واضح آرشیو وب فارسی:فارس: عضو انجمن کارفرمایان صنعت قند و شکر خبر داد
تعطیلی بیش از 10 کارخانه قند بزرگ کشور/ رکود شدیدی در بازار وجود دارد
عضو انجمن کارفرمایان صنعت قند و شکر از تعطیلی بیش از 10 کارخانه قند بزرگ کشور خبر داد و گفت: رکود شدیدی در بازار وجود دارد.
![خبرگزاری فارس: تعطیلی بیش از 10 کارخانه قند بزرگ کشور/ رکود شدیدی در بازار وجود دارد خبرگزاری فارس: تعطیلی بیش از 10 کارخانه قند بزرگ کشور/ رکود شدیدی در بازار وجود دارد](http://media.farsnews.com/media/Uploaded/Files/Images/1394/08/09/13940809000853_PhotoA.jpg)
به گزارش خبرگزاری فارس از شاهرود، سید محمد ابطحی ظهر امروز در بازدید مسئولان و اقشار بسیج از کارخانه قند و شکر شاهرود با اشاره به قدمت بیش از 55 سال این کارخانه اظهار کرد: این کارخانه در طول سالیان درازی که از ساخت و بهرهبرداری آن میگذرد، وضعیت مالی خوب و سوددهی داشته است. وی افزود: 2 میلیون و 200 هزار تن شکر در کشور مصرف داریم که یکمیلیون و 200 هزار تن از چغندرقند و نیشکر و مابقی از واردات شکر خام جبران میشود و برای ما فراوری شکر خام بهتر از تولید شکر از چغندرقند به علت مشکلات و سیکلی که باید طی کند، است. ابطحی تصریح کرد: بیش از 200 نوع شیرینی داریم که شکر بیشترین مصرف را در کل این شیرینیها دارد و علت آن، طمع مطبوع و رنگ محصول بوده و ماده انرژیزا است و در بدن سریع تولید انرژی میکند. عضو انجمن کارفرمایان صنعت قند و شکر با اشاره به اینکه بالاترین دریافت چغندر در این کارخانه 124 هزار تن بوده است، بیان کرد: در این کارخانه، روزی 100 تن دریافت چغندر داریم؛ اما با توجه به رکود بازار متأسفانه 40 تا 50 درصد ظرفیت کارخانه کار میکند و سه ماه سال فعال است. وی با بیان اینکه بهترین رکورد ما در تصفیه شکر خام 116 هزار تن است، عنوان کرد: امسال تاکنون 77 هزار تن چغندر از کشاورزان تحویل گرفتهایم و پیشبینی میشود تا 95 هزار تن برسد و کارخانه ما جزء معدود کارخانههای فعال است؛ چراکه با چغندرکاران ما تعامل داریم. ابطحی با بیان اینکه متأسفانه 200 کارگر از مجموعه کارخانه ما به علت مشکلات مالی منفک شدهاند، افزود: رکود در بازار و تعیین دیر قیمت شکر سبب شده تا کارخانهها قیمتها را زیر قیمت بفروشند و ما اکنون متقاضی خرید شکر نداریم و این سبب میشود بازار دچار رکود شدید شود. عضو انجمن کارفرمایان صنعت قند و شکر با اشاره به تعطیلی بیش از 10 کارخانه قند بزرگ کشور در استانهایی چون خراسان رضوی و خوزستان که محل تولید چغندرقند و نیشکر است، بیان کرد: امروز کشاورزان نیز سراغ تولید چغندر به علت مشکل بازپرداخت هزینه تولید توسط کارخانهها نمیروند و ما با تعامل و رابطهای که با چغندرکاران داریم و تعامل با پرداخت هزینه تولید آنها به شکلهای مختلف توانستهایم خود را حفظ کنیم. در این بازدید، مدیر تولید کارخانه قند و شکر شاهرود، مراحل تولید شکر از چغندرقند با شکل سنتی آهک و گاز زدن و تولید سه مدل شکل درجه یک، دو و سه را بیان کرد. انتهای پیام/74007/گ30/
![](http://farsnews.com/shares/img/short-url-icon.png)
http://fna.ir/3Z27DF
![](http://farsnews.com/shares/img/tele-nt.jpg)
94/09/12 - 15:50
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 30]