محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831155928
هشدار به ورود غذای تقلبی!
واضح آرشیو وب فارسی:اقتصاد آنلاین: همایش روز جهانی غذا در سال جاری نیز همچون سنوات گذشته، محفلی شد برای اینکه مجددا نظرات و دیدگاه های متفاوتی در مورد صنعت غذا مطرح شود.در حالی که برخی از متولیان صنعت غذا کیفیت و سلامت غذا را در کشور تایید کردند، متولیان بهداشت از عدم توجه سیاست گذاران و دستگاه های نظارتی در حوزه بهداشت غذا انتقاد کردند. برخی قوانین بهداشتی در صنعت غذای ایران را نسبت به سایر کشورها سختگیرانه دانسته و نسبت به آن انتقاد کردند، برخی دیگر این قوانین را ملزم به حفظ کیفیت غذا و سلامت جامعه دانستند. این در حالی است که برخی از مسوولان نیز از اختلافات موجود بین دستگاه ها و عدم همکاری آنها شکایت کرده و آن را به ضرر مردم دانستند. روز گذشته همایش روز جهانی غذا با شعار «کشاورزی و حمایت اجتماعی» برگزار شد. «قوانین بهداشتی سختگیرانه در صنایع غذایی ایران»، «نظام توزیع نامناسب در صنعت غذای کشور»، «عملکرد نامناسب دستگاه های نظارتی» و «قاچاق و فعالیت های زیرزمینی در حوزه غذا» از جمله چالش های پیش روی صنعت غذا در کشور بوده که در این همایش مطرح شد. در این همایش، رئیس کانون صنایع غذایی ایران با اشاره به سابقه 100 ساله صنایع غذایی کشور گفت: صنایع غذایی ایران در خاورمیانه جزو قدیمی ترین صنایع محسوب می شود. به گفته محمدرضا مرتضوی، صنعت غذای ایران در اشتغال کشور سهمی 430 هزار نفری و معادل 17 درصد مشاغل صنعتی کشور را دارد. رئیس کانون صنایع غذایی ایران ادامه داد: کمتر کشوری در خاورمیانه این چنین سابقه ای در اصلاح بذر و حفظ نباتات دارد. همچنین سابقه ما در بخش های استاندارد و بهداشت بیش از 50 سال است. وی در ادامه اشاره کرد: قوانین بهداشتی در صنایع غذایی ایران نسبت به سایر کشورها سختگیرانه تنظیم و اجرا می شود. مرتضوی با بیان اینکه صنعت غذای کشور دارای دو بخش شناسنامه دار و بدون شناسنامه است، افزود: برای تضمین سلامت غذا باید فرآیند تولید غذا از مزرعه تا سفره مورد پایش قرار گیرد. تکلیف صنایع تبدیلی بخش کشاورزی به دلیل شناسنامه دار بودن، قوانین سختگیرانه و دارا بودن مجریان امین، مشخص است، اما تکلیف صنایع غذایی از مزرعه شروع می شود. میزان مواد شیمیایی موجود در غذا، میزان اثرگذاری کودهای صنعتی و اثرات سموم باقی مانده در مواد اولیه، همچنین حمل ونقل کالاها تا کارخانه به بخش های دیگری از اقتصاد برمی گردد که ما نمی توانیم تمام مراحل آن را تضمین کنیم. رئیس کانون صنایع غذایی ایران با اشاره به اینکه صنعت غذای کشور از نظام توزیع نامناسب رنج می برد، گفت: این امر آسیب جدی به مصرف کننده وارد می کند، از طرفی با افزایش قیمت تمام شده کالاها از قدرت خرید مردم می کاهد و از سوی دیگر بخش مهمی از سلامت غذا در توزیع نامناسب آسیب جدی می بیند. مرتضوی تاکید کرد: بعضی از دستگاه ها ما را تشویق به گران کردن محصولاتمان می کنند، اما باید اشاره کرد که در صورت گران شدن قیمت کالاهای صنایع غذایی، مردم با کاهش قدرت خرید مواجه خواهند شد. مرتضوی گفت: هرچه نظارت بر سلامت غذا بیشتر باشد باید به همان اندازه حفاظت از خود صنعت و غذا نیز افزایش یابد. رئیس کانون صنایع غذایی ایران گفت: برای کسب آبرو در صنعت غذا و ساخت یک برند باید سال های متمادی به مردم خدمت کرد تا بتوان اعتماد آنها را جذب کرد. اما زمانی که بین دستگاه ها اختلاف و ناهماهنگی وجود داشته باشد، بزرگ ترین بازنده و کسی که بیشترین آسیب را می بیند مردم و صنایع هستند. مرتضوی ادامه داد: از مسوولان کشور می خواهم اختلافات بین دستگاه ها، تقسیم قدرت و قوانین متضاد را کنار بگذارند. مرتضوی با عنوان اینکه صنعت غذا در ایران یکی از جذاب ترین صنایع برای جذب سرمایه گذاری خارجی است، گفت: من قول می دهم با پتانسیل های عظیم کشور در ماه های فروردین و اردیبهشت سال آینده پیشرفت های جدی را در صنایع غذایی کشور شاهد باشیم و میزبان سرمایه گذاری های زیاد خارجی در این بخش باشیم. رئیس اتاق بازرگانی ایران نیز گفت: در سال های گذشته نیاز به پیوستن به تجارت جهانی دیده نمی شد، اما اکنون صنعت غذای ایران باید خود را به تجارت جهانی وصل کند. محسن جلال پور افزود: اتاق بازرگانی و کانون صنایع غذایی ایران برنامه های مختلفی برای تحقق این امر دارند. رئیس اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه ظرفیت های خوبی در حوزه کشاورزی و صنایع غذایی داریم، گفت: با استفاده از این ظرفیت ها و بهره گیری از موقعیت ایران در منطقه جغرافیایی فرصت مناسبی برای صادرات محصولات صنعت غذای ایران به کشورهای اطراف وجود دارد. جلال پور افزود: یکی دیگر از مزایای صنعت کشور تولید غذای حلال است، اما نگرانی هایی نیز از لحاظ تامین آب مورد نیاز وجود دارد که این مشکل با افزایش بهره وری در سطح زیر کشت فعلی و حضور در اراضی فرا سرزمینی قابل رفع است. وی با تاکید بر اینکه 17 درصد از اشتغال کشور مربوط به صنعت غذا است، گفت: اگر به دنبال افزایش بهره وری و تولید محصولات کشاورزی نباشیم، صنایع ما در سال های آینده نمی تواند اشتغال خود را حفظ کند. وی اضافه کرد: برخی از شایعات موجود در بخش صنایع غذایی مربوط به نحوه بازاریابی کالاهای قاچاق، رقابت های ناسالم و تولیدات زیرزمینی است که در این ارتباط از مسوولان می خواهیم با گسترش نظارت ها اعتماد مردم جلب شود. به گزارش دنیای اقتصاد ، رئیس اتاق ایران از فعالیت بخش زیرزمینی صنعت غذا در کشور ابراز نگرانی کرد و گفت: این بخش سلامت مردم و بازار را هدف قرار داده است، سازمان های نظارتی بهتر است به جای اجرا در نظارت پررنگ تر عمل کرده و اجرا را به تشکل ها بسپارند. رئیس اتاق بازرگانی ایران افزود: با واگذاری امور نظارتی به تشکل های تولیدی بخش صنایع غذایی، می توان نظارت ها را توسعه و بهبود داد. جلال پور با تاکید بر ایجاد برند مشترک در کشورهای اطراف گفت: صنعت غذای کشور می تواند با ایجاد برند مشترک در کشورهای اطراف در عرضه محصولات خود موفق تر باشد. در بخشی دیگر از این همایش نماینده سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران گفت: بحران کمبود آب در ایران باعث شده تا فائو این کشور را به عنوان کشور کانونی در زمینه اجرای ابتکار منطقه ای کمبود آب در سال 2016 انتخاب کند. سرژناکوزی افزود: در حال حاضر 72 کشور از 129 کشور دنیا از جمله ایران توانسته اند در زمینه تحقق نخستین هدف از مجموع اهداف توسعه هزاره ملل متحد که همان به نصف رسیدن تعداد افراد دارای سوءتغذیه تا سال 2015 است، به موفقیت های چشمگیری دست یابند. نماینده فائو در ایران افزود: نسبت تعداد افرادی که با فقر شدید در کشورهای در حال توسعه روزگار می گذرانند، از 43 درصد از سال 1990 میلادی به 17 درصد در سال جاری رسیده است. ناکوزی تاکید کرد: سرمایه گذاری در بخش کشاورزی از سوی مجامع جهانی به عنوان اثرگذارترین راه برای ارتقای معیشت و خروج از فقر در مناطق روستایی به رسمیت شناخته می شود. همچنین رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو نیز با اشاره به اهمیت بحث سلامت و نقش اساسی و حیاتی آن در کشور، گفت: برخی از سختگیری ها نیز به دلیل اهمیت موضوع سلامت صورت می گیرد. وی کاهش مخاطرات احتمالی غذا، تقلب های غذایی که با پیشرفت تکنولوژی در حال افزایش است و اصلاح رفتار شیوه زندگی و تغذیه مردم را از مهم ترین دلایل سخت گیری ها در ارتباط با بهداشت غذا دانست. از سوی دیگر سیدحسن هاشمی، وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نیز با بیان اینکه باید در نوع نظارت ها بر حوزه صنایع غذایی بازنگری صورت گیرد، گفت: مردم انتظار تحول در حوزه غذا را دارند و باید در این زمینه دستگاه های متولی وظایف خود را به درستی انجام دهند. وی تصریح کرد: در حوزه غذا در هر سه بخش مصرف کنندگان، ارائه کنندگان محصولات و سیاستمداران و دستگاه های نظارتی مشکل داریم که این موضوع به علت عدم توجه سیاست گذاران به غذا و مواد آشامیدنی است، زیرا در کشورهایی مانند ایران، مجلس و دولت بیشتر به کارهای زیربنایی پرداخته اند و به موضوع سلامت کمتر توجه شده است. وزیر بهداشت گفت: سازمان های نظارتی باید با هم هماهنگ باشند. اینکه سازمان استاندارد مقابل سازمان غذا و دارو قرار گیرد، نه از نگاه مردم و نه از نگاه دولت، پذیرفته شده نیست. هاشمی افزود: مردم باید احساس کنند که دولت به سلامتی آنها اهمیت می دهد. اجازه رانت خواری به هیچ گروه، اعم از دولتی و خصوصی را در حوزه سلامت نخواهیم داد. هاشمی افزود: دستگاه های نظارتی در شرایط پساتحریم حتما باید در تامین مواد اولیه ای که منجر به ساخت مواد خوراکی و آشامیدنی می شود، دقت داشته باشند. وی تاکید کرد: مجازات های قوه قضائیه برای متخلفان نیز باید بازدارنده باشد.
یکشنبه ، ۲۶مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: اقتصاد آنلاین]
[مشاهده در: www.eghtesadonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]
-
گوناگون
پربازدیدترینها