واضح آرشیو وب فارسی:کسب و کار: کارشناس دام و طیور علت اصلی نوسانات قیمت مرغ در بازار را نبود مدیریت درست دانست و گفت:نبود آمار مصرف در جامعه نشأت از فقدان مدیریت صحیح است.مسعود رسولی کارشناس دام و طیور ، با اشاره به قیمت تقریباً ثابت مرغ طی سال های اخیر افزود: علی رغم این که طی چند سال اخیر همه مؤلفه های تأثیر گذار در تولید مرغ از جمله دستمزدها نرخ سوخت و نهادهای دامی گران شده است اما با این حال قیمت مرغ ثابت مانده است. وی عامل اصلی این وضعیت را نبود مدیریت صجیج عنوان کرد و گفت: به دلیل نبود مدیریت درست اکثر مرغداران تولیدات خود را باضرر و زیان به فروش می رسانند. رسولی ادامه داد: یکی از مسائلی که تولید مرغ را با چالش مواجه کرده برخی اقدامات و سیاست های دولت است به عنوان نمونه زمانی که هیچ مشکلی به لحاظ تولید و قیمت مرغ در کشور نداریم به یکباره دستگاه ها و ارگان های ذی ربط اقدام به وارد کردن مرغ به بازار می کنند و این امر موجب کاهش قیمت ها و در ادامه تبلیغات منفی برای صنعت مرغداری کشور می شود. این کارشناس دام و طیور گفت: این نوع تصمیم گیری سنجیده در مرحله نخست گریبان گیر فعالان این بخش می شود چرا که آنها به دلیل قیمت پایین ترجیح می دهند تولیدات خود را به دلیل هزینه های بالای نگهداری روانه کشتارگاه ها کنند و با این کار نیز خیلی زود بازار دچار کمبود عرضه شده و قیمت ها افزایش می یابد. رسولی نبود آمار مصرف در جامعه را نشأت از فقدان مدیریت صحیح عنوان کرد و افزود: درحال حاضر در کشور یک مدیریت صحیح نداریم که بر اساسا آ بدانیم مثلاً در یک استان چه میزان مصرف داریم تا منطبق بران تولید مرغ داشته باشیم. وی در ادامه با تاکید بر اینکه تولید کننده وقتی دچار زیان می شود دیگر به سمت جوجه ریزی نمی رود افزود: یکی دیگر از عوامل کاهش قیمت مرغ مربوط به خریداری و انجماد انبوه مرغ از سوی زیر مجموعه های دولتی وعرضه آنها در زمان های به خصوصی است این موضوع برای آن دسته از مرغدارانی که تولید آنها در زمان عرضه های دولتی آماده شده فقط زیان به بار می آورد چون چاره ای جز عرضه مرغ ها را ندارد. کارشناس دام وطیور با اشاره به این که خوراک اصلی مرغداری سویاست گفت: بخش قابل توجهی نیاز کشور به سویا از خارج تأمین می شود و همچنین مواد افزودنی مانند میتونین، کرئونین نیز وارداتی است که قیمت بسیار بالایی دارند و همین مسئله روی قیمت تمام شده مرغ تأثیر گذار است. وی در ادامه با تاکید بر اینکه قیمت مرغ ربطی به نرخ ارز ندارد افزود: واقعیتان است که مدیریت نادرست است که باعث ارزان شدن قیمت می شود و نباید به این دلیل خوشحال شد چون مرغداران متضرر می شوند در این صورت نیز دیگر جوجه ریزی انجام نداده و در واقع ورشکست می شوند. به گزارش باشگاه خبرنگاران رسولی تصریح کرد: چند ماه پس از ورشکسته شدن مرغداران بازار به دلیل عدم تناسب عرضه و تقاضا با افزایش قیمت ها مواجه می شود با این تفاسیر مردم نباید از ارزان شدن قیمت مرغ خوشحال باشند چرا که در نهایت این جامعه است که متضرر خواهد شد. کارشناس دام و طیور یکی از دیگر تبعات منفی و ارزان مرغ را واردات مرغ های بی کیفیت به کشور اعلام کرد.
شنبه ، ۹آبان۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: کسب و کار]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]