تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکتهای مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه میتوانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدلهای [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804749134
![نمایش مجدد: اگر فکر می کنید، این خوراکی ها مضر و یا چاق کننده هستند اشتباه می کنید refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
اگر فکر می کنید، این خوراکی ها مضر و یا چاق کننده هستند اشتباه می کنید
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: برخی از خوراکی هایی که به ناسالم بودن و داشتن خاصیت چاقکنندگی معروف هستند، به طور شگفتآوری برای سلامتی فایده دارند.
خواص قارچ، شکلات، گوشت گاو، تخم مرغ، قهوه، ادویه، پسته، آووکادو، سیب زمینیکاترین بروکینگ، کارشناس تغذیه، و کارشناس ارشد رژیمشناسی ۹ خوراکی شگفتآور را معرفی میکند که میتوانند فراتر از آنچه تصور میکنید، برای سلامتیتان مفید باشند.قارچ، گوشت گاو و شکلات؟ اگر نگران هستید که این خوراکی ها دشمن رژیم غذایی هستند، برایتان خبرهای خوبی داریم: برخی از غذاهایی که به ناسالم بودن و داشتن خاصیت چاقکنندگی معروف هستند، به طور شگفتآوری برای سلامتی فایده دارند. در این نوشتار فهرست ۹ مادهی غذایی را میبینید که میتوانند برای سلامتی شما مفید باشند، به حدی که شاید تا به حال تصورش را نکرده باشید. ۱. قارچاگر فکر میکنید قارچ فقط به غذا طعم میدهد ولی مغذی نیست، پس برایتان خبر جالبی داریم: امروزه بیشتر آدمها کمبود ویتامین دی دارند، از میان سبزیجات، فقط قارچ است که این خوراکی مغذی را دارد. البته میزان ویتامین دی موجود در قارچ کم است- فقط ۱۵ واحد بینالمللی- اما تحقیقات اولیه نشان میدهند که نور آفتاب در میزان ویتامین دی موجود در قارچ یک جهش ایجاد میکند. یک مطالعه کشف کردهاست که قرار گرفتن در معرض نور فرابنفش به مدت ۵ دقیقه میتواند، سطح ویتامین دی را در یک وعده (۴ تا ۵ عدد قارچ سفید دکمهای) از ۴ درصدِ ارزش روزانه تا ۱۰۰ درصد (۴۰۰ واحد بینالمللی) برساند. به علاوه، بسیاری از انواع معروف قارچ مثل پورتابلا یا قارچ قهوهای، منبع خوبی از ویتامین ب۲ و ب۳ هستند. ۲. شکلاتاگر عاشق شکلات هستید، باید بدانید کمی از این خوراکی برای سلامت قلب، فوقالعاده است. قطعات کوچکی از شکلات سیاه میتواند به کاهش فشار خون و کلسترول بد کمک کند. این ماده همچنین با افزایش حساسیت انسولین، خطر ابتلا به دیابت را کم میکند. نکتهی کلیدی در اینجا، تلخ بودن شکلات است. شکلات تلخ ۷۰ درصد یا بالاتر انتخاب کنید، و هر وعده را به یک برش حدودا ۴۵ گرمی محدود کنید. به این ترتیب میتوانید از مزایای آن بدون دریافت کالری زیاد، استفاده کنید. ۳. گوشت گاوباز هم، نکتهی کلیدی، دانستن میزان مصرف این خوراکی است. هر تکهی سی گرمی گوشت گاو، کالری و چربی تقریبا برابری با ران مرغ بدون پوست دارد. این خوراکی که پروتئین و ویتامین ب۱۲ بسیار بالایی دارد، منبع خوبی برای سلنیوم، روی، آهن، فسفر، و ویتامین ب است. گوشت گاو لذیذ و کامل است و میتواند در کنار انواع سس و مخلفات یک وعده غذای سالم را تشکیل دهد. لازم به ذکر است، برشهای راستهی گاو که کمی ارزانتر است، برای پختن به روش تفت روغن داغ* فوقالعاده است و تکههای گوشت پهلوی گاو، که بسیار پرکاربرد هستند، ارزانتر از گوشت طرفین گردهی گاو هستند و در بسیاری از دستورهای غذایی کاربرد دارند.*یکی از روشهای پختوپز است که در آن روغن به مقدار کم استفاده میشود و سبزیجات، گوشت و مواد غذایی در حالی که بطور دائم بهم زده میشوند، حرارت داده میشوند. معمولاً در این روش از تابه یا تابهی چینی استفاده میشود. ۴. تخممرغتخممرغ که سابقا به عنوان یک خوراکی که باعث انسداد شریانها میشود، بدنام شده بود، به وسیلهی تحقیقات جدید رفع اتهام شد و حالا جایگاهی در تمام برنامههای غذایی دارد. تخممرغ به عنوان بمبی از مواد مغذی، در حالی که فقط ۷۵ کالری دارد، دارای ۱۳ ویتامین ضروری و مواد معدنی، پروتئین بالا و چربی غیراشباع مفید برای بدن است. هرچند، زردهی تخممرغ حدود ۲۱۳ میلیگرم کلسترول غذایی دارد (محدودهی روزانه ۳۰۰ میلیگرم است)، خوردن یک تخممرغ کامل به دفعات معدود در هفته جزو دستورالعملهای مربوط به سلامتی قلب قرار دارد، اگر دریافت کلسترول از سایر منابع –مثل گوشت، مرغ و فراوردههای لبنی- محدود باشد. اگر باید کلسترول خونتان را تحت نظر داشته باشید، میتوانید فقط سفیدهی تخممرغ را به عنوان یک منبع سالم پروتئین مصرف کنید. ۵. قهوهآیا قطع مصرف قهوه برای سلامتی خوب است؟ نه لزوما! البته نوشیدن بیش از حد قهوهی دارای کافئین باعث میشود عصبی شوید، یا ممکن است در خوابتان اختلال ایجاد کند. اما به هر حال قهوه (دارای کافئین یا بدون کافئین) فوایدی برای بدن دارد. مطالعات نشان میدهند خوردن منظم قهوه، خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، سرطان رودهی بزرگ، دیابت و حتی سردرد را کاهش میدهد. دانشمندان همچنین باور دارند که قهوه میتواند نقش مهمی در بهبود حافظه و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ ایفا کند. چندین مطالعه نشان دادهاند کسانی که قهوه مینوشند، ۸۰ درصد کمتر از بقیه در معرض ابتلا به پارکینسون هستند. در مطالعات دیگر، سرطان رودهی بزرگ تا میزان ۲۵ درصد در کسانی که حداقل دو فنجان قهوه در روز مینوشند، کاهش مییابد. هرچند تحقیقات بیشتری لازم است، اما بیشتر کارشناسان سلامتی، امروز باور دارند که مزایای قهوه به معایب آن میچربد. ۶. ادویهادویهها مواد فوقالعادهای برای بهتر کردن عطر و طعم غذا هستند و تحقیقات اولیه نشان میدهند که برخی ادویهها برای سلامتی نیز مزایایی دارند. زردچوبه و دارچین به دلیل داشتن ترکیبات بالقوهی ضد بیماری که دارند، مورد مطالعه قرار گرفتهاند. مطالعات اولیه ثابت کردهاند که کورکومین، جزء فعال پودر زردچوبه، میتواند حاوی طیف گستردهای از ویژگیهای ضدالتهابی و ضدسرطانی باشد. هرچند، برای تایید این یافتهها، مطالعات بیشتری لازم است. ۷. پستهپسته بیش از ۳۰ ویتامین متفاوت، مواد معدنی، فیتونورینتهایی از جمله لوتئین و زآگزاتین و دو آنتیاکسیدان دارد، که با دژنراسون ماکولای* وابسته به سن مرتبط هستند. آیا نگران چربی و کالری آن هستید؟ پسته یکی از کمچربترین و کمکالریترین مغزها است. (هر پسته فقط ۳ کالری دارد، تقریبا نصف مغزهای دیگر.) پستههای کوچک و خوشمزه، هم میتوانند یک میانوعدهی سیرکننده باشند و هم جزئی سالم در بسیاری از وعدههای غذایی. ۸. آووکادواگر شما طعم قوی و خامهای آووکادو را دوست دارید، اما نگران میزان چربی و کالری آن هستید، ما میتوانیم کمی از نگرانیتان را پایان دهیم. هرچند آووکادو چربی بالایی دارد، اما بیشتر این چربی پلی چربی اشباع نشده و مونو چربی اشباع نشده هستند که برای سلامت قلب فایده دارند. نگران میزان کالری آن هستید؟ یک پنجم از یک آووکادوی متوسط حدود ۵۰ کالری دارد. باید توجه داشته باشید که این میوهی کامل، بسیار مغذی است و حدود ۲۰ نوع ویتامین و مواد معدنی دارد. آووکادو یک افزودنی بسیار مغذی و خوشمره برای ساندویچ، سالاد و دیپ (نوعی سس و چاشنی) است، اما باید در مصرف آن اعتدال داشته باشید. ۹. سیبزمینیما فکرمیکنیم سیبزمینی تنوری رستورانها غذای سالمی است در حالی که اینطور نیست. اما سیبزمینیهایی که خودتان آماده کنید، میتوانند یک غذای مفید، کامل و ارزان باشند که قطعا در یک برنامهی غذایی سالم جای دارند. یک سیبزمینی متوسط (با پوست) فقط ۱۶۰ کالری دارد و یکی از بهترین منابع پتاسیم و فیبر در میان فرآوردههای کشاورزی است. سیبزمینی تنوری، لهشده یا برشتهشده میتواند در کنار غذای اصلی یا به عنوان پایهای برای غذای اصلی عالی باشد (فقط دقت کنید لایهی رویی غذا، کم کالری باشد).
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:salamatnews.com
1395/03/01
###12##12###
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]
صفحات پیشنهادی
باشگاه استقلال: گمانه زنی نکنید، فکر ما معطوف به فینال جام حذفی است - پایگاه خبری تحلیلی انتخاب
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب Entekhab ir سایت باشگاه استقلال نوشت باشگاه استقلال با تکرار مواضع قبلی خود اعلام کرد تمرکز این مجموعه بر موفقیت استقلال در فینال جام حذفی معطوف است متاسفانه باز هم برخی از رسانه ها با مطرح کردن برخی نام ها به دنبال برهم زدن آرامش تیم فوتبال استقلااگردوست دارید شب ها یک میان وعده میل کنید، این میان وعده ها سالم هستند
اگر از کسانی هستید که دوست دارند آخر شب هم یک میان وعده میل کنند پس این میان وعده های سالم را از دست ندهید چه میان وعده هایی را می توان شب ها هم خورد وقتی می خواهیم وزن کم کنیم ابتدا نگاه می کنیم که غذا خوردنمان چگونه روی وزن تاثیر داشته و سپس شروع به ایجاد تغییرات می کنیم بیشحقیقت پور: احمدینژاد باید قول بدهد که اشتباهاتی همچون قهر 11 روزه را تکرار نکند/ نباید افشاگریهای بی اساس مج
حقیقت پور احمدینژاد باید قول بدهد که اشتباهاتی همچون قهر 11 روزه را تکرار نکند نباید افشاگریهای بی اساس مجددا از سوی احمدینژاد مطرح شود نماینده مردم اردبیل در مجلس نهم گفت قانون این حق را به همه داده که خود را عرضه کند و عرضه کردن احمدینژاد هم به شرطی که در چارچوب قانون باکشتن اشتباهی پسر بی گناه با چوب و چاقو - خبرداغ
به گزارش خبرداغ به نقل از باشگاه خبرنگاران سه قاتل سعی کردند نوجوانی را که کاملا بی گناه بود را در حمله ای که برای گرفتن انتقام بود به قتل برسانند قاتلین پس از قتل هازا کاتو دستگیر و به زندان انتقال یافتند به گزارش یوکی نیوز قاتلین با چاقو و چوب او را به شدت کتک زدند در حالیبا این ۴ خوراکی به جنگ چاقی شکمی بروید - نخست نیوز
باور کنید یا نه چاقی شکمی عوارض زیادی برای سلامت دارد و حتی خطرات آن از چاقی عمومی بدن بیشتر است به گزارش نخست نیوز و به نقل از همشهری آنلاین چاقی شکمی با محاسبه دور کمر مشخص می شود و دور کمر بین ٩٠ تا ٩۵ سانتی متر و بالاتر نشان دهنده ابتلا به این عارضه است جالب است بدانید خچاق کننده های طبیعی
عوامل اصلی و نقش آفرین در چاقی شما کدامند چگونه باید با آن ها مقابله کنیم در ابتدا باید آن ها را شناسایی و از مصرف آن ها دوری کنیم آیا تا الان پیش خودتان فکر کردهاید چرا غالبا امریکاییها اینقدر سنگینوزن هستند طبق عادت شاید پرخوری و عدم تحرک را در این مسئله مقصر بدانیم ولیفرسایش سرمایه های اجتماعی نتیجه استفاده اشتباه از فضای مجازی است/آگاهی خنثی کننده آسیب های برنامه ریزی شده شبک
کارشناس فضای مجازی گفت اگر جمعیتی که در این محیط ها و شبکه ها فعالیت می کنند آگاهی ها و بایدها و نبایدهای لازم را در جهت استفاده و حضور در این شبکه ها بدانند مسلما خیلی از این آسیب ها که غالبا برنامه ریزی شده و جهت دار هستند خنثی و یا کمتر خواهد شد به گزارش وعده صادق به نقل ازشناسایی مواد خوراکی کنترل کننده واکنش های التهابی بدن
محققان عنوان کردند شناسایی مواد خوراکی کنترل کننده واکنش های التهابی بدن شناسهٔ خبر 3661647 - چهارشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۵ ۵۲ سلامت > تغذیه به گفته محققان مواد خوراکی حاوی پلی فنول می توانند موجب کاهش واکنش التهابی بدن شوند به گزارش خبرنگار مهر التهاب واکنش طبیعی بدن بهبا این 4 خوراکی به جنگ چاقی شکمی بروید - سایت خبری تحلیلی بولتن
به گزارش بولتن نیوز چاقی شکمی با محاسبه دور کمر مشخص می شود و دور کمر بین 90 تا 95 سانتی متر و بالاتر نشان دهنده ابتلا به این عارضه است جالب است بدانید خیلی از افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی نیستند اما از درجاتی از چاقی شکمی رنج می برند و آن هم به دلیل سبک زندگی غلط افزایش مبا این ۴ خوراکی به جنگ چاقی بروید! - پایگاه خبری تیتر امروز
گروه سلامت باور کنید یا نه چاقی شکمی عوارض زیادی برای سلامت دارد و حتی خطرات آن از چاقی عمومی بدن بیشتر است به گزارش تیتر امروز چاقی شکمی با محاسبه دور کمر مشخص می شود و دور کمر بین 90 تا 95 سانتی متر و بالاتر نشان دهنده ابتلا به این عارضه است جالب است بدانید خیلی از افراد مب-
گوناگون
پربازدیدترینها