واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: برگزاری دومین جشنواره محلی اربا دوشاب گیلان در هفته پژوهش رشت - ایرنا - رئیس روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری گیلان از برگزاری دومین جشنواره اربا دوشاب (خرمالوی جنگلی) در هفته پژوهش خبر داد.
فرشید شهبازی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این جشنواره بمناسبت اهتمام به آیین ها و همچنین جذب گردشگران فرهنگی برای دومین بار برگزار می شود.درخت میوه اربا در جنگل های گیلان و مازندران به صورت خودرو می روید و میوه خرمالو در واقع نوع پیوند یافته درخت ارباست.در طب سنتی به بیماران فاویسم و زردی یرقان اربه دوشاب می خورانند و از آنجا که دوشاب دارای طبع گرم است بیشتر در فصل زمستان مصرف می شود.در روزگاران کهن با فرا رسیدن زمستان و وفور میوه اربا مراسم دوشاب پزی در برخی از روستاهای گیلان برگزار می شد.گیلانیان در زمستان «اربه دوشاب»را با برف مخلوط و میل می کنند که در اصطلاح گیلکی به آن «ورف دوشاب» می گویند.همچنین برنج برشته شده را با دوشاب مخلوط و بعنوان تنقلات استفاده می کنند که امروز هنوز هم این رسم در گوشه و کنار گیلان دیده می شود.شهبازی ادامه داد: اداره کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری گیلان برای زنده نگهداشتن آیینها و رجوع به فرهنگ غنی خویش اقدام به برگزاری چنین جشنواره هایی می کند؛ برگزاری این آیین علاوه بر زنده کردن فرهنگ بومی محلی ، موجب انتقال فرهنگ صحیح پیشینیان به نسل جوان و همچنین درآمدزایی اقتصادی در روستاییان خواهد شد.وی این اقدام را شیوه ای برای توجه بیشتر به انواع گردشگری به ویژه گردشگری فرهنگی ، روستایی و سلامت عنوان کرد و افزود : استمرار فعالیت های آیینی و سنتی گامی در راستای احیای میراث فرهنگی هر سرزمینی است.وی اظهار کرد: با تخصصی شدن گونه های گردشگری و همچنین فرصت دوران پساتریم ، پرداختن به آیین های بومی و جشنواره های سنتی یکی از رویکردهای میراث فرهنگی گیلان است.وی ادامه داد: به مناسبت فرا رسیدن هفته پژوهش و لزوم توجه به این امر مهم ، میراث فرهنگی گیلان نیز با اجرای برنامه های متعدد سعی در پر بار نمودن این هفته دارد.شهبازی گفت: نشست تخصصی باستان شناسی حوزه فرهنگی گیلان با محوریت شهرستان آستارا ، برگزاری کارگاه علمی با موضوع آشنایی با کاوش های باستان شناسی در گیلان ، بررسی آسیب شناسی مسجد ولی عصر (ص)روستای کمسار شفت با همکاری اداره اوقاف و نشست تخصصی هم اندیشی باستان شناسـی صنایع دستی و گردشگـری شهرستـان رضوانشهر از جمله برنامه های اجرایی در هفته پژوهش خواهد بود.وی بیان کرد: در این هفته دو جلد کتاب با موضوع "اصل مقالات همایش تالش شناسی" و "مسجد اسپی مزگت کهن ترین مسجدگیلان" نیز توسط اداره کل میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری گیلان رونمایی می شود.همچنین نشست هم اندیشی پژوهشگران حوزه میراث فرهنگی با مدیرکل و جلسه بررسی معماری شهرستان املش با همکاری اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی برای هفته پژوهش تدوین شده است.وی اضافه کرد: نمایشگاه صنایع دستی و سوغات محلی رضوانشهر ، نشست پژوهشی چهارم ماسوله با موضوع مشارکت در حفاظت و مرمت با حضور استادان برجسته کشوری برگزار می شود.22تا 27آذر هفته پژوهش نامگذاری شده است.ک/31881/ 6158
24/09/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 36]