واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان زنجان خبر داد
کشت زعفران در 214 قطعه از اراضی استان زنجان
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان زنجان از کشت زعفران در 214 قطعه از اراضی این استان خبر داد و گفت: این قطعات بسیار کوچک بوده و توسعه آنها طی سالهای آتی در دستور کار است.

بهنام اوجاقلو امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در زنجان با بیان اینکه از این پس کشت زعفران در مناطق مختلف استان زنجان توسعه مییابد، اظهار کرد: طبق بررسیهای صورت گرفته تمام مناطق استان مستعد برای کشت زعفران است. وی با اشاره به اینکه طی سالهای گذشته اجازه کشت گیاه زعفران در سطوح بالاتر به بهرهبرداران زنجانی داده نمیشد، تصریح کرد: علاقهمندان کشت و تولید زعفران در استان زنجان طی سالهای آتی میتوانند در سطوح دلخواه برای کشت این محصول اقدام کنند. مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه گیاه زعفران مقاوم به خشکی بوده و به جز گلها مابقی اندامهای آن مقاوم به سرماست، خاطرنشان کرد: مقاومت به شوری از دیگر ویژگیهای گیاه زعفران بوده و این گیاه همچنین آب و هوای گرم و خشک را میپسندد. اوجاقلو با اشاره به اینکه زعفران گیاهی چند ساله است، افزود: بهرهبرداران باید به منظور کشت زعفران در فصل بهار اقدام به شخم زمین کنند. این مسئول بیان داشت: خصوصیات ذکر شده برای زعفران بویژه مقاومت آن به خشکی سبب شده تا توسعه کشت این گیاه در استان زنجان در دستور کار قرار گرفته و کشت آن نیز به کشاورزان در مناطق مختلف استان توصیه میشود. وی تصریح کرد: کنترل علفهای هرز در مزارع زعفران از طریق وجین دستی است که دو بار در سال انجام شده و در این راستا در صورت لزوم میتوان از علفکشهای مناسب استفاده کرد. مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان زنجان به زمان مناسب برداشت محصول زعفران اشاره و عنوان کرد: پس از ظهور گل تا سه روز بعد زمان مناسب برداشت این محصول محسوب میشود و گلهای زعفران بایستی قبل از آفتاب چیده شود. اوجاقلو خاطرنشان کرد: معمولا در ساعات اولیه صبح و قبل از طلوع آفتاب اقدام به برداشت گلهای زعفران میکنند چراکه تابش آفتاب و تاخیر در چیدن گل باعث کاهش مرغوبیت و افزایش مشکلات برداشت میشود. این مسئول افزود: اگر گلهای زعفران در معرض باد و نور خورشید قرار گیرند کیفیت خود را از دست داده و عطر و رنگ آنها کاهش یافته و کلالهها شکنندهتر میشود. وی تصریح کرد: زعفران در حال حاضر در استان زنجان در قطعات کوچک کشت شده و تعداد این قطعات به 214 قطعه میرسد. انتهای پیام/73010/س30

94/08/23 - 11:33
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 21]