محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844623055
فارس گزارش می‌دهد آقای دایرةالمعارف کشاورزی مازندران کیست
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: فارس گزارش می‌دهد
آقای دایرةالمعارف کشاورزی مازندران کیست
در عصری که بازار استفاده از سم و کود و مواد افزودنی و انرژی‌زا در بخش کشاورزی داغ است اما هستند کسانی که با جایگزین کردن حوصله و علم به جای سم و کود، به‌خوبی توانسته‌اند محصولاتی باکیفیت، سالم و کاملاً طبیعی را تولید کنند.
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان گلوگاه، با افزایش جمعیت انسانی و به‌طور طبیعی افزایش نیاز به مواد غذایی و لزوم توجه به امنیت غذایی، راه‌های مختلفی برای بالابردن تولید در واحد سطح به ذهن فعالان بخش کشاورزی می‌رسد که از جمله آنها می‌توان به مبارزه شیمیایی یا بیولوژیک با آفات، استفاده از روش‌های مکانیزه در کاشت و برداشت و استفاده از موادی که به تسریع در رشد و نمو گیاه یا حیوان می‌انجامد، اشاره کرد. حوزه کشاورزی بخش‌های وسیعی دارد؛ از گل و گیاه گرفته تا نگهداری از دام و طیور که همه آنها زیر نظر مدیریت‌های مختلف در وزارت جهاد کشاورزی و سازمان‌ها، نهادها، تعاونی‌ها و ادارات متبوع در سراسر کشور ساماندهی شده‌اند و هرساله نیز اعتبارات خوبی به فعالان این عرصه اختصاص داده می‌شود. یکی از بخش‌های کشاورزی، باغداری است که شاید نسبت به سایر بخش‌ها نیاز به حوصله، دقت، آگاهی و زمان بیشتری دارد، زیرا کشاورز باید حداقل دو سال منتظر بماند تا بارقه‌‌ای از به دست آوردن محصول را در مزرعه و باغ خود ببیند و علاوه بر آن به‌طور مرتب باید به آبیاری، هرس و نگهداری از محصولات خود بپردازد تا دچار آفت نشوند.
* ضرورت توجه به زمان و نحوه استفاده از سم موضوع مهمی که باغداران را با نگرانی مواجه می‌کند وجود آفت در باغات است که اگر بدون آگاهی از نوع، میزان و زمان استفاده از سموم به مقابله با آفت بپردازند، ممکن است هم درخت را از بین ببرند و هم محصولاتی ناسالم را وارد بازار کنند. اما در این میان، کسانی هستند که محصول ارگانیک را بر هر تولید دیگری ترجیح می‌دهند و معتقدند استفاده از سموم نمی‌تواند راه‌حل نهایی برای گریز از آفات کشاورزی باشد، شاید یافتن باغدارانی که از این روش، محصولی مرغوب را تولید می‌کنند بسیار سخت باشد! در یکی از روزهای گرم مردادماه بنا به وعده‌ای که به یکی از باغداران شهرستان گلوگاه داده بودم؛ به همراه دو تن از همکاران خبری به مزرعه او رفتیم، در ابتدای مزرعه دو درخت انجیر قرار داشت که البته وجود انجیر در دیاری که به داشتن بهترین نوع انجیر ایران معروف است، موضوعی عجیب و تازه نیست. * تنها پرورش‌دهنده نهال انجیر به صورت ارگانیک در مازندران این باغدار باتجربه که عمری را در جهاد کشاورزی گلوگاه صرف کرده و بارها در نقاط مختلف بخش کوهستانی و دشت بهشهر و گلوگاه با او همسفر شده‌ایم، دنیایی از اطلاعات کشاورزی است و به همین دلیل او را دایرةالمعارف کشاورزی نامیدم، هر وقت که مرا می‌بیند خوشحال می‌شود که او را با همین نام خطاب کنم، آقای دایرةالمعارف کشاورزی!
او عبدالحمید فرجی کارشناس و مسئول مرکز خدمات جهاد کشاورزی «توسکاچشمه» گلوگاه است، آن‌طور که خود می‌گوید، یک‌ونیم هکتار باغ دارد و در حال حاضر، یک‌هزار متر مربع از آن را به پرورش نهال انجیر سیاه، سفید و سبز اختصاص داده است که اکنون 7 هزار نهال انجیر را پرورش می‌دهد. این باغدار باتجربه، نخستین فرد در شهرستان گلوگاه و مازندران است که باغ متمرکز پرورش انجیر دارد و از اسفندماه 93، به روش قلمه توانسته است باغ انجیر خود را روبه‌راه کند، با نگاه به نهال‌هایی که در دل خاک با شادابی خاصی جا گرفته‌اند می‌بینیم که همه آنها محصول داده‌اند اما فرجی معتقد است که هر چند انجیر در سال دوم محصول می‌دهد ولی برای داشتن یک نهال و درختی پربار باید محصولات سال اول و دوم را با دقت خاصی از ساقه‌ها جدا کرد و از سال سوم برداشت آغاز شود. او قلمه انجیرها را از قلمه سالم یا به‌اصطلاح «پایه مادری» گرفته است تا نهالی که در آینده تبدیل به درخت می‌شود نیز خود بتواند پایه‌ای خوب و مطمئن باشد، این باغدار گلوگاهی از محصول درختان انجیری که در اطراف باغش دارد علاوه بر اینکه به صورت تازه‌خوری برای استفاده شخصی یا پذیرایی از میهمانان استفاده می‌کند، با کمک همسرش، از این میوه لذیذ و بهشتی برای پخت مربا، شیره و سرکه انجیر نیز بهره می‌برد.
* زندگی در باغ به عشق باغداری عبدالحمید آن‌قدر به باغداری علاقه دارد که خانه‌ای کوچک در باغ خود ساخته و تقریباً تمام سال را با همسرش در همین خانه زندگی می‌کنند و به باغداری می‌پردازند، او در باغ خود انواع درختان و بوته‌های میوه را دارد، از گلابی و سیب و آلو و شلیل گرفته تا انگور و توت‌فرنگی و تمشک. او در تمام مدت بازدید از باغ که در واقع یک مصاحبه میدانی بود، علاوه بر اینکه از فعالیت‌ها و تجربیات خود برای به دست آوردن محصول ارگانیک سخن می‌گفت، به من و دو تن از همکارانم نیز نحوه صحیح قلمه و پیوند زدن را آموخت.
* روشی ارگانیک برای از بین بردن شته این باغدار مجرب معتقد است که با سموم تنها می‌توان آفات را کنترل کرد اما نمی‌شود آنها را از بین برد، لذا با موافق سم‌پاشی نیست، او تأکید دارد که مورچه عامل انتقال شته است و توصیه می‌کند که اگر یک‌بسته تنباکوی 100 گرمی را با یک‌لیتر آب مخلوط کرده و زیر ساقه درخت و گل بریزیم، به روش کاملاً طبیعی می‌توانیم مورچه‌ها را فراری داده و در نهایت نیز شته‌ها را از بین ببریم. در گوشه‌ای از باغ او کندوی عسل نیز وجود دارد که البته ترجیح داد ما را به آن سمت نبرد، فرجی در باغ خود پرتقال و محصولاتی از این خانواده دارد که علاوه بر استفاده از میوه آن، از گل‌های پرتقال و نارنج برای پخت مربا و عرق بهار استفاده می‌کند.
* پرورش گیاهان دارویی در باغ عبدالحمید فرجی سبزی‌ها و محصولات جالیزی نیز پرورش داده می‌شود و علاوه بر آن گیاهان دارویی از جمله نعناع فلفلی، بادرنج‌بویه، کاسنی، گل گاوزبان، نعناع محلی و سوسن‌بر پرورش می‌یابد که هم به صورت تازه و هم به صورت فرآوری شده (خشک‌شده و گلاب) استفاده می‌شود. انگورهای تازه در باغ او نیز هر چند از نظر شکل و ظاهر با انگورهای بازار تفاوتی ندارد اما تا زمانی که از آن تناول نکنی نمی‌توانی تفاوت در لذیذ و خوش‌خوراک بودن آن را تشخیص دهی، این انگورها بدون استفاده از سم و به روش کاملاً طبیعی پرورش یافته‌اند و شیرینی خاصی دارند. این باغدار به کمک همسرش از فرآوری کردن محصولات باغی لذت می‌برد، از آلو و شلیل برای تهیه لواشک هم استفاده کرده است، یعنی استفاده بهینه از محصولات.
* مبارزه زراعی و تغذیه، راهی مناسب برای مبارزه با آفات از او درباره افزایش تولید در واحد سطح به عنوان یکی از مهم‌ترین شاخصه‌های بخش کشاورزی پرسیدم و پاسخ داد: در محصولات باغی فقط صبر، حوصله و مراقبت مداوم جواب می‌دهد و استفاده از سم و کود شیمیایی جنبه کنترلی دارد. فرجی معتقد است، تنها راه برای مبارزه با آفات، مبارزه زراعی و بیولوژیک و تغذیه است، به عنوان مثال علف‌های هرز باید از ریشه جدا شده و از بین بروند، اگر شاخه‌ای آلوده شده فقط همان شاخه حذف شود و تمام باغ سم‌پاشی نشود.
وی در پایان گفت: به‌هیچ وجه از کود شیمیایی برای افزایش تولید و بارور شدن درخت استفاده نکرده است و ترجیح داده که تنها از کود حیوانی آن‌هم براساس شرایط خاص، زمان مناسب و به میزان کافی استفاده کند. به گزارش فارس، مشاهده فعالیت‌های این باغدار و چشیدن طعم لذیذ میوه‌ها و محصولات ارگانیک باغ او در کنار توضیحات ارائه شده، این نکته را یادآور می‌شود که راه تولید محصول ارگانیک راهی سخت و دشوار نیست، بلکه مسیری همراه با صبر و دانش کافی و استفاده از کمترین هزینه با بالاترین نتیجه و کیفیت است. ---------------------------------- عکس و گزارش از آزاده بابانژاد --------------------------------- انتهای پیام/86001/ت40
94/06/02 - 00:05
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 12]
-
گوناگون
پربازدیدترینها