واضح آرشیو وب فارسی:شما نیوز: به گزارش مشرق، مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی در حاشیه سمپوزیوم هشدار مصرف انتی بیوتیک ها در پاسخ به سوال خبرنگار، درمورد اینکه چرا در یک ماه گذشته دو بار مبحث آنفلوآنزای پرندگان و شیوع مجدد آن اعلام شده و نظر سازمان دامپزشکی در این مورد چیست، گفت: حرف رسمی در این مورد فقط باید توسط رئیس سازمان دامپزشکی گفته شود. وی افزود: سازمان دامپزشکی در حال پایش است و نتایج نهایی این پایش حداکثر تا سه هفته آینده اعلام می شود. رئیس سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: پایش در همه استان ها در حال انجام است و استان قزوین که به تازگی در مورد شیوع مجدد آنفلوآنزا در مورد آن بحث شده از قبل با این مشکل مواجه نبود. خلج در پاسخ به سوال دیگر مبنی بر اینکه مرغ های پایان دوره که به تازگی کشتار آنها بیشتر شده است، تبدیل به چه می شوند وقتی که هنوز مجوزی برای خمیر مرغ صادر نشده است، گفت: در کشتارگاه های صنعتی مرغ های پایان دوره کشتار شده گوشتشان جدا شده و در صنایع مختلف سوسیس و کالباس استفاده می شود. وی تصریح کرد: همچنین این گوشت ها به صورت کنسرو مورد استفاده قرار می گیرند ولی وقتی مرغ های پایان دوره به صورت خمیر مورد استفاده قرار گیرد کار راحت تر است زیرا تمامی امحا و احشاء آن از بدن مرغ جدا شده و کل مرغ با استخوان به خمیر تبدیل شده و در صنعت مصرف می شود. وی افزود: وزارت جهاد کشاورزی اقدام به چنین کاری کرده است و هدف آن جلوگیری از افزایش تراکم تولید است. وی افزود: ما بایستی در فصل سرد دقت بیشتری داشته باشیم زیرا امکان انتشار ویروس ها در همه جا وجود دارد. خلج بیان داشت: مرغ پایان دوره به دلیل افزایش سن، کاهش تولید و جذب تغذیه کمتر، سیستم ایمنی ضعیف تری دارد بنابراین عوامل بیماری زا در آن بیشتر تاثیرگذار است. وی افزود: سازمان دامپزشکی تقاضا کرده این دسته از مرغ ها زودتر از چرخه تولید حذف شوند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: رقم دقیقی درمورد تعداد مرغ های پایان دوره کشتار شده ندارم ولی ممکن است این رقم حدود یک میلیون و 300 هزار قطعه باشد و در حال حاضر در استان های تهران و در سایر استان ها مرغ پایان دوره به کشتارگاه ارسال می شود. وی همچنین درمورد مباحثه مطرح شده در مورد خمیر مرغ اظهار داشت: جلسات متعددی بین رؤسای سازمان دامپزشکی کشور، سازمان ملی استاندارد ایران و سازمان غذا و دارو برگزار شده و موافقت اصولی بین این سه دستگاه انجام شده است. خلج افزود: خمیر مرغ از گوشت مرغ پایان دوره ای که در کشتارگاه های صنعتی استحصال می شود در کارگاه های تحت نظارت سازمان دامپزشکی کشور بدست می آید و تا این محصول در فرآورده های گوشتی و حرارت دیده مورد مصرف قرار گیرد. رئیس سازمان دامپزشکی کشور بیان داشت: هنوز درمورد بعضی از جزئیات استفاده از خمیر مرغ گروه کارشناسی نظر نهایی ارائه نداده اما تا آنجایی که اطلاع داریم وزیر بهداشت تاکید کرده است تا هر چه سریعتر این اقدام عملیاتی شود. وی در مورد سیاست جدید سازمان دامپزشکی برای مجوز تاسیس داروخانه ها اظهار داشت: سازمان نظام دامپزشکی مجوز تاسیس داروخانه را صادر می کند و بعد از آن مجوز اشتغال به کار مسئولین فنی داروخانه ها توسط سازمان دامپزشکی کشور صادر می شوند. خلج بیان داشت: تمامی افرادی که در حال حاضر دارای داروخانه هستند نیاز به مجوز تاسیس مجدد ندارند و همین پروانه های موجود را می توانند به اداره های کل دامپزشکی استان ها برده و یک پروانه جدید اخذ کنند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: در پروانه های جدید یک بند اضافه شده که در آن به استناد آن این افراد نیاز به تمدید مجوز ندارند. وی افزود: اما این افراد که صاحب داروخانه هستند باید بعد از 6 ماه برای اخذ پروانه اشتغال اقدام کنند. خلج بیان داشت: شرایط برای تاسیس مجوز داروخانه دامپزشکی از این پس بسیار سخت شده اما کسب این مجوز در مناطق دور دست راحت تر می شود. برچسب ها : موافقت سه سازمان دولتی برای استفاده از خمیر مرغ جهت مشاهده اخبار مرتبط اینجا کلیک کنید
یکشنبه ، ۱آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شما نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 19]