نخستين هم‌انديشي ملي سيب زميني در اردبيل برگزار شد

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: نخستين هم‌انديشي ملي سيب زميني در اردبيل برگزار شد
نخستين هم‌انديشي ملي سيب زميني روز سه‌شنبه با حضور معاون وزير جهاد- كشاورزي، جمع كثيري از كشاورزان، توليدكنندگان، صنايع وابسته، كارشناسان و محققان اين محصول در مجموعه فرهنگي و هنري كوثر اردبيل برگزار شد.

معاون توليدات گياهي وزارت جهادكشاورزي در آيين گشايش اين همايش هدف از برگزاري اين هم‌انديشي را تجليل از موفقيت در عرصه توليد سيب زميني، بررسي موانع توليد، مبادله تجربيات در سه سطح كارشناسان، توليدكنندگان و محققان و زمينه‌سازي براي توليد پايدار اين محصول در كشور ذكر كرد.

محمدرضا جهانسوز گفت: مقرون به صرفه بودن توليد نخستين شرط توليد پايدار محصولات كشاورزي است كه ما بايد در زمينه توليد سيب زميني هوشمندانه‌تر از گذشته برنامه‌ريزي كنيم و جلوي زيان مقطعي كشاورزان سيب زميني كار را بگيريم.

وي افزود: سيب زميني جزو محصولات استراتژيك كشور محسوب نمي‌شود ولي نوسان قيمت و توليد در دو سال گذشته نشان داد كه اين محصول مهم بايد در زمره محصولات استراتژيك كشاورزي قرار گيرد.

وي گفت: ما در زمينه توليد بذر سيب زميني موسوم به "ميني تيوبر" (ريزغده‌ها) در استان اردبيل به موفقيتهاي خوبي دست پيدا كرده‌ايم و در صدد برنامه ريزي براي پاسخگويي به تقاضاي بازار داخلي و حتي صادرات آن هستيم.

وي اظهار داشت: امسال توليد سيب زميني كشور ‪ ۳۰‬درصد بيشتر از سال قبل و فراتر از پنج ميليون تن خواهد بود كه بايد براي اين ميزان توليد كه در سالهاي آتي نيز به صورت پايدار ادامه خواهد يافت، برنامه‌ريزي اساسي كنيم.

جهانسوز همچنين نگهداشت توليد پايدار ، فرآوري ، بازاريابي ، انبارداري ، صادرات و هدفمند كردن حمايتهاي دولت از اين محصول را جزو ضرورتها و نيازهاي اساسي اين محصول در كشور دانست.

وي با اشاره به انجام تحقيقات علمي براي توليد نان از سيب زميني گفت:
سيب زميني مي‌تواند به ميزان ‪ ۱۰‬تا ‪ ۲۰‬درصد در توليد نان تركيبي از آرد گندم و پوره سيب زميني مورد استفاده قرار گيرد.

معاون توليدات گياهي وزارت جهاد كشاورزي ميانگين توليد ‪ ۲۷‬تن سيب زميني در هر هكتار را رقمي ناراحت‌كننده و ناچيز ارزيابي كرد و گفت: قابليت اراضي كشاورزي كشور ما بيشتر از اين ميزان و در حد ‪ ۳۰‬تا ‪ ۴۰‬تن محصول در هر هكتار است.

معاون برنامه‌ريزي استانداري اردبيل نيز در اين هم انديشي گفت: اين استان در زمينه محصولات كشاورزي به خصوص در زمينه توليد سيب زميني مزيت مطلوبي دارد كه بايد كشت آن براي تامين نياز كشور و صادرات مورد حمايت دولت قرار گيرد.

مجيد قديري حيدري با اشاره به نوسان قيمت سيب زميني در سالهاي اخير و متضرر شدن كشاورزان افزود: بايد تمهيداتي انديشيده شود كه قيمت سيب زميني از ثبات بيشتري برخوردار شود تا توليدكنندگان روند توليد را ادامه دهند.

وي خواستار مشخص شدن الگوي كشت محصول سيب زميني و تعيين حداقل توليد در سطح كشور با توجه به مزيتهاي نسبي استانها شد و بيان كرد: سياست‌گذاري وزارت جهاد كشاورزي در همين راستا انجام مي‌شود، ولي در حد مطلوب نيست.

استان اردبيل با توليد سالانه ‪ ۸۲۰‬هزار تن سيب زميني از ‪ ۲۷‬هزار هكتار اراضي كشت شده، بعنوان اولين توليدكننده سيب زميني در داخل ايران ، يك پنجم اين محصول را در كشور استحصال و روانه بازارهاي مصرف مي‌كند.ك/‪۳‬ ‪۵۸۷/۶۱۸/۵۳۵‬
سه شنبه 21 خرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 238]