تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833876845
استاد دانشگاه فردوسی مشهد: غالب نانوایی‌های مشهد به روش سنتی نان پخت می‌کنند
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: استاد دانشگاه فردوسی مشهد:
غالب نانوایی‌های مشهد به روش سنتی نان پخت می‌کنند
استاد دانشگاه فردوسی مشهد گفت: غالب نانوایی‌های مشهد به روش سنتی نان پخت می‌کنند.
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد به نقل از انجمن کارفرمایی ماشین‌سازان پخت نان، مهدی نصیری با بیان اینکه استفاده از ماشین‌آلات پخت نان تأثیر بسیاری در کیفیت نان دارد، اظهار کرد: در حال حاضر در بسیاری از نانوایی‌ها نان به صورت سنتی و با استفاده از حرارت مستقیم پخته می‌شود که این موضوع به دلیل آلاینده‌های سوختی به سلامت افراد ضربه می‌زند. وی ادامه داد: برای اینکه از آلودگی‌های مواد سوختی که در نانوایی‌های سنتی استفاده می‌شود همچون گازوئیل به دور باشیم باید به سمت صنعتی شدن نانوایی‌ها و استفاده از ماشین‌آلات پخت نان پیش برویم. استاد دانشگاه فردوسی مشهد با اشاره به اینکه در حال حاضر بسیاری از بیماری‌های گوارشی ناشی از مصرف نان ناسالم است، بیان کرد: با بهبود و اصلاح روش تولید نان و همچنین استفاده از دستگاه‌های حرارت غیرمستقیم علاوه بر حذف جوش شیرین و حذف آلودگی‌های ناشی از پسماندهای سوختی می‌توان از بسیاری از بیماری‌های تنفسی و گوارشی جلوگیری کرد. نصیری در ارتباط با اینکه چه میزان از نانوایی‌های مشهد مجهز به این دستگاه‌ها هستند، عنوان کرد: برخی از نانوایی‌ها در مشهد از ماشین‌آلات پخت نان استفاده می‌کنند اما غالب نانوایی‌ها از شعله مستقیم گاز استفاده کرده که آلودگی نان را افزایش و به سلامت جامعه ضربه وارد می کند. وی در پایان خاطرنشان کرد: استفاده از دستگاه‌های پخت نان علاوه بر اینکه سرعت و سلامت را افزایش می‌دهد، سبب کاهش ضایعات نان و افزایش رضایت مصرف‌کننده نیز می‌شود، در نتیجه ضروری است تا با تدابیر جدی اقدام به مجهز کردن نانوایی‌های سنتی به ماشین‌آلات صنعتی شود.
94/10/28 - 11:35
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 37]
-
گوناگون
پربازدیدترینها