تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867276030
اشنایی با خواص گوشت بوقلمون
واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفا آنلاین>تغذیه>در اینجا به فواید گوشت بوقلمون، ارزش غذایی، انواع و دستور پخت صحیح آن، مقایسه آن با سایر گوشت ها و خطرات احتمالی استفاده از آن اشاره می کنیم.به گزارش شفا آنلاین ، هر 85 گرم از گوشت بوقلمون، 125 کالری، 2 گرم چربی، 26 گرم پروتئین دارد و در عین حال کربوهیدرات آن صفر است. در مقابل هر 85 گرم از گوشت بوقلمون تیره حاوی 147 کالری، 5 گرم چربی، 24 گرم پروتئین و صفر کربوهیدرات است. گوشت بوقلمون حاوی ویتامین های B6 و B12 و مواد معدنی همچون روی، سلنیوم، کولین و نیاسین است. گوشت بوقلمون تیره ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری دارد اما از طرف دیگر چربی و کالری آن بیشتر است. ماده ای دیگر در گوشت بوقلمون وجود دارد که به آن اسید آمینه تریپتوفان می گوییم و ممکن است مقادیر زیاد آن موجب خوابیدن شود. گوشت بوقلمون سرشار از پروتئین است و به همین دلیل باعث می شود با خوردن مقداری از آن احساس سیری و پری کنید. پروتئین های موجود در گوشت بوقلمون باعث بوجود آمدن توده عضلانی بدون چربی می شود و بعد از غذا خوردن سطح انسولین خون را ثابت نگه می دارد. قسمت سینه گوشت بوقلمون از سایر قسمت های آن چربی و کالری کمتری دارد. تحقیقات نشان داده اند که سلنیوم موجود در گوشت بوقلمون می تواند خطر ابتلا به سرطان پوست، مثانه، پروستات، ریه و همچنین سرطان های گوارشی را کاهش دهد. این نکات را هنگام استفاده از گوشت بوقلمون رعایت کنید از مصرف گوشت بوقلمون فرآوری شده اجتناب کنید. گوشت بوقلمون فرآوری شده می تواند در مواد غذایی و خوراکی هایی همچون ژامبون، هات داگ، همبرگر بگوشت وقلمون و همبرگر یخ زده و بسته بندی شده وجود داشته باشد. این گوشت به علت سرشار بودن از سدیم، مواد نگهدارنده و نمک توصیه نمی شود. به جای گوشت بوقلمون برآوری شده از گوشت بوقلمون تازه و اورگانیک استفاده کنید که در شرایط طبیعی و مراتع پرورش داده شده است و بر خلاف گوشت های که در کارخانه جات پرورش داده می شود به آن مواد نگهدارنده، طمع دهنده، آنتی بیوتیک و سدیم تزریق نشده است و به همین دلیل سطح امگا 3 بالاتری نسبت به بوقلمون های پرورش داده شده در کارخانه دارد. استفاده از گوشت بوقلمون فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری هایی همچون چاقی، مشکلات قلبی، فشار خون بالا، سرطان، کلیترل بالا و ناباروری را افزایش می دهد. پس بهتر است از گوشت بوقلمون طبیعی استفاده کنید. دستور پخت صحیح گوشت بوقلمون گوشت بوقلمون را تا زمانی بپزید که درجه حرارت داخلی آن به 165 درجه فرنهایت برسد تا از این طریق خطر ابتلا به بیماری ناشی از مواد غذایی از این دست را کاهش دهید. از جمله غذاهایی بسیار خوشمزه که از گوشت بوقلمون درست می شود و در سراسر دنیا طرفدار دارد از این قرار است: کوفته اسفناج و گوشت بوقلمون کوفته لوبیا و گوشت بوقلمون فلفلی برگر بوقلمون با زغال اخته وحشی
پنجشنبه ، ۲۴دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[مشاهده در: www.shafaonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 18]
-
گوناگون
پربازدیدترینها