محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827621515
دست های کشاورزان کرمانی در پوست گردو
واضح آرشیو وب فارسی:مردم سالاری: دومین تولید کننده گردو کشور استان کرمان است اما به دلیل بی برنامگی و نداشتن برند، این محصول همچون جواهری بی نام و نشان در چنگال دلالان و آفت های کشاورزی رها شده است. به گزارش مهر، استان کرمان درزمینه کشاورزی ازجمله استان های پیشرو است و یک سوم باغ های مثمر کشور در این استان قرار دارد. باوجوداینکه این استان در ظاهر کویری و بی آب نشان داده شده است اما در کمال تعجب این استان بیشترین میزان سطح زیر کشت گردو که یک محصول آب بر محسوب می شود را به خود اختصاص داده است. شهرستان های غربی و جنوبی و بعضا شمالی استان کرمان مملو از باغ های گردو است، این وضعیت به خصوص در شهرستان های بافت، رابر و بردسیر غالب است و دشت های این شهرستان ها مملو از درختان پهن گردو است. بافت و رابر را در کرمان به عنوان تولیدکنندگان با کیفیت می شناسند. نکته جالب توجه در خصوص تولید این محصول در استان کرمان این است که تولید آن کاملا ارگانیک و بدون دخالت کودها و سم های شیمیایی است و به همین دلیل نیز گردوی استان کرمان از طعم قابل توجهی برخوردار است و مشتریان خاص خود را در داخل و خارج از کشور دارد. بیشتر مردم این دو شهرستان یا باغدار هستند و یا در خانه باغ هایشان چندین اصله درخت گردو دارند که بخش قابل توجهی از هزینه های آن ها را پوشش می دهد. باوجود تمام استعدادهایی که در خصوص تولید این محصول در استان کرمان وجود دارد اما در کمال تعجب بسیاری از مردم نخستین استان ازنظر سطح زیر کشت و دومین تولیدکننده گردو کشور را نمی شناسند و باوجود تمام شعارهایی که داده شده است هیچ برند و سازوکار مشخصی برای این محصول در نظر گرفته نشده است. بیشتر محصول به صورت فله ای به سایر استان های کشور صادر می شود و درنهایت به نام گردوی سایر استان ها به فروش می رود و در این میان عکس العمل مسئولان طی سالهای گذشته فقط شعار و بی برنامگی بوده است. از سوی دیگر خشک سالی، سرمازدگی و شیوع گسترده آفت کرم خراط، تیشه ای بوده که به پیکره این صنعت زده شده است و نگاه سنتی به این بخش کشاورزی چه در تولید و چه در برداشت و بسته بندی و فروش هیچ گاه نتوانسته گره ای از مشکلات کشاورزان گردو کار باز کند. رئیس جهاد کشاورزی استان کرمان در خصوص کشت گردو در استان کرمان به مهر می گوید: طبق آمار موجود کرمان نخستین استان ازنظر میزان کشت و دومین استان ازنظر تولید محصول گردو در کشور است و مشخصه تولید در کرمان عرضه گردو ارگانیک است و به همین دلیل از مشتریان خارجی همیشگی برخوردار است. عباس سعیدی افزود: در حال حاضر 17 هزار و 100 هکتار باغ گردو در استان کرمان وجود دارد و بیشترین محصول نیز از استان های بافت، رابر، بردسیر، سیرجان و زرند، شهربابک و کرمان برداشت می شود. وی تصریح کرد: از این مساحت باغ گردویی که در استان وجود دارد، هرسال بیش از 22 تن گردو برداشت می شود. سعیدی دلیل اصلی قرار گرفتن در رتبه دوم تولید را استفاده از ارقام کم بهره و گاه مسن بودن درختان دانست و افزود: یکی از مشکلات موجود در استان خشک سالی و کمبود آب است که دامان شهرستان های پر آب استان را نیز گرفته است. رئیس جهاد کشاورزی استان کرمان افزود: متأسفانه کرم خراط نیز که یک آفت غیربومی است خسارت های بالایی به این محصول طی سالهای اخیر زده است و به کشاورزان توصیه می کنیم در صورت مشاهده این آفت بلافاصله با کارشناسان جهاد کشاورزی مشورت کنند. محمد اسلامی کارشناس اقتصاد کشاورزی و فعال صادرات گردو در استان کرمان اظهار داشت: ما دومین تولیدکننده کشور هستیم اما اگر همین الان به فروشگاه های کرمان مراجعه کنید گردوی تبریز و چین را در بازار می بینید، این یعنی ما سیستم توزیع و بازاریابی مناسبی در کشور نداریم و حتی در استان خودمان نیز نمی توانیم بازار را حفظ کنیم. اسلامی ادامه داد: درواقع واردات بی رویه این محصول کار را به جای رسانده است که حتی گردوی چینی هم وارد بازار کرمان شده است و کسی نیست جلوی آن را بگیرد. وی گفت: در کنار این مسئله متأسفانه دلال بازی نیز به عنصری لاینفک در کشاورزی استان کرمان تبدیل شده و عده ای در کمین فصل برداشت محصولات هستند تا با سوءاستفاده از کمبود نقدینگی کشاورزان محصول را باقیمت بسیار اندک بخرند و درنهایت با چندین برابر قیمت در استان های دیگر و حتی در استان کرمان بفروشند. این کارشناس اقتصادی استان کرمان اظهار داشت: اما نگین کشاورزی استان کرمان متأسفانه بی نشان است و هیچ برندی برای گردو نداریم به طوری که گردوی استان به صورت فله برداشت و به صورت فله ای هم فروش می رود. محمد شمس الدینی یکی از تولیدکنندگان گردوی استان کرمان که در شهرستان رابر فعالیت دارد به مهر گفت: زمان برداشت گردو در استان مهم ترین بخش از مشتریانی که به باغداران مراجعه می کنند دلالان هستند. وی افزود: هرسال هزینه های تولید افزایش می یابد اما قیمت در بازار تغییری نمی کند و کشاورزان هرسال سود کمتری می برند و بیشترین سود هم عاید دلالان می شود. این کشاورز رابری کم آبی را هم از مشکلات استان دانست و افزود: با تمام این مشکلات حمایتی از ما نمی شود و تغییرات اقلیمی به خصوص سرمازدگی در دو سال گذشته موجب شده تولید محصول در استان کرمان به شدت کاهش یابد. این تولیدکننده گردو عنوان کرد: هیچ کارخانه فرآوری گردو در استان وجود ندارد و اصولا صنایع شیرینی سازی و کیک سازی و سایر صنایع مرتبط، چون گردوی استان باکیفیت است سراغ ما نمی آیند زیرا آن ها دنبال گردوی درجه چندم هستند تا بتوانند ارزان بخرند و گران بفروشند. وی گفت: در حالی ما هیچ سازوکاری نداریم برای عرضه گردو در بازار نداریم که گردوی تبریز و چین با بسته بندی و به صورت منظم در فروشگاه های ما توزیع می شود، این مسئله سؤال اصلی ما است که برنامه ریزی رفع مشکلات کنونی را چه کسی باید انجام دهد و چرا هیچ گامی برای رفع مشکلات برداشته نمی شود. علی زراعی کشاورز بافتی نیز در گفت وگو با مهر اظهار داشت: آفت کرم خراط یکی از مشکلات اصلی تولید گردو است به طوری که در 40 درصد باغ های استان کرمان توسعه یافته و هیچ راهکار مناسبی برای مبارزه با این بیماری وجود ندارد و بهترین کار قطع درختان و سوزاندن این درختان آلوده است. وی که در رشته گیاه پزشکی نیز فارغ التحصیل شده با ابراز نگرانی از شیوع این آفت در کرمان تصریح کرد: این آفت سال 78 توسط تانکرهای انتقال آب به باغ های بافت و رابر منتقل شد و از آن زمان تاکنون خسارت های زیادی به باغ های کرمان وارد کرده است. وی ادامه داد: جشنواره ای هرسال برگزار می شود و متأسفانه فقط نام گردو دارد اما درواقع غرفه هایی برای توزیع انواع محصولات افتتاح می شود و هیچ راهکاری برای حل مشکلات کشاورزان ارائه نمی دهد. وی گفت: گردو زیر سایه پسته قرار دارد و حتی مرکز تحقیقات هم به جای اینکه به فکر رفع مشکلات گردوکاران باشد تنها به فکر پسته است، در حالی که پسته بسیاری از زیرساخت ها ازجمله خاک و آب کرمان را از بین برده و هیچ سودی هم برای توسعه استان نداشته و سایر محصولات را نیز در سایه خود قرار داده است. هزاران نفر از خانوارهای مناطق مختلف استان کرمان زندگی خود را با درختان گردو در استان پیوند داده اند اما متأسفانه این پیوند در حال گسستن است و هرسال از سطح زیر کشت تولید گردو به دلیل خشکسالی و شیوع آفت کاسته می شود و در این میان مشتریان نخست گردوی کرمان همچنان دلالان هستند و جواهر کشاورزی استان کرمان متأسفانه هیچ برند و درخششی ندارد و به اسم استان های دیگر وارد بازار می شود و نامی از دومین تولیدکننده گردوی کشور در بازار این محصول برده نمی شود.
سه شنبه ، ۳۱شهریور۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مردم سالاری]
[مشاهده در: www.mardomsalari.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]
-
گوناگون
پربازدیدترینها