واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: محصولي كه نجات بخش درياچه اروميه است
شهرهاي استان آذربايجان غربي از جمله اروميه از سالها قبل به عنوان بزرگترين وباكيفيت ترين توليد كنندگان انگور در كشور به شمار مي روند كه از شهرت جهاني برخوردارند . از نیمه دوم شهریور تا پایان مهر، فصل برداشت این محصول در مناطق مختلف استان آغاز مي شود كه دراين بين مي توان به انگورسیاه جنگلهای سردشت، انگورهای سفید و قرمز تولید شده در باغهای ارومیه اشاره كرد.
نویسنده : محمدرضا سوري
آمارها نشان مي دهد سالانه از 240هزار تن انگور تولیدی استان به مصرف تازه خوری و قسمتی برای صنایع تبدیلی و مقدار قابل توجهي نيز به صورت کشمش به سایر کشورهای دنیا صادر می شود كه نقش موثري در رونق اقتصادي استان دارد.******پس از سيب، انگور به عنوان دومين محصول باكيفيت ومشهور كشاورزي در استان آذربايجان غربي به شمار مي رود .طبق آمار سازمان جهاد كشاورزي استان ، ۲۲ هزار هکتار تاکستان در آذربایجان غربی وجود دارد که سالانه حدود۲۴۰ هزار تن انگور از آنها برداشت می شود. تنوع اين محصول باعث شده تا30درصد از کل انگور تولیدی آذربایجان غربی بصورت تازه خوری، ۲۵ درصد آن به کشمش تبدیل و ۴۵ درصد نیز به واحدهای صنایع تبدیلی برای تولید کنسانتره و شیره انگور تحویل داده می شود كه محصولات نهايي با توجه به نياز مشتريان داخلي وخارجي صادر می شودكه نتيجه آن فروش ۴۰۰ میلیارد توماني در سال است.محصولي فراتر ازارزش اقتصاديآذربايجان غربی به دليل برخورداری از زمينهای حاصلخيز و مناطق طبيعی غنی، از مهمترين مناطق مناطق مستعد کشاورزی دركشور است چرا كه با داشتن 6/2 درصد مساحت کشور بیش از 6/5 کمحصولات كشاورزي دراين منطقه كشت مي شود .در این استان بیش از 24 دشت حاصلخیز وجود دارد که در همه بخشهای استان پراکنده هستند و وجود رودخانههای متعدد، این استان را به یکی از مراکز کشاورزی در کشور تبدیل کرده است.از طرفي شرايط ويژه آب وهوايي سبب شده تا بیشترین سطح زیر کشت به زراعت دیم تعلق بگيرد و قسمتهای شمالی و جنوبی و غربی استان را شامل میگردد.جداي از انگور، سیب ، زردآلو نیز از عمده محصولات باغی منطقه هستند که استان در زمينه توليد اين محصولات رتبه اول را دارد.اما ويژگي كم نظير محصول انگور كه مي توان از آن چند محصول ديگر بدست آورد سبب شده تا شرايط منحصر به فردي ايجاد شود.اسماعيل كريم زاده رئيس جهاد كشاورزي استان آذربايجان غربي با تاييداين موضوع مي گويد: امسال میزان تولید انگور در استان نزدیک به 230 هزار تن بود كه این میزان انگور در 23 هزار هکتار از باغات استان تولید شد.علاوه بر كيفيت انگور منطقه ،استفاده از داربست وروشهاي مدرن به جاي سنتي آذربایجان غربی را به رتبه اول کشوری توليد اين محصول كرده است چرا که نزدیک به 5 هزار هکتار از باغات استان داربست هستند.رئيس جهاد كشاورزي استان آذربايجان غربي ادامه مي دهد : میزان ارزش اقتصادی انگور تولید شده در استان به میزان 400 میلیارد تومان در سال است که تقریبا با میزان گندم تولیدی استان برابری می کند.وي با توجه به خشكسالي هاي اخير وبحران درياچه اروميه نياز حداقلي به آب را از مهمترين ويژگي انگور در منطقه مي داند كه توسعه كشت آن در شرايط فعلي بهترين وسود آورترين كار براي باغداران است.انگور علاوه برداشتن ارزش اقتصادي كه به خاطر تنوع محصولات خود،از جمله گياهاني است كه به حداقل آب نياز دارد وبا توجه به بحران درياچه اروميه كه ماحصل استفاده بي رويه از منابع آبي وسد سازي هاي منطقه است كاشت اين نوع درخت نسبت به ساير گياهان مي تواند تاثير مثبتي برحفظ منابع آبي منطقه داشته باشد.هادی بهادری معاون امور عمرانی استاندار آذربایجان غربی در اين خصوص مي گويد:يكي از بحرانهاي ملي كه چند سالي است كشور را تحت تاثير خود قرار داده بحث خشك شدن درياچه اروميه است كه كشت انگور مي تواند تاثير بسياري در حل اين بحران داشته باشد چرا كه درختان انگورنسبت به ساير محصولاتي كه در استان كشت مي شود كمترين ميزان آب نياز دارد و در صورتی که اين محصول جايگزين محصولات ديگر شود مي توان به حيات دوباره درياچه اروميه اميدوار بود.باغداران نيازمند حمايتمستعد بودن منطقه براي پرورش انوع هاي مختلف انگور باعث شده تا بيش از 50 نوع محصول بدست آيد كه مهمترين آنها عبارتند از، ملکی، سفید و قرمز، گزندایی، کشمشی، حسینی، خلیلی، ریش بابا ،درباغات منطقه بدست آيد.همچنين 30 درصد از انگور تولیدی استان در صنایع تبدیلی و تکمیلی، 30 درصد برای تهیه کشمش، شیره انگور و سایر مصارف خانگی و 40 درصد باقیمانده نیز برای مصارف تازه خوری و صادارت استفاده می شود.نكته مهم در اينجا اين است كه با همه اين مزايا پايين بودن قيمت خريد ، وجود واسطه ها ودلال ها وبيمه نبودن محصولات، باعث شده تا باغداران به علت راضي نبودن از ميزان درآمدشان دلخوشي از ادامه كار نداشته باشند وبه تغيير شغل بينديشند.
منبع : روزنامه جوان
تاریخ انتشار: ۰۶ شهريور ۱۳۹۴ - ۱۵:۲۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]