محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831329719
طرز تهیه دسرهای گرم برای روزهای سرد!
واضح آرشیو وب فارسی:تفرش نیوز: دسرهای گرم فوق العاده را به شما معرفی می کنیم تا در این روزهای سرد زمستانی لحظات گرم تر و لذتبخش تری را در کنار خانواده خود تجربه کنید. کیک فنجانی پنج دقیقه ای برای پخت این کیک فنجانی دقیقه ای از مایکروفر استفاده کنید ۳۵ گرم آرد، یک قاشق غذاخوری پودر شکلات، کمی نمک و یک و یک دوم قاشق غذاخوری شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر یک عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری شیر، یک قاشق غذاخوری کره و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل را مخلوط کنید، سپس مواد خشک را به مواد تر اضافه کنید، آن را در یک ماگ ۵۰۰ میلی لیتری بریزید و برای ۷۰ تا ۹۰ ثانیه در مایکروفر با درجه بالا بگذارید تا کیک بالا بیاید و پخته شود. پودینگ لیمویی پودینگ لیمویی را به روش بن ماری برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر بپزید تا طلایی شود فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ۱۵۰ گرم کره، دو قاشق چای خوری رنده پوست لیمو، یک سوم پیمانه آب لیمو، یک و نیم پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه آرد، یک و نیم پیمانه شیر و چهار زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. سفیده ها را با همزن برقی بزنید و آرام به مخلوط بالا اضافه کنید. خمیر به دست آمده را در ظروف مورد نظر بریزید و به روش بن ماری برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر بپزید تا طلایی شود. فوندانت شکلات داغ فوندانت شکلات را برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ۱۲۵ گرم شکلات تلخ همراه ۱۵۰ گرم کره را با روش بن ماری آب کنید. با همزن برقی سه تخم مرغ و نصف پیمانه شکر قهوه ای را بزنید تا پف کند. یک سوم پیمانه آرد، یک قاشق غذاخوری پودر شکلات و مایع شکلات آب شده را با تخم مرغ زده شده مخلوط کنید. فوندانت را برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید. فاستر موز در ظرف فاستر موز یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید و به آن موز و سس کاراملی اضافه کنید دو قاشق غذاخوری کره را همراه نصف پیمانه شکر قهوه ای و یک چهارم پیمانه شربت افرا برای چهار تا شش دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاراملی شود. سه عدد موز را به اندازه دلخواه خرد کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. اجازه دهید برای یک تا دو دقیقه بپزد تا طلایی شود. یک اسکوپ بستنی وانیلی را در کاسه بریزید و به آن موز و سس کاراملی اضافه کنید. کاسترد کارامل کاسترد کارامل را به روش بن ماری تهیه کنید سه چهارم پیمانه شکر را در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاراملی و طلایی شود. کارامل را ته ظرف ها بریزید. در یک کاسه شش عدد تخم مرغ، سه پیمانه شیر، دو قاشق غذاخوری اسانس وانیل و سه چهارم پیمانه شکر را مخلوط کنید و آن را در ظرف ها روی شکر کاراملی شده بریزید. این دسر را به روش بن ماری در حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد داخل فر برای ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید. پودینگ عسل و برنج برای سرو پودینگ برنج ، عسل را روی آن بریزید سه و یک دوم پیمانه شیر را با نصف پیمانه برنج، دو قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چای خوری اسانس وانیل و کمی نمک بجوشانید، سپس شعله را کم کنید و برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه مخلوط را هم بزنید تا برنج نرم و مایع جذب آن شود. ظرف را از روی شعله بردارید و یک چهارم پیمانه شیر و سه قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید، سپس دسر را در ظرف های مورد نظر ریخته و با عسل سرو کنید. کیک سیب داغ کیک سیب یکی از دسرهای گرم برای فصل زمستان است دو پیمانه سیب خردشده را با یک پیمانه شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید. ۱۰۰ گرم کره را آب کنید. یک پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه آرد، دو قاشق چای خوری بکینگ پودر، یک قاشق چای خوری دارچین و یک چهارم قاشق چای خوری نمک را با هم مخلوط کنید. سه چهارم پیمانه شیر و یک عدد تخم مرغ را با هم بزنید و بعد مواد تر و خشک را مخلوط کنید و در ظرف مورد نظر بریزید، سپس سیب ها و کره را روی خمیر بریزید و آن را در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزید. گلابی داغ کاراملی گلابی های داغ کاراملی را همراه خامه یا بستنی سرو کنید چهار عدد گلابی را نصف کنید و هسته هایش را در بیاورید، سپس آنها را در سینی چرب شده فر بچینید. در یک قابلمه کوچک دو سوم پیمانه آب و یک چهارم پیمانه عسل را مخلوط کنید و برای سه دقیقه بجوشانید، سپس آن را روی گلابی ها بریزید. در مرحله بعد روی آنها دارچین، پودر میخک، پودر هل و شکر بپاشید و اجازه دهید در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد برای ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بپزند. گلابی های داغ را همراه خامه یا بستنی سرو کنید. کرم بروله روی کرم بروله را با شکر قهوه ای بپوشانید و شعله بالایی فر را روشن کنید تا روی دسر قهوه ای شود فر را روی دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. یک فنجان خامه را در مایکروفر با حرارت متوسط گرم کرده و بعد یک و نیم قاشق چای خوری اسانس وانیل به آن اضافه کنید. پنج زرده تخم مرغ و یک سوم فنجان شکر را با همزن برقی مخلوط کرده، سپس خامه گرم را به آن اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را در ظرف های مورد نظر بریزید و به روش بن ماری برای نیم ساعت در فر بپزید، سپس روی آنها را با شکر قهوه ای بپوشانید و این بار سه دقیقه شعله بالایی فر را روشن کنید تا روی دسر قهوه ای شود. منبع : laplas.co
شنبه ، ۲۸آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تفرش نیوز]
[مشاهده در: www.tafreshnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]
-
گوناگون
پربازدیدترینها