تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815382871
متولیان بخش کشاورزی در پوکی استخوان مردم مقصرند؟!
واضح آرشیو وب فارسی:عصر کازرون: در حقیقت شیر و لبنیات از یک طرف حاوی مقادیر بالای چربی اشباع شده است و از طرف دیگر چون طبع سرد و تر دارند در دراز مدت بیماریهای مختلفی که بدترین آنها بیماریهای خود ایمنی همچون (ام اس) هستند، بر بدن تحمیل می کنند!به قلم آقای فرجاد عباسی: امروزه چه در جوامع توسعه یافته و چه در کشورهای در حال توسعه، عارضه پوکی استخوان، اذهان متخصصین و محققین را به خود مشغول کرده است. در این میان برخی از متخصصین سوار بر لوکوموتیو قطار افراط شده اند و ناخواسته مسافرین بی خبر خود را به دره نیستی سوق می دهند. به عنوان مثال اظهار می دارند که برای جلوگیری از پوکی استخوان تا می توانید شیر و لبنیات بخورید. غافل از اینکه چنین نگاه سطحی و غیر تحقیق مدارانه، به شدت سلامت جامعه را تهدید می کند. در حقیقت شیر و لبنیات از یک طرف حاوی مقادیر بالای چربی اشباع شده است و از طرف دیگر چون طبع سرد و تر دارند در دراز مدت بیماریهای مختلفی که بدترین آنها بیماریهای خود ایمنی همچون (ام اس) هستند، بر بدن تحمیل می کنند.. شاید بیماریزا بودن لبنات دام داریها را بتوان به گنجاندن خون خشک و استخوان پودر شده کشتارگاه ها در خوراک دام ها، نسبت داد. البته ناگفته نماند که از نظر طب سنتی-اسلامی شیر و سایر لبنیات اگر به درستی، به اندازه متعادل و همراه با مصلحاتشان مصرف شوند و علاوه بر آن، حیوان تولید کننده شیر نیز از گیاهان متنوع و ترجیحا خود رو چرا کند، شفا دهنده بیماریها و حافظ سلامت مصرف کنندگان خواهند بود. اما افسوس که چنین لبنیات با ارزشی کمتر یافت می شوند. تاثیر مصرف صرف لبنیات در استحکام استخوان ها در عمل اثبات نشده است! گذشته از مطلب فوق باید اذعان کرد که تاثیر مصرف صرف لبنیات در استحکام استخوان ها در عمل اثبات نشده است. و آمار پوکی استخوان بسیار بالا در کشور هلندی که صاحب صنعت گسترده دامپروری و مصرف بالای محصولات لبنی است، شاهد بر این مدعاست. در زبان انگلیسی ضرب المثلی با این مضمون وجود دارد که نداشتن دانش بهتر از داشتن دانش اندک است. این را به این خاطر می گویم که کسانی که پا به عرصه یک علم و دانش می گذارند، نباید خود را محدود به چند واحد کتاب درسی آکادمیک کنند، بلکه باید روز به روز به دانش خود بیافزایند و دست از انجام تحقیقات نکشند، تا مصداق صاحبان اندک دانش نشوند و مغرورانه مردم را گمراه نکنند. باید دانست که در آن طب سنتی-اسلامی که بر پایه تحقیق استوار است، از روش های بسیاری برای جلوگیری و درمان پوکی استخوان می توان بهره برد که مهمترین شان در ادامه به صورت خلاصه آورده شده اند: ۱-از همین ابتدا اعلان می دارم که فقط مصرف صرف مواد غذایی کلسیم دار یا حاوی ویتامین(دی)، نه تنها گره گشای معضل پوکی استخوان نیست بلکه ازدیاد کلسیم در خون از یک طرف خود مسبب بیماریهایی چون تنگی عروق، فشارخون و سکته از طریق رسوب در رگ ها می باشد و از طرف دیگر زمینه ساز ابتلای فرد به افسردگی است. همچنین مصرف بیش از نیاز ویتامین دی(ویتامینوز دی) هم عوارض قابل توجهی همچون: اختلالات کلیوی، کاهش اشتها، تهوع، استفراغ، بالا رفتن فشار خون، سنگ کلیه، اختلال رشد و ضعف عضلانی بدنبال دارد. لذا در کنار مصرف متعادل غذاهای کلسیم دار و ویتامین دی دار باید گیاهانی چون: دم اسبی بصورت دمنوش و تخم ریحان به صورت کوبیده شده و مخلوط در آب مصرف کرد. لازم بذکر است که در دو گیاه مذکور ترکیبی وجود دارد که موجب رسوب دادن کلسیم خون در استخوانها و استحکام آنها می شود. ۲- مسئله دیگر که در خور توجه می باشد، عدم دفع ویتامین(آ) اضافی از بدن است و چون مقادیر بالا از این ویتامین در بدن موجب نرمی و آسیب پذیری استخوان می شود، نباید در مصرف غذاهای سرشار از ویتامین (آ) افراط کرد. ۳-جدیدترین تحقیقات خبر از وجود ترکیبی در پیاز می دهد که از کاهش حجم استخوان و پوکی آن جلوگیری می کند. لذا مصرف یک روز در میان یک پیاز کوچک خام را توصیه می کنم. ۴-سالمندان بخاطر مزاج خاص دوره سالمندی بهتر است که شیر و لبنیات کمتر ولی در عوض انجیر، بادام و کشمش بیشتری مصرف کنند. ۵-مصرف پودر سنجد خصوصا اگر به همراه آرد جو کامل( ترجیحا با سبوس) باشد، تأثیر فوق العاده ای در استحکام استخوان دارد. لذا درست کردن حلوایی متشکل از پودر سنجد به همراه هسته آن، آرد کامل جو و شیره خرما یا انگور به اضافه یک قاشق روغن تصفیه نشده زیتون و خوردن آن به عنوان صبحانه ، در جلوگیری از پوکی استخوان بسیار بسیار موثر می دانم. ۶-همگان خصوصا سالمندان باید شیر را با مصلح آن که عسل یا شکر سرخ است، میل نمایند. البته باید توجه کرد که شکر سرخ بر عسل ارجح است چونکه شکر سرخ دارای طیف وسیعی از املاح و مواد معدنی مورد نیاز برای استخوان سازی و استحکام استخوان است. ۷-در میان فعالیت های فیزیکی ، پیاده روی و دویدن باید در اولویت قرار بگیرند، چرا که هرچه ماهیچه های اسکلتی خود را به فعالیت بیشتر واداریم ، استخوان های محکم تری خواهیم داشت. ۸- ماساژ دادن با روغن مومیایی تیز معجزه می کند. ماساژ دادن فی نفسه باعث افزایش خون رسانی و تسریع تغذیه استخوان ها می شود. روغن مومیای از ریختن پنج نخود مومیایی در روغن زیتون و قرار دادن آن روی حرارت ملایم بدست می آید. ۹-نمک تصفیه شده خود عامل دیگری در تشدید پوکی استخوان است. در عوض نمک دریا یا نمک سنگ(معدن) به علت سرشار بودن از املاح مختلف ، استخوان ها را مستحکم می کنند. ۱۰-تجربه نشان داده است که کسانی که گوشت و پروتئین های حیوانی زیاد مصرف می کنند، بیشتر دچارکمبود کلسیم و شکستگی استخوان می شوند. ۱۱-مطابق با تازه ترین تحقیقات، غذاهای حاوی کافئین مثل چای سبب دفع املاح موجود در خون می شوند و در درازمدت موجبات پوکی استخوان را فراهم می آورند. ۱۲-مصرف سبزیجات رنگارنگ بسیار مورد تأکید می باشد. سبزیجاتی چون انواع کلم، کرفس و از همه مهمتر خوردن برگ یونجه به صورت خورشتی و یا خام و همچنین مصرف جوشانده تخم یونجه. ۱۳-اگر بخواهیم جنس استخوان را از نظر طب سنتی بررسی کنیم باید بگوییم که از جنس خلط سودا است. پس با مصرف غذاهای سودازای طبیعی همچون سرکه طبیعی می توان به استحکام استخوان ها کمک کرد. لذا توصیه می شود روزی یک قاشق مربا خوری سرکه طبیعی در آب مخلوط و میل شود. و وقتی که احساس کردیم، استخوانهایمان محکم شده اند، مصرف آن را به دو قاشق مربا خوری در هفته کاهش دهیم. ۱۴-کشاورزان و متولیان بخش کشاورزی را هم باید در پوکی استخوان مردم مقصر دانست، چرا که از اکثر زمین های زبان بسته ی کشاورزی هر سال سه مرتبه با توسل به زور کودهای شیمیایی، محصول برداشت می کنند لذا چنین زمین هایی فقیر از مواد معدنی گشته اند و به تبع آن محصولات کشاورزی هم نسبت به چهل-پنجاه سال پیش که هر دو سال یکبار زیر کشت می رفتند، از حیث داشتن مواد معدنی بسیار فقیر هستند. ۱۵-کاهش ترشح هورمون های جنسی در مردان و زنان از دیگر علل کاهش تراکم استخوانی و پوکی استخوان می باشد. توصیه می شود که مردان برای افزایش هورمون تستوسترون، به صورت یک روز درمیان یک یا دو حبه سیر خام یا به اندازه یک فندق پودر سیر روی غذای مصرفی خود بریزند. در ضمن باید توجه داشت که سیر نباید حرارت ببیند. زنان هم برای افزایش هورمون استروژن باید از آجیل سویا، شیر سویا، دمنوش مریم گلی و رازیانه به صورت یک روز در میان استفاده کنند. در خاتمه قویا تأکید می کنم که از مصرف هرگونه مکمل های صنعتی همچون قرص کلسیم، ویتامین دی و سایر داروهای مربوط به تقویت استخوان خودداری شود. و بجای شکر سفید، آرد سفید و برنج سفید به ترتیب از شکر سرخ و قهوه ای و یا شیره انگور و خرما ، آرد سبوس دار و برنج قهوه ای یا برنج همرا ه با پودر شلتوک استفاده شود. و نیز فراموش نکنیم که برای خداحافظی از پوکی استخوان، باید برای همیشه از نوشابه های گازدار که اعتیادآور هستند، خداحافظی کنیم. امید است که با بکار بستن توصیه های فوق به جنگ با پوکی استخوان برویم، جنگی که مسلما پیروزش شما هستید. * فرجاد عباسی:محقق و مدرس طب سنتی-اسلامی، عضو موسسه تحقیقات حجامت ایران و عضو تحریریه مجله تخصصی پزشکی و پیراپزشکی دنیای سلامت و دنیای تغذیه
سه شنبه ، ۱۰آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر کازرون]
[مشاهده در: www.asrekazeroon.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 14]
-
گوناگون
پربازدیدترینها