آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
دستگاه آب یونیزه قلیایی کره‌ای
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1871607450
رئیس شبکه دامپزشکی بم خبر داد تغییر شیفت ذبح کشتارگاه صنعتی بم/تجهیز کشتارگاه بم به 3 سالن پیش‌سرد
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس شبکه دامپزشکی بم خبر داد
تغییر شیفت ذبح کشتارگاه صنعتی بم/تجهیز کشتارگاه بم به 3 سالن پیش‌سرد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بم از تغییر شیفت ذبح کشتارگاه صنعتی بم خبر داد.
مسعود اسدی‌پور امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در بم توجه به سلامت شهروندان و رعایت موازین اسلامی در ذبح دام را یکی از مهمترین معیارهای لازم در کشتارگاه‌های دام تلقی کرد. وی اظهار داشت: به همین منظور شبکه دامپزشکی این شهرستان با مساعدت نهادهای ذ‌ی‌ربط از بدو راه‌اندازی کشتارگاه صنعتی دام با عنایت به وجود تأسیسات و تجهیزات استاندارد آن سعی بر رعایت موازین آیین‌نامه اجرایی ماده 18 سازمان داشته است. اسدی‌پور با بیان اینکه براساس ماده سه آیین‌نامه فوق مبنی بر استراحت دام دراصبطل‌های انتظار قبل از کشتار افزود: این شبکه با تغییر ساعت ذبح در شیفت بعدازظهر، ضمن رعایت این موضوع شرایط لازم را برای نگهداری لاشه در اتاق پیش‌سرد کشتارگاه پس از ذبح دام فراهم کرده است. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بم عنوان کرد: با انجام این عملیات گوشت از نظر مصرف شرایط کیفی بسیار بهتری پیدا می‌کند و همچنین امکان رشد عوامل بیماری‌زا در آن بسیار کاهش می‌یابد. اسدی‌پور خاطرنشان کرد: مصرف گوشت گرم در مقایسه با گوشت تولید شده با استفاده از سیستم پیش‌سرد امکان انتقال بیماری‌های بیشتری را برای مصرف کننده دارد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بم تصریح کرد: با قرار گرفتن گوشت در اتاق پیش‌سرد کشتارگاه PH گوشت پایین می‌آید و به سمت اسیدی شدن پیش می‌رود و با این عمل شرایطی فراهم می‌شود که امکان رشد میکروب‌ها از بین می‌رود. وی با اشاره به بیماری تب کریمه کنگو و انتقال آن از طریق کنه بیان داشت: ویروس تب کریمه کنگو با پیش‌سرد کردن گوشت نابود می‌شود و در نتیجه امکان انتقال آن از طریق گوشت خام از میان می‌رود. وی ادامه داد: بیماری تب کریمه کنگو با مصرف گوشت تازه به انسان منتقل می‌شود، همچنین این بیماری از طریق ترشحات خون دام آلوده و دست زدن به گوشت دام و کنه و تخم آن به انسان منتقل می‌شود. اسدی‌پور تصریح کرد: کشتارگاه صنعتی دام بم مجهز به سه سالن پیش‌سرد بالای دمای صفر درجه سانتی‌گراد است و این سه سالن برای لاشه‌های گوسفندی، گاو و گوساله و لاشه‌های انگلی طراحی شده‌اند. وی تاکید کرد: گوشت قرمز پس از گذراندن فرآیند پیش‌سرد از طریق ماشین‌های حمل گوشت کانتینردار یخچال‌دار برای عرضه به بازار محل توزیع گوشت در سطح شهر منتقل می‌شود.
94/10/30 - 08:47
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-