معالجه انسانی کمتر کاربرد دارد و بیشتر مورد استفاده دامپزشکان قرار میگیرد. در برخی مناطق از دود دادن این گیاه برای جلوگیری از چشم زخم استفاده شده و خواصی شبیه اسپند را برای آن قائل هستند. مضرات منداب گیاه منداب از جمله گیاهانی است که به مقدار زیادی نیترات را از خاک جذب کرده و به همین علت نباید روزانه مقادیر زیادی از آن را مصرف نمود، چراکه مصرف زیاد نیترات برای بدن سمی بوده و ممکن است از میزان نیترات مجاز برای بدن انسان بالاتر رود. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
دوشنبه ، ۲۹خرداد۱۳۹۶
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مجله اینترنتی ستاره]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 88]