واضح آرشیو وب فارسی:دولت بهار: دولت بهار: معاون تحقیقات وزارت بهداشت گفت: ایرانی ها به دلیل عادت های بد غذایی و نداشتن تحرک زودتر از سایر مردم دنیا دچار سکته مغزی و قلبی می شوند.باشگاه خبرنگاران: ملک زاده معاون تحقیقات وزارت بهداشت در هفدهمین کنگره بین المللی انجمن تغذیه انترال و پرنترال آسیا در جمع خبرنگاران با بیان اینکه ایرانی ها زودتر از سایر مردم جهان به سکته قلبی و مغزی مبتلا می شوند، گفت: به طور کلی میزان سرانه مصرف انرژی به عبارتی مجموع غذای مصرفی مردم بالاتر از حد نیاز بوده و از استانداردهای جهانی بالاتر است. وی ادامه داد: بر اساس گزارش مرکز تحقیقات وزارت کشاورزی کالری مصرف ایرانی ها نزدیک به سه 3 و 600 بوده اما در دنیا این میزان حدود 2 هزار و 800 است و به عبارتی مردم ما 500 کیلو کالری بیش از حد نیاز مواد غذایی مصرف می کنند. معاون تحقیقات وزارت بهداشت با اشاره به میزان مرگ و میر در کشور عنوان کرد: سالانه حدود 375 هزار مرگ در کشور گزارش شده 150 هزار مورد آن زیر 70 سال و 95 هزار مرگ زیر 50 سال اتفاق می افتد حدود 35 هزار نفر به خاطر سکته های مغزی و قلبی و حدود 15 هزار نفر به خاطر سوانح و حوادث و 10 هزار نفر مرگ به خاطر سرطان جان خود را از دست می دهند. وی عنوان کرد: به طور متوسط 30 درصد غذای مصرفی مردم بیش از نیاز بدن بوده و مردم باید با افزایش تحرک بدنی و کاهش کالری مصرفی که منجر به چاقی، فشار خون و قند خون می شود اجتناب کنند تا طول عمر و کیفیت زندگی مردم بهبود پیدا کند. ملک زاده با بیان اینکه در مجموع مهمترین مشکل اصلی بخش عمده انرژی ما ایرانی ها است، افزود: بیشتر مردم ما برای دریافت انرژی روزانه بیشتر از برنج و منابع غذایی مانند شیرینی ها استفاده می کنند به همین دلیل اغلب به بسیاری از بیماری ها مبتلا می شوند. معاون تحقیقات وزارت بهداشت با بیان اینکه 70 درصد مردم کشور اضافه وزن و چاقی دارند، گفت: ده درصد مردم به قند خون مبتلا بوده و 25 درصد ایرانی ها در معرض خطر دیابت قرار داشته و به احتمال زیاد تا ده سال آینده دیابت می گیرند اگر این روند تغذیه یا بی تحریکی ادامه پیدا کند با اپیدمی دیابت در کشور مواجه می شویم. ملک زاده با اشاره به شورای عالی سلامت و تصمیم گیری های این نهاد برای بهبود تغذیه مردم کشور اظهار داشت: این شورا به ریاست رئیس جمهور و با حضور افراد زیادی من جمله وزیر رفاه، بهداشت، کشاورزی در تلاش اند تا به مشکلات تغذیه مردم کشور رسیدگی کنند در این نهاد سعی شده تا راهکارهای برای کاهش غذاهای زیان آور در کشور اجرایی شود به عنوان مثال مجلس با مالیات بستن به سیگار جهت آسیب ها جلوگیری شود در بسیاری از کشورها بر روی مواد غذایی مانند نوشابه ها مالیات بسته می شود ما هم در وزارت بهداشت در تلاشیم این امر محقق شود. وی افزود: کاهش در مواد غذایی بسته بندی و مصرف گوشت های صنعتی به عنوان غذاهای سرطان زا که از سوی سازمان بهداشت جهانی معرفی شده از سبد خانوار ایرانی ها کمتر از حد مصرفی حال ایرانی ها شود.
سه شنبه ، ۱۶آذر۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دولت بهار]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]