واضح آرشیو وب فارسی:صبح رزن: معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان همدان از تولید سالانه 374 هزار تن شیر در همدان خبر داد و گفت: مازاد مصرف شیر در همدان به سایر استان ها صادر می شود.به گزارش صبح رزن،محمد نظرپور امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در همدان با بیان اینکه 370 هزار رأس گاو و گوساله اصیل، دورگ و بومی در استان همدان وجود دارد، اظهار کرد: یک میلیون و 400 هزار رأس گوسفند در واحدهای دامی سنتی و صنعتی استان وجود دارد. وی با اشاره به اینکه میزان تولید شیر خام از دام سبک 11 هزار و 974 هزار تن است، بیان کرد: سه درصد از کل شیر تولیدی استان همدان از دام های سبک تهیه می شود. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان همدان میزان تولید شیر خام از دام سنگین در استان همدان را 362 هزار و 326 تن اعلام کرد و ادامه داد: 97 درصد شیر خام استان از دام های سنگین تولید می شود. وی با بیان اینکه شیر خام تولیدی از دام سنگین و سبک 14 درصد در واحدهای صنعتی و 86 درصد در واحدهای پرورش دام روستایی تهیه می شود، بیان کرد: سالانه 374 هزار تن شیر در استان همدان تولید می شود. نظرپور با اشاره به اینکه استان همدان در زمینه تولید شیر رتبه نهم را در کشور دارد، افزود: 3.4 درصد شیر کشور در استان همدان تولید می شود. وی با بیان اینکه میزان مازاد بر مصرف شیر در استان همدان سالانه حدود 190 هزار تن است، تأکید کرد: این میزان شیر از استان همدان به سایر استان ها صادر می شود. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به اینکه شیر تولیدی در استان همدان برای مصارف سایر لبنیات استفاده می شود، اظهار کرد: تولید شیر در استان روند رو به رشد داشته و سالانه 4 درصد افزایش دارد. وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف سالانه شیر در استان همدان از نظر سازمان جهاد کشاورزی حدود 100 کیلوگرم است، ادامه داد: سایر دستگاه های بهداشتی سرانه مصرف شیر در استان را تا 60 کیلوگرم می دانند. نظرپور با اشاره به اینکه سرانه مصرف شیر استان همدان به سرانه مصرف شیر در کشور نزدیک است، بیان کرد: سرانه مصرف شیر در کشورهای توسعه یافته 300 کیلوگرم برای هر فرد در سال است که باید در این زمینه فرهنگ سازی شود. وی با تأکید بر اینکه به بهانه اینکه شیر گران است مردم شیر مصرف نمی کنند، ادامه داد: شیری که دامدار تولید می کند، کمتر از قیمت تولید در بازار عرضه شده و با قیمت تمام شده به فروش نمی رسد. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان همدان قیمت تمام شده برای هر لیتر شیر را یک هزار و 500 تومان دانست و افزود: در دو سال اخیر مصوبه ای مبنی بر خرید شیر با قیمت یک هزار و 440 تومان از دامدار ابلاغ شد که این موضوع رعایت نمی شود و هم اکنون شیر با قیمت حداکثر یک هزار و 200 تومان از دامدار خریداری می شود.
دوشنبه ، ۱۴دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: صبح رزن]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 27]