تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837014849
شير شتر از اهميت تغذيه اي ويژه اي برخوردار است
واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری موج:
۱۵ شهريور ۱۳۹۴ (۱۱:۲۵ق.ظ)
شير شتر از اهميت تغذيه اي ويژه اي برخوردار است موج- مسوول و دبير کميته علمي غني سازي مواد خوراکي، آشاميدني سازمان غذا و دارو درباره ويژگي هاي شير شتر و نظارت بر عرضه بهداشتي آن مطالبي ارائه کرد.
به گزارش خبرگزاري موج، عاطفه فولادي مقدم، مسوول و دبير کميته علمي غني سازي مواد خوراکي و آشاميدني، با پذيرش موضوع فراگيري استفاده از شير شتر و فراورده‌هاي آن در سبد غذايي مردم، در خصوص هويت علمي اين محصول لبني اظهار داشت: ميزان سديم، پتاسيم، روي، آهن، مس، نياسين و ويتامين C شير شتر، سه برابر بيشتر از شيرگاو است.
وي ضمن اين که پروتئين موجود در شير گاو را با شتر برابر ارزيابي نمود با مقايسه ميزان تيامين، ريبوفلاوين، فوليک اسيد، ويتامين B12، ويتامين B، ويتامين A، پانتوتنيک اسيد، ليزين، تريپتوفان و ميزان چربي اسيدهاي چرب کوتاه زنجير اين مواد تشکيل دهنده شير شتر را نسبت به گاو کمتر دانست.
فولادي مقدم در ادامه با بيان اين که در مابقي مواد تشکيل دهنده تفاوت معني داري بين شير شتر و گاو وجود ندارد، تصريح کرد: اين شير از نظر اسيدهاي چرب غيراشباع که براي بدن مفيد است غني بوده و با توجه به شباهتي زيادي که با شيرانسان دارد از اهميت تغذيه اي برخوردار است.
مسوول و دبير کميته علمي غني سازي مواد خوراکي، آشاميدني سازمان غذا و دارو به صدور چند پروانه توليد شير پاستوريزه از اين حيوان نيز اشاره کرد و گفت: در صورتيکه شير شتر توليد صنعتي شود بايد ويژگي محصول نهايي با معيارهاي ملي مصوب و ضوابط جاريسازمان غذا و دارو مطابقت داشته باشد ضمن اينکه مواد اوليه و بسته بندي نيز بايستي داراي پروانه ساخت يا مجوز ورود معتبر از همين سازمان داشته باشد.
اين مقام مسوول در انتهاي سخنانش خاطر نشان کرد: شير شتر نيز همانند ساير محصولات لبني بايد داراي بسته بندي بوده و با نشان سازمان غذا و دارو و شماره پروانه بهداشتي عرضه شود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری موج]
[مشاهده در: www.mojnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 15]
-
گوناگون
پربازدیدترینها