تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 24 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):اگر اراده قوى باشد، هيچ بدنى براى انجام دادن كار، ناتوان نيست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815579094




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

طعم تند فلافل فروشی و کنایه تند معاون استانداری


واضح آرشیو وب فارسی:آذرقلم: آذرقلم: افتتاح فروشگاه های غذایی موسوم به فلافل فروشی، چند صباحی است که در تبریز رواج یافته و برخلاف انتظارها طعم تند آن فعلا با مذاق و ذائقه مردم آذربایجان ساخنه و مورد اقبال شهروندان و به ویژه دانشجویان قرار گرفته است.گزارش : محمد امین خوش نیت آذرقلم: افتتاح فروشگاه های غذایی موسوم به فلافل فروشی، چند صباحی است که در تبریز رواج یافته و برخلاف انتظارها طعم تند آن فعلا با مذاق و ذائقه مردم آذربایجان ساخنه و مورد اقبال شهروندان و به ویژه دانشجویان قرار گرفته است. به گزارش آذرقلم، امروزه از هر کوچه و خیابان که رد می شوید می توانید شعباتی از این فروشگاه های عرضه کننده این نوع ماده غذایی ارزان قیمت را که به قیمت ۲۵۰۰ تومان و حتی ۲ هزار تومان عرضه می شود مشاهده کنید. قیمت ارزان آن به همراه تازگی و تنوع غذایی اش در سبد غذایی و تفریحی مردم آذربایجان سبب شده هر روز بر تعداد شعبات این نوع اغذیه فروشی ها که در گروه موسوم به «فست فودها » طبقه بندی شده افزوده می شود. طبیعی است که در این بازار غذایی که مشتری با دستان خود و به صورت سلف سرویس ، لقمه نان خود را از مخلفات یک ساندویچ ارزان قیمت پر می کند می تواند برای مردم و مشتریان جذاب باشد اما دود این نوع فروش سلف سرویس به چشم صنف دیگری می رود! بچرا که ازار سایر اغذیه فروشی ها را کساد کرده از ساندویچی ها گرفته تا پیتزافروشی ها و حتی رستوران داران و کبابی ها! در این گیر و دار اما به رغم هشدارهایی که در مورد سلامت این نوع ماده غذایی منتسب به جنوب کشور داده می شود اما با این حال هنوز هم شاهد افزایش اقبال شهروندان به این غذای ارزان قیمت و پر مخلفات! و در نتیجه بازگشایی و افزایش شعبات تازه آن در سطح شهر و شهرستان های استان هستیم. به عبارتی دیگر فلافل فروشی ها حالا بی جنگ و خونریزی، سبد غذایی شهروندان طبقه کم برخوردار تا متوسط جامعه شهری تبریز را به اشغال خود درآورده و از سوی دیگر صدای سایر هم صنف های خود را بلند کرده است. «مهمان ناخوانده» با نام علی اهوازی، حالا با آن طعم تند و فلفلی اش می تواند اشک هم صنف های خود را درآورد. اشاعه این اغذیه فروشی از یک سو سلامت و امنیت غذایی شهروندان را به مخاطره انداخته و از سوی دیگر امنیت شغلی جمعی از اغذیه فروشی ها را به یک چالش کشیده است. شاید از همین روست که صدای اعتراض و انتقاد تند و صریح معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری آذربایجان شرقی را هم درآورده است. دکتر سعید شبستری که با مسایل بهداشتی و پزشکی غریبه نیست در کارگروه سلامت استان با انتقاد از رشد قارچ گونه فلافل فروشی ها در استان گفته: ۷۰ درصد روغن های مورد استفاده در این مراکز آلوده است و در بازرسی های انجام شده از سوی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تبریز، روغن های استفاده شده در این مراکز اغلب سوخته و دارای آلودگی بالاست. معاون سیاسی استاندار حالا شمشیر خود علیه فلافل فروشی ها را از رو بسته و گفته: با وجود اخطار های صادره و بسته شدن برخی از این مراکز متاسفانه شاهد افزایش تعداد فلافل فروشی ها در استان هستیم . ما با جدیت این قضیه را پیگیری می کنیم و انتظار داریم سازمان تعزیرات حکومتی نیز پیگیر این ماجرا باشد. به هر حال بعید به نظر می رسد که به رغم هشدارهای تند مسئولان، طعم تند فلافل های اهوازی به این سادگی و به این زودی از ذائقه شهروندان فراموش شود. برای اینکه حداقل سبب شده برای بسیاری از افراد و جوانان بیکار، شغلی کم هزینه اما معتبر ایجاد کند. اما می توان امیدوار بود که فعالیت این نوع اغذیه فروشی ها قانونمند شده و از اشاعه بیشتر آنها جلوگیری شود. از سوی دیگر با اعمال قوانین جدید و تشدید نظارت ها و ضوابط بهداشتی ، قیمت های ارزان قبلی نیز به فراموشی سپرده خواهند شد. بنابراین مشتریان دیگر نباید انتظار فلافل های نخودی و تند علی اهوازی با کلی مخلفات سلف سرویس ان هم به قیمت یک بستنی باشند!


پنجشنبه ، ۱۲آذر۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آذرقلم]
[مشاهده در: www.azargalam.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن