محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826565898
قوانین طلایی تغذیه در بارداری
واضح آرشیو وب فارسی:خلیج فارس: خلیج فارس: یک کارشناس تغذیه گفت: رشد و تکامل مناسب جنین بستگی به وزن مادر در دوران بارداری دارد. به گزارش«خلیج فارس»؛ فتانه کاوری زاده در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: یکی از حساس ترین و مهم ترین دوران های زندگی یک مادر، دوران بارداری و شیردهی است؛ زیرا غذای مصرفی باید همزمان، نیاز مادر و جنین را تأمین کند؛ بدین صورت فردی که در دوران جنینی به قدر کافی از مواد مغذی بهره برده، سالم تر از فردی است که در این دوران شرایط تغذیه ای مناسبی نداشته است. همچنین مادری که نیازهای غذایی اش به طور متعادل تأمین شده است آمادگی بیشتری برای زایمان و شیردهی و توان بالاتری برای مراقبت از نوزادش دارد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان ایلام ادامه داد: رشد و تکامل جنین بستگی به میزان دریافت مواد مغذی از مادر دارد. برای اطمینان از کفایت دریافت مواد مغذی در این دوران، معاینات بالینی و سنجش های آزمایشگاهی وجود دارد؛ اما عملی ترین، ساده ترین و ارزان ترین معیار سنجش، تعیین میزان افزایش وزن مادر باردار است. بنابراین افزایش وزن در این دوران باید از الگوی خاصی تبعیت کند. وی با بیان اینکه الگوی مورد نظر بر اساس وضعیت نمایه توده بدنی قبل از بارداری مادر تعیین می شود، افزود: از یک سو وزن گیری کمتر از حد نیاز، نگرانی را برای احتمال وقوع کم وزنی نوزاد و ناتوانی مادر در هنگام زایمان و شیردهی افزایش می دهد و از سوی دیگر وزن گیری بیش ازحد، خطر تولد نوزاد ماکروردم، مرگ جنین، دیابت بارداری، آکلامپس (وضعیتی است که علاوه بر فشارخون بالا، پروتئین در ادرار وجود دارد و جنین دچار افزایش ناگهانی وزن می شود)، سزارین و چاقی ماندگار بعد از زایمان را در مادر افزایش می دهد. وی گفت: امروزه به دلیل روند رو به افزایش اضافه وزن و چاقی در جهان و پیامدهای نامطلوب آن از جمله دیابت، بیماری های قلبی و عروقی، سرطان و ... پیشگیری از افزایش وزن زیاد در بارداری حائز اهمیت است. کاوری زاده خاطرنشان کرد: افزایش وزن دوران بارداری نتیجه یک فرایند فیزیولوژیک و از اجرای رشد و تکامل طبیعی مادر و جنین است و این افزایش وزن مربوط به رشد جنین، جفت، مایع آمنیوتیک، بافت رحم، افزایش حجم و ترکیبات خون و ذخایر چربی است. این کارشناس تغذیه با تأکید بر اینکه الگوی افزایش وزن به اندازه افزایش وزن، اهمیت دارد، افزود: نکته قابل توجه این است که میزان افزایش وزن در طول ماه های مختلف دوره بارداری یکسان نیست؛ چراکه به طور متوسط در سه ماهه اول کمترین مقدار کیلوگرم و در سه ماهه دوم و سوم بیشترین مقدار افزایش وزن وجود دارد. پس وزن گیری مناسب مادر در سه ماهه اول، دوم و سوم بارداری تضمین کننده سلامت مادر و جنین در دوران های بارداری و سال های بعدی زندگی است. وی اضافه کرد: کم وزنی، وزن طبیعی، اضافه وزن یا چاقی در دوران قبل از بارداری عواملی هستند که میزان افزایش وزن را در افراد مختلف متفاوت می کند؛ بنابراین لازم است هرگونه اصلاح وزن و بهبود وضع سلامت مادر قبل از بارداری صورت گیرد. البته در بارداری های ناخواسته و بدون برنامه ریزی توصیه می شود که مادران کم وزن طی بارداری، افزایش وزن بیشتر و مادران چاق افزایش وزن کمتری داشته باشند. کاوری زاده با اشاره به اینکه هر مادر باردار نیازهای مخصوص به خود را دارد، تصریح کرد: اگر مادر باردار در شروع بارداری از وزن خودآگاه باشد سپس با مشاوره و تجزیه و تحلیل الگوی غذایی معمول، الگوی فعالیت روزانه و تاریخچه وزن می تواند افزایش وزن مناسب بارداری را تعیین کرده و راهنمایی های لازم را جهت افزایش وزن مناسب در این دوران ارائه دهد. این کارشناس در پاسخ به این سؤال که چگونه می توان تعادل و تنوع را در برنامه غذایی روزانه رعایت کرد؟ گفت: خانم های باردار نیز باید مانند سایر افراد خانواده هرروز از پنج گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غلات، گروه میوه و سبزی ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها استفاده کنند و تعادل در برنامه غذایی را به معنای تأمین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر به نحوی که مصرف یک نوع ماده مغذی به مقدار زیاد سبب حذف سایر مواد مغذی نشود، رعایت کنند. وی ادامه داد: غیر از گروه های غذایی اصلی یک گروه متفرقه نیز وجود دارد که شامل انواع قندها و چربی ها مثل قند و شکر، شیرینی و روغن، کره، خامه، نمک، شکلات، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های گازدار، انواع ترشی ها و شوری ها است که توصیه بر این است نمک مصرفی برای پخت حتما یددار و تصفیه شده باشد و علاوه بر مصرف کم آن، در آخر پخت به غذا اضافه شود. همچنین برای کاهش مصرف نمک، بهتر است از گذاشتن نمکدان بر سر سفره غذا خودداری شود. کاوری زاده در مورد مصرف روغن ها گفت: بهتر است از روغن هایی مصرف شود که مانند روغن زیتون دارای اسیدهای چرب ضروری هستند یا امگا 3 به عنوان یکی از چربی های غیراشباع که در بدن ساخته نمی شود و جزو چربی های ضروری برای بدن است، مورداستفاده قرار گیرد. امگا 3 در انواع ماهی، تخم مرغ و در مغزهایی مانند گردو یافت می شود. این کارشناس به تشریح مواد غذایی غیرمجازی پرداخت که مصرف آن ها در طول دوران بارداری ممنوع است و یادآور شد: مصرف کم کافئین (قهوه و نوشابه های سیاه رنگ) و تئین (چای) خطرناک نیست، اما مصرف زیاد آن ها می تواند باعث تولد نوزاد کم وزن یا نوزاد با عوارض عصبی شود. همچنین دم کرده های گیاهی مانند (چای نعناع، گل گاوزبان) گاهی اثرات جانی مانند تهوع و استفراغ دارند، پس مصرف آن ها در دوران بارداری توصیه نمی شود. علاوه بر این شکلات علاوه بر اینکه مقادیر کمی کافئین دارد، حاوی فئوبرومید نیز هست که به کافئین شبیه است. بنابراین مصرف شکلات باید محدود شود. وی با بیان اینکه استعمال دخانیات در دوران بارداری منجر به تولد نوزاد کم وزن می شود، پس از استعمال دخانیات در دوران بارداری خودداری شود و تا حدامکان در معرض دود سیگار نیز قرار نگیرند، اظهار کرد: عفونت یا لیستریا یکی از عوامل شناخته شده سقط غیرعمدی و مننژیت جنین و نوزاد است. لیستریا یک ارگانیسم موجود در خاک است که با مصرف غذاهای حیوانی آلوده و سبزیجات خام وارد بدن شده و ایجاد عفونت می کند، شیر خام، غذاهای دریایی دودی، کالباس، کباب کوبیده که خوب پخته نشده است، پنیرهای فرمی و گوشت پخته نشده و غذاهای مانده در یخچال منابع احتمالی آلودگی هستند. کاوری زاده در توصیه به خانم های بارداری که دارای اضافه وزن هستند، افزود: کاهش مصرف غذاهای پرکالری مانند شیرینی، کیک، آب نبات، شکلات، چیپس و نوشابه، کاهش مصرف چربی ها (کاهش مصرف روغن هنگام پخت غذا)، مصرف غذاها به شکل آب پز، بخارپز و انتخاب گوشت کم چرب، ماهی، استفاده از پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات، کاهش مصرف مواد قندی، افزایش مصرف مواد پروتئینی، افزایش مصرف منابع غذایی حاوی فیبر (میوه ها، سبزی ها، غلات کامل)، اصلاح عادات و رفتارهای تغذیه ای نامناسب و تحرک کافی از طریق پیاده روی منظم روزانه در صورت نداشتن ممنوعیت پزشکی از جمله راه های پرهیز از افزایش وزن است. وی با اشاره به اینکه در مقابل می توان به خانم های باردار لاغر توصیه کرد برای دریافت انرژی از عسل، مربا، شیره انگور، خرما همراه با صبحانه استفاده کنند و همچنین 2 میان وعده شامل بیسکویت (ترجیحا سبوس دار)، کیک، کلوچه، نان و پنیر، نان و سیب زمینی، نان و تخم مرغ، نان و خرما، نان و شیرمال همراه با یک لیوان شیر و انواع میوه در فاصله وعده های غذایی اصلی استفاده کنند. وی اضافه کرد: زنان باردار با وزن کم می توانند بیشتر از گروه نان و غلات مثل نان، برنج و ماکارونی استفاده کنند و علاوه بر این استفاده از سیب زمینی در انواع غذاها یا در میان وعده ها، مصرف نان همراه با سایر مواد غذایی مانند برنج در وعده های ناهار و شام، استفاده از لبنیات پرچرب (شیر، ماست، پنیر خامه ایی، کشک)، اضافه کردن مقداری کره به غذا در هر وعده غذایی، استفاده از روغن زیتون داخل سالاد، مصرف سرشیر، خامه، کره در طبخ غذا، استفاده از بستنی های پاستوریزه و میوه های شیرین (انگور، خربزه، انجیر، توت، خرما) و انواع خشکبار به عنوان میان وعده استفاده کنند. کاوری زاده ادامه داد: در دوران بارداری و شیردهی نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی افزایش می یابد و باید اطمینان حاصل شود که برنامه غذایی روزانه، مواد مغذی مورد نیاز خانم باردار را تا حد زیادی تامین می کند. معمولا در کشورهای در حال توسعه به دلیل وضعیت نامطلوب اقتصادی یا فرهنگی ممکن است خانم باردار دریافت کافی مواد مغذی از برنامه غذایی روزانه نداشته باشد. در این صورت مکمل یا مولتی ویتامین و مواد معدنی باید استفاده شود.
شنبه ، ۷آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خلیج فارس]
[مشاهده در: www.pgnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 5]
-
گوناگون
پربازدیدترینها