محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827215210
رئیس شبکه دامپزشکی بم خبر داد تغییر شیفت ذبح کشتارگاه صنعتی بم/تجهیز کشتارگاه بم به 3 سالن پیش‌سرد
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس شبکه دامپزشکی بم خبر داد
تغییر شیفت ذبح کشتارگاه صنعتی بم/تجهیز کشتارگاه بم به 3 سالن پیش‌سرد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بم از تغییر شیفت ذبح کشتارگاه صنعتی بم خبر داد.
مسعود اسدی‌پور امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در بم توجه به سلامت شهروندان و رعایت موازین اسلامی در ذبح دام را یکی از مهمترین معیارهای لازم در کشتارگاه‌های دام تلقی کرد. وی اظهار داشت: به همین منظور شبکه دامپزشکی این شهرستان با مساعدت نهادهای ذ‌ی‌ربط از بدو راه‌اندازی کشتارگاه صنعتی دام با عنایت به وجود تأسیسات و تجهیزات استاندارد آن سعی بر رعایت موازین آیین‌نامه اجرایی ماده 18 سازمان داشته است. اسدی‌پور با بیان اینکه براساس ماده سه آیین‌نامه فوق مبنی بر استراحت دام دراصبطل‌های انتظار قبل از کشتار افزود: این شبکه با تغییر ساعت ذبح در شیفت بعدازظهر، ضمن رعایت این موضوع شرایط لازم را برای نگهداری لاشه در اتاق پیش‌سرد کشتارگاه پس از ذبح دام فراهم کرده است. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بم عنوان کرد: با انجام این عملیات گوشت از نظر مصرف شرایط کیفی بسیار بهتری پیدا می‌کند و همچنین امکان رشد عوامل بیماری‌زا در آن بسیار کاهش می‌یابد. اسدی‌پور خاطرنشان کرد: مصرف گوشت گرم در مقایسه با گوشت تولید شده با استفاده از سیستم پیش‌سرد امکان انتقال بیماری‌های بیشتری را برای مصرف کننده دارد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بم تصریح کرد: با قرار گرفتن گوشت در اتاق پیش‌سرد کشتارگاه PH گوشت پایین می‌آید و به سمت اسیدی شدن پیش می‌رود و با این عمل شرایطی فراهم می‌شود که امکان رشد میکروب‌ها از بین می‌رود. وی با اشاره به بیماری تب کریمه کنگو و انتقال آن از طریق کنه بیان داشت: ویروس تب کریمه کنگو با پیش‌سرد کردن گوشت نابود می‌شود و در نتیجه امکان انتقال آن از طریق گوشت خام از میان می‌رود. وی ادامه داد: بیماری تب کریمه کنگو با مصرف گوشت تازه به انسان منتقل می‌شود، همچنین این بیماری از طریق ترشحات خون دام آلوده و دست زدن به گوشت دام و کنه و تخم آن به انسان منتقل می‌شود. اسدی‌پور تصریح کرد: کشتارگاه صنعتی دام بم مجهز به سه سالن پیش‌سرد بالای دمای صفر درجه سانتی‌گراد است و این سه سالن برای لاشه‌های گوسفندی، گاو و گوساله و لاشه‌های انگلی طراحی شده‌اند. وی تاکید کرد: گوشت قرمز پس از گذراندن فرآیند پیش‌سرد از طریق ماشین‌های حمل گوشت کانتینردار یخچال‌دار برای عرضه به بازار محل توزیع گوشت در سطح شهر منتقل می‌شود.
94/10/30 - 08:47
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]
-
گوناگون
پربازدیدترینها