واضح آرشیو وب فارسی:پرستوها: یک کارشناس پرورش بلدرچین گفت: با تکیه بر پتانسیل موجود و دانش مهندسان محلی توانستم کارگاهم را به ظرفیت دو برابر توسعه دهم.خبرنگار پرستوها ، به سراغمحمد علی عشقی سرپرست یک کارگاه پرورش بلدرچین در نیشابور رفته است که متن مصاحبه با این تولیدی کننده را می خوانید؛ کارگاه تولیدی شما چگونه راه اندازی شد؟ با کمک تسهیلات اقتصاد مقاومتی که از بسیج سازندگی نیشابور دریافت کردم تصمیم گرفتم تا گارگاه پرورش بلدرچین به ظرفیت دو هزار قطعه راه اندازی کنم البته کمک کارشناسان در الویت قرار داده بودم. بلدرچین جزء طیوری است که نسبت به مرغ صنعتی دارای مزیت های بسیاری بوده و همچنین پرورش آن نیز نیازمند منابع کمتری است . در چه مدتی فروش شما بهتر است و کارگاه خود را به علت توسعه داده اید؟ در شش ماهه دوم سال به علت اینکه تولید با تخصص بیشتری باید انجام شود نیاز به محصولات بلدرچین بیشتر است تقاضای بیشتری برای این محصول داریم. با تجره ای که از کارگاه تولیدی قبلی کسب کرده بودم و همچنین افزایش ظرفیت و تقاضای بیشتر بازار سعی بر این کردم تا کارگاهم را توسعه دهم و اکنون میزان مصرف استان خراسان رضوی را می توانم پوشش دهم. هم اکنون تقاضای محصول بلدرچین را از کشور های خارجی دارم و از چند کشور همسایه نیز تقاضای خود را ارسال کرده اند که در برخی از مقاطع توان تامین آن را نیز نداریم. هم اکنون بازار آن را بخوبی شناخیته ام به راحتی محصولات همکارن و دوستان خود در این عرصه را به فروش می رسانیم. برای یک فرد که تمایل به آغاز یک گارگاه تولیدی بلدرچین دارد توصیه شما چیست؟ برای پرورش بلدرچین باید با همراهی کارشناسان فعالیت خود ار آغاز کنید زیرا علاوه بر مقاوم بودن دارای نیازهای مخصوص به خود می باشد که برای رسیدن به سودآوری باید آنها را رعایت کرد. یکی از مسائل ایجاد و تجاری شدن کارگاه تولدی بلدرچین فروش در بازار است و هر تولید کننده در این حرفه باید ابتدا فروشند خوبی باشد تا بازار هدف خود را بخوبی بشناسد. این کارگاه را شاید بتوان برای هزار قطعه با ۳ تا ۵ میلیون ایجاد کرد ولی بازه زمانی بازدهی بین شش ماه تا یکسال متفاوت بوده و تجربه عامل موثر است . چه میزان اشتغال زایی را کارگاه شما ایجاد کرده است؟ این کارگاه پرورش بلدرچین به ظرفیت ۵ هزار قطعه ۴ کارگر و دو مدیر سالن را مشغول به کار کرده که بصورت مستقیم فعالیت دارند و بصورت غیر مستقیم برای ۱۲ نفر اشتغال ایجاد کرده است. آیا راه اندازی این کارگاه نیاز به مجوز و استانداردهایی دارد؟ بله برای ایجاد چنین کارگاهی نیاز به مجوز از سازمان جهادکشاورزی و دامپزشکی است اما بسیاری از کارگاه ها به سختگیری ها و کاغذ بازی ترجیح می دهند با استفاده از مجوز های دیگران و تحت نظارت آنها محصول خود را به بازار عرضه کنند. انتهای پیام/
سه شنبه ، ۷مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرستوها]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]