تبلیغات
تبلیغات متنی
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
دلایل ممنوعیت استفاده از ظروف گیاهی در برخی کشورها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1860777409
خوش طعم ترین سوغات خوزستان را از خرمشهر خریداری کنید +تصاویر
واضح آرشیو وب فارسی:دولت بهار: دولت بهار: یکی از این موارد که با توجه به شرایط اقلیمی در خوزستان رونق دارد و یکی از هزاران سوغات این دیار است کلوچه خرمایی است، کلوچه ایی که از خوش طعم ترین سوغات های این خطه جنوبی است.به گزارش دولت بهار به نقل از رهیاب، ایام نوروز برای ایرانیان همواره فرصت مناسبی برای گشت وگذار در نقاط مختلف کشور بوده و خوزستان نیز به مانند دیگر استان ها همه ساله پذیرای خیل عظیمی از مسافران و گردشگران نوروزی است. اما آنچه که برای هر مسافری علاوه بر مناطق دیدنی و گردشگری هر استانی جالب است، خرید سوغات از آن دیار است. سوغات کالایی است که از یک شهر، روستا یا منطقه ای توسط مسافران و گردشگران خریداری می شود که به طورمعمول این سوغاتی ها جزو صنایع دستی، محصولات صنعتی و مواد غذایی ساخته شده در نواحی مختلف جغرافیایی است. ازاین رو سوغات یکی از فرهنگ های جاافتاده برای مسافرت های ایرانیان به ویژه در ایام خاصی مثل سفرهای تابستانه و نوروزی است. این ویژگی آن قدر برای مردمان ایران زمین اهمیت دارد که گاه کارکردش از خود سفر فراتر می رود. همیشه سوغات نمادی از شهر مقصد سفر است، وگرنه جنسی که در ویترین رنگارنگ مغازه ها هم به راحتی می توان یافت شاید چندان ارزش سوغاتی شدن نداشته باشد. استان خوزستان، یکی از مناطق جنوب غربی کشور، با جمعیتی بالغ بر ۴ میلیون و ۷۰۰ هزار نفر، ازجمله استان هایی است که طوایف و اقوام مختلفی ازجمله بختیاری ها، اعراب و بسیاری از اقوام فارس را در خود جای داده است. تنوع قومی شگفت انگیز خوزستان را اضافه کنید به خلاقیت و هنر مردم این مرزوبوم. حاصلش صنایع دستی و انواع خوراکی های بومی و محلی می شود که هوش از سر جهانیان برده است. یکی از این موارد که با توجه به شرایط اقلیمی در خوزستان رونق دارد و یکی از هزاران سوغات این دیار است کلوچه خرمایی است، کلوچه ایی که از خوش طعم ترین سوغات های این خطه جنوبی است. "کلیچه" سوغات خرمشهر به گردشگران کلوچه به معنی تکه نان گرد از کلمه روسی (کولی Кулич) وارد زبان فارسی شده است که اصل این کلمه یونانی از واژه ( κόλλιξ کولیکس) گرفته شده و واژه انگلیسی آن هم Kulichاست. طبخ انواع کلوچه های سنتی یکی از شیرین ترین خاطراتی است که از دوران کودکی، در ذهن اکثر خانواده های ایرانی نقش بسته است. عطروطعم مدهوش کننده این خوراکی های دوست داشتنی و لذیذ، حتی پس از گذشت سال ها، ملموس و فراموش نشدنی است. کلوچه خرمایی یکی از شیرینی های مخصوص و محلی مردم خرمشهر و یکی از خوش نام ترین سوغاتی های خوزستان می باشد که در بین خرمشهری ها با توجه به وجود نخیلستان های فراوان در این شهرستان، پخت آن رواج داشته و به "کلیچه" معروف است. در این باره یکی از تولیدکنندگان خرمشهری "کلیچه" می گوید: گردشگران به دلیل عدم تخصص در انتخاب نوع خرما مناسب مصرف و همچنین عدم جابجایی و نگهداری مناسب با مشکلاتی ازجمله ترشیدگی خرما یا آفت زدگی آن پس از رسیدن به شهرهای خود می شوند. محمدی می افزاید: ما برای تسهیل در امر استفاده و نگهداری از خرما به طوری که از خاصیت آن چیزی کاسته نشود اقدام به تولید "کلیچه" این فراورده بسیار لذیذ نمودیم. وی از خاصیت های فراوان این سوغات پرآوازه خرمشهری می گوید و تأکید می کند: این فراورده با استفاده از خرما، آرد درجه یک و همچنین کنجد تهیه می شود که علاوه بر تأمین نیازهای اساسی بدن می توان به عنوان یک میان وعده سرشار از انواع ویتامین و مواد مغذی از آن استفاده کرد. این تولیدکننده خرمشهری خاطرنشان می کند: خوشبختانه در سال های گذشته کلوچه خرمایی "کلیچه" با استقبال خوب مسافران و گردشگران مواجه شده به طوری که در ایام نوروز تولید آن را به ۳۰ برابر ماه های دیگر می رسانیم. گفتنی است این فراورده لذیذ خرمایی در شهرستان های دزفول و شوشتر نیز تولید می شود و همه ساله گردشگران با بازدید از این شهرها به خرید این سوغاتی خوزستانی روی می آورند.
جمعه ، ۶فروردین۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دولت بهار]
[مشاهده در: www.dolatebahar.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]
-
گوناگون
پربازدیدترینها